pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Kerner - Solaris - Kalb - Käse - Rind

Ruländer für Fortgeschrittene
Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Frühreife Neuzüchtung
Weine für Kalbfleischgerichte
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

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Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Frühreife Neuzüchtung
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Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
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Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Solaris Auslese - Anselmann -

    2022 Solaris Auslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Goldgelb mit grünlichen Refexen. Angenehme Aromatik nach gelben Früchten wie Zitrus, Grapefruit und Quitte. Fruchtige Aromen von Ananas und reifer Melone, abgerundet mit dezenten Honignoten. Ausbalanciert mit zart pfeffriger Note. Dieser charaktervoll fruchtige Weißwein begeistert vor allem durch seine Eleganz, seine harmonische Art, der guten Struktur und der bestens eingebundenen Säure.

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    entspricht 11,73 € pro 1 UNIT_L
  2. Pinot gris trocken - Anselmann

    2022 Pinot gris trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Pinot gris (Grauburgunder) trocken vom Weingut Anselmann besticht durch gelb-goldene Farbreflexen und ein besonders attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, Melonen, Honig und Ananas erinnert. Im Geschmack überzeugt dieser gehaltvolle Burgunder durch Intensität, komplexe Aromenfülle und Ausgewogenheit.

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    6,90 €
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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2023 Kerner trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Pikanter, säurebetonter und feinaromatischer Weißwein mit Tönen vom grünen Apfel und Zitrusfrüchten. Schöner Trinkfluss und ausgewogen leicht.

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    5,40 €
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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2021 Kerner Kabinett trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Mit Anklängen von Limette- und Pfirsich, gepaart mit einer strukturiert-kräftigen Säure, präsentiert sich dieser Prädikatswein komplex und dicht.

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  5. Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Seine Würze und Aromatik ergänzen wunderbar sein ansprechendes, galantes Säuregerüst und seine Identität im Abgang - einfach ein kerniger Tropfen!

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  6. kerner-halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Kerner halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Aromatisches Bukett, ausgeprägte Frucht, die an Birne, Orangenkonfitüre und grünen Apfel erinnert. Harmonisch und rund im Geschmack.

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    5,40 €
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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Kerner halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ausgeprägte Aromen von roter Johannisbeere und roten Äpfeln lassen diesen Kerner sehr fruchtbetont avancieren. Die lebendige Säure bringt hierzu die gewisse Pikanz und Würze, welche mit feinem Schmelz abgerundet werden.

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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Grauer Burgunder Trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang.

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    5,70 €
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  9. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2023 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Der Grauer Burgunder trocken der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor ist ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht und geschmeidiger Note. Das Bukett erinnert an süße Honigmelonen, ein samtiger und charmanter Pfälzer.

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    5,99 €
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    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  10. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2020 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein samtiger, charmanter Pfälzer. Würzige, mit geschmeidiger Note und voller Frucht. Sein Bukett erinnert an süße Honigmelonen.

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    7,00 €
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    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L