pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Cuvée - Dornfelder - Cabernet Sauvignon - Käse - Rind
Die hohe Kunst der Mischung
Der Frühreife
Der Edle aus dem Bordolais
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
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2020 Bergrubin Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der dritte Wein in der Linie der AlexWeinLounge. Nach über 12 Monaten Holzfassreife wurde die Cuvée zu diesem besonderen Wein vereint. Im Glas überrascht der granatrote Wein mit Aromen nach Kaffee, Lakritze, Zedernholz und Vanille, welche sich mit den Fruchtnoten von Süßkirsche, Waldbeere und Pflaume paaren. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Tanninstruktur und Aromen von Brombeere, Schokolade und rosa Pfeffer.
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2022 BIO Dornfelder - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin junger frischer Rotwein mit ausgeprägter Frucht von dunklen Beeren.
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2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenDer Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.
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2019 Cabernet Sauvignon Barrique - Anselmann -
Anselmann – Edesheim opulente Spezialität mit Kraft, Tiefe und immensem Potential für lange Lagerfähigkeit, reife Tannine in Verbindung mit einer lebhaften Note schwarzer Johannisbeeren prägen den Geschmack.Prämierungen:
Goldene Kammerpreismünze 2017
Goldmedaille "Galicja Vitis" in Polen 2017
Goldmedaille "Vino Ljubljana" in Slowenien 2017
Silberner Preis DLG 2017
Silbermedaille "MUNDUS VINI" 2017
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2022 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein intensiver Rotwein mit weichen Tanninen. Schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und ein Aroma von grüner Paprika bestimmt das Bukett dieses Weines. - Im Holzfass gereift.
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2022 Cabernet Sauvignon trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimAromen von schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade im Geschmack vollmundig mit feinen Tanninen im Abgang nachhaltig.
Goldmedaille "Weine für die Grillsaison" (Selection) 2018
Silbermedaille "Grand Prix Vinex" in der Tschechischen Republik 2018
Silberne Kammerpreismünze 2018
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2020 Charactere Cabernet Sauvignon im Holzfass ausgebaut trocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenSeine fruchtig, angenehm restsüße Art ist ein Geschenk seiner Lagerung in Holzfässern. Butterzart, reichhaltig und unglaublich tiefgründig.
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2020 Cuvée "C" Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die kräftige dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen lässt diesen Wein schon im Glas verführerisch wirken. Volle Aromen von Pflaumen, Banane und schwarzen Pfeffer beleben diesen Cuvée. Die im Holzfass gereiften Tannine zeigen sich von einer samtigen, und doch sehr stoffigen Seite. - Im Holzfass gereift.
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2022 Dornfelder classic - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer tiefrote, kraftvolle Wein vom Weingut Anselmann zeigt wahre Klasse in jedem Schluck. Harmonisch trocken und nachhaltig im Abgang, vereint dieser Pfalzwein Eleganz und Intensität. Er präsentiert sich nicht nur mit einem exzellenten Geschmack, sondern auch mit einer beeindruckenden Tiefe, die Weinliebhaber begeistern wird. Ideal für diejenigen, die einen klassischen, kraftvollen Wein aus der Pfalz suchen, der sowohl zu feinen Speisen als auch zu besonderen Anlässen passt.
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2023 Dornfelder feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimTiefdunkel, violetter Rotwein. Sein ausdrucksvolles fruchtiges Bukett erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. im Geschmack zeigt er große Fülle und Intensitä. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden.
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