pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Auxerrois - Weisser Burgunder - Edenkoben - Pleisweiler-Oberhofen

Ruländer für Fortgeschrittene
Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Weine aus Edenkoben
Weine aus Pleisweiler-Oberhofen

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Ruländer für Fortgeschrittene
Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
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Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Grauburgunder Barrique - Ullrich

    2021 Grauburgunder Barrique - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Grauburgunder Barrique vom Weingut Ullrich zeigt die ganze Erfahrung des Weinguts. Besondere Traubenselektion und spezielle Vinifizierung sowie Reifung in kleinen Eichenfässern aus jahrhundertealter Pfälzer Eiche verleihen diesem Wein seine Perfektion.

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  2. 6 Flaschen Grauburgunder classic Bio - Ullrich

    2023 Grauburgunder classic Bio - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

     

    Der Grauburgunder classic Bio vom Weingut Ullrich wird seit dem Jahr 2000 als klassisch bezeichnet. Typisch für seine Sorte und seinen Jahrgang, soll er den Geschmack der meisten Menschen treffen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Ein vielseitiger Wein, der für viele Gelegenheiten geeignet ist.

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  3. 6 Flaschen Grauburgunder trocken BIO - Ullrich

    2023 Grauburgunder trocken BIO - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Mit diesem Grauburgunder zeigt das Weingut Ullrich die ganze Erfahrung die über Generationen hinweg gesammelt wurde. Hier zieht man die Qualitätsschrauben auf den Maximus und wird perfektionistisch. Besonders selektierte Trauben treffen auf spezielle Vinifizierung und Reifung in kleinen Eichenfässern aus jahrhundertealter Pfälzer Eiche. Der Duft von reifen Aromen von Melone, roten Äpfeln, Steinobst und Karamell.Im Mund dann vollmundig und extrem konzentriert sowie mit einem leicht rauchigen Unterton. Der Abgang ist vollmundig, saftig mit leichten mineralischen Komponenten.

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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Grauer Burgunder lieblich

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Der Graue Burgunder lieblich vom Weinkontor Edenkoben begeistert durch eine milde Verwöhnung für den „Ruländer“-Freund. Mit einer schönen muskatigen Note und leicht pikanter Säure ummantelt von einer fast cremigen Süße ist er ideal für Liebhaber süßer Weine.

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  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Grauer Burgunder Trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Feine Noten nach Ananas und Mango verleihen diesem Grauburgunder einen fast schon exotischen Charakter. Ausgewogen und mit leicht nussig-würzigen Nuancen am Gaumen. Ein Klassiker vom Weonkontor Edenkoben.

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Grauer Burgunder Trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang.

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  7. 6 Flaschen Ullrich Weißburgunder classic bio

    2022 Weißburgunder classic - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Beerig und rund. Ein frischer fruchtiger Wein, bei dem die feinen Aromen an Apfel mit leichtem Anklang an Maracuja fast schon exotisch wirken und somit ein verführerisches Gaumenspiel versprechen. Passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, gedünstetem Fisch und hellem Geflügel.

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  8. 6 Flaschen Ullrich Weißburgunder Sekt brut

    Weißburgunder Sekt brut - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

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  9. 6 Flaschen Weissburgunder classic Bio - Ullrich

    2022 Weissburgunder classic Bio - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Seit dem Jahr 2000 dürfen die Weine als klassisch bezeichnet werden. Klassisch bedeutet für uns, dass wir Weine herstellen, die typisch für ihre Sorte und ihren Jahrgang sind. Unser Ziel ist es, einen Wein zu schaffen, der den Geschmack der meisten Menschen trifft, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Der Wein schmeckt: harmonisch & rund.

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  10. 6 Flaschen Weissburgunder mild - Ullrich

    2022 Weissburgunder mild - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    mild, ausgewogen.

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