pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Dornfelder - Pinot Noir - Morio-Muskat - Hochstadt - Herxheim a. Berg
Der Frühreife
Oder auch Spätburgunder
Der waschechte Pfälzer
Weine aus Hochstadt
Weine aus Herxheim a. Berg
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
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2020 Dornfelder feinherb - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser fruchtige Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich, mit einer dezenten Süße und wieder viel Kirsche im Geschmack. Mit seinem Mittelschweren Körper passt er zu vielen Essensvariationen (Pasta, Pizza). Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2022 Dornfelder Rotwein feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein tiefroter, kräftiger Wein mit vollem Körper. Feinherb entwickelt er seine fruchtige Vielfalt, welche stets mit Kirsche gekrönt wird.
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2023 Dornfelder Rotwein lieblich - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Dornfelder Rotwein lieblich von der Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg ist ein beeindruckender Vertreter der Pfälzer Weine. Dieser kräftige Wein zeichnet sich durch einen markanten Hauch von Kirsch und seine tiefrote Farbe aus. Die weichen Tannine verleihen ihm eine samtige Textur, die ihn zum idealen Begleiter für gemütliche Abende am Kamin macht. Seine robuste Struktur und die liebliche Süße harmonieren perfekt, was ihn zu einem ausgezeichneten Kaminwein macht. Genießen Sie diesen Wein aus der Pfalz, der sowohl Wärme als auch Geschmackstiefe bietet.
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2022 Dornfelder Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein tiefroter, kräftiger Wein mit vollem Körper. Sein Aroma erinnert an saftige Sauerkirschen und etwas Vanille.
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2021 Dornfelder Rotwein trocken 1L - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Dornfelder besitzt eine typische tiefrote Farbe. Das ausgeprägte Aroma nach Kirschen und die Tannine lassen dieses Wein voll und sehr fruchtig schmecken.
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2020 Dornfelder trocken - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser trocken-saftige Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich, auch wieder viel Kirsche. Mit seinem mittelschweren Körper passt er zu vielen Gerichten (Pasta, Rind, Pizza). Weitere Informationen unter Wein-Expertise! Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2018 Dornfelder trocken im Holzfass gereift - Stern - ***
Stern – HochstadtDieser komplexe Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich und wieder viel Kirsche im Geschmack. Mit seinem komplexen Körper passt er zu vielen Gerichten (rotes Fleisch, Wild).
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2020 FERNWEH Pinot Noir - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Unser Schwarzriesling Rosé ist ein halbtrockener Wein mit einem schönen Aroma von roter Johannisbeere - ein milder, harmonischer Sommerwein. Die Rebsorte Schwarzriesling (Pinot Meunier) ist typisch für das Weinanbaugebiet Württemberg.
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2019 Grande Réserve Pinot Noir trocken - Stern -
Stern – HochstadtRubinrot mit ziegelroten Reflexen. Seidiger Duft nach Süßkirsche, Leder und Bleistift. Nuancenreicher Körper, festes Tannin, charaktervoll, fein. Der Nachklang ist samtig, elegant und feinwürzig. Bitte dekantieren.
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2023 Grauburgunder >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtJugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent. Der Grauburgunder >STEINBOCK< vom Weingut Hörner begeistert mit saftiger Melonenfrucht, cremiger und dichter Struktur. Trotz seiner Kraft wirkt er nicht schwer und überzeugt durch perfekte Balance – ideal für genussvolle Stunden.
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