pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Sauvignon Blanc - Scheurebe - Kalb - Käse - Gemüse
Ein Franzose in der Pfalz
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Weine für Kalbfleischgerichte
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
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2022 Scheurebe trocken 1L - Graf -
Graf – Weyher Ein geselliges Treffen unter Freunden, ein Picknick, eine Radtour, ein Frühschoppen … Anlässe für unsere Schoppenweine gibt es viele. Doch wodurch unterscheiden sie sich von den Genuss-Weinen? Vielleicht lässt es sich am besten mit einer Kartoffel vergleichen: Ein Schoppen-Wein ist das, was ein guter Mittagstisch ist: Lecker und günstig, handwerklich solide, unkompliziert und irgendwie ein Garant für Zufriedenheit. Die Schoppen-Weine haben den geringsten Alkoholgehalt (11,5%) in unserem Weinangebot und sind daher überwiegend in der großen 1l-Flasche erhältlich. Denn sie sind so herrlich süffig und frisch, dass man immer noch mal ein wenig nachschenken möchte… Ob Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Silvaner oder Scheurebe, unsere Weißweinauswahl ist groß. Mehr erfahren -
2023 Scheurebe trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDie Scheurebe trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann präsentiert sich als ein herausragendes Beispiel dieser einzigartigen Rebsorte. Dieser Wein zeichnet sich durch sein markantes Bukett von schwarzer Johannisbeere aus, das sowohl in der Nase als auch am Gaumen intensiv zur Geltung kommt und typisch für die Scheurebe ist. Ergänzt wird dieses fruchtige Aroma durch leichte Noten von Flieder, die einen Hauch von Frühjahr in das Geschmackserlebnis bringen. Dieser trockene Weißwein aus der Pfalz besticht durch seine klare Struktur und seine frischen, lebhaften Aromen. Er ist ein exzellenter Begleiter zu leichten Gerichten, wie frischen Salaten oder Meeresfrüchten, und bietet auch als Solist ein beeindruckendes Trinkerlebnis. Für Liebhaber von aromatischen Weinen, die einen Wein mit Charakter und einer unverwechselbaren aromatischen Tiefe suchen, ist die Scheurebe trocken von Wolfgang Pfaffmann eine hervorragende Wahl.
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2023 Scheurebe QbA lieblich - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFeiner Duft, der nach Johannisbeere und Grapefruit erinnert. Ein bukettreicher Wein mit viel Schmelz und milder Säure.
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2023 Scheurebe halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin körperreicher, angenehm bukettbetonter Weißwein. Diese Scheurebe halbtrocken besticht mit Ihrem Duft nach reifen Äpfeln. Die milde Säure und die moderate Restsüße machen Ihn zu einem herrlichen Wein für jeden Tag.
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2022 Scheurebe feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDiese Scheurebe besticht durch ihr delikates, fruchtbetontes Aroma. Es erinnert an Grapefruit und Pfirsiche. Ein gehaltvoller Wein, der sich sehr elegant und fruchtbetont präsentiert. Er überzeugt durch seine körperreiche und harmonische Finnesse, die durch die schön eingebundene Restsüße so richtig zu Geltung kommt.
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2022 Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenEin gelber Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.
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2023 Sauvignon Blanc trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin Wein mit kräftigem Aroma nach Gras, Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten.
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2022 Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin frischer Sauvignon Blanc mit herrlichem Duft von Apfel und Stachelbeeren. Ein lebendiger Sommerwein.
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2022 Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin frischer Sauvignon Blanc mit herrlichem Duft von Apfel und Stachelbeeren. Ein lebendiger Sommerwein.
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2022 Sauvignon Blanc trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerSehr typischer, fruchtig-zarter Duft nach grünem Apfel und gelben Früchten. gute, kraftvolle Säure, dadurch herrlich erfrischend. ein intensiver, ausgewogener Sauvignon Blanc mit Kontur! Der kann was zu Essen vertragen: Ziegenkäse, überbackener Lachs, Tunfischsalat, Gemüsetarte. braucht Luft!
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