pfalzweinshop - Edenkoben - St. Martin - Laumersheim
Weine aus St. Martin
Edenkoben ist ein staatlich anerkannter Luftkurort am Ostrand des Pfälzer Waldes mit rund 6.600 Einwohnern. Etwa 10 km südlich von Landau führt die deutsche Weinstraße direkt durch den Stadtkern. Hier liegt eine der größten Weinbaugemeinden Deutschlands mit insgesamt 159 Hektar Weinanbaugebiet. Kein Wunder, dass hier die Vielfalt "zu Hause" ist: ob trockener, halbtrockener oder lieblicher Weiß- oder Rotwein, vom klassischen Spätburgunder bis hin zu Neuzüchtungen wie den Cabernet Mitos - hier ist für jeden Gaumen und jeden Geschmack etwas dabei. Edenkoben bietet eine große Auswahl an hochqualitativen weißen und roten Weinen und Wein aus Edenkoben wurde schon vielfach ausgezeichnet. Die landschaftliche Lage in den Pfälzer Bergen und klimatischen Vorzüge Edenkobens - ein mediterranes Klima und eine vielfältige Bodenstruktur - sind optimal für den Weinbau geeignet: Dies wussten schon die Römer, denn Wein wird hier praktisch schon seit 2000 Jahren angebaut. Die Edenobener Weinlagen sind Bergel, Blücherhöhe, Heidegarten, Heilig Kreuz, Kastaniengarten, Kirchberg, Klostergarten, Mühlberg und Schwarzer Letten - zusammenhgefasst in der Großlage Schloß Ludwigshöhe. 130 Winzerfamilien bewirtschaften verschiedene Lagen rund um Edenkoben. Eine ausgezeichnete Traubenqualität und modernste Kellertechnik sind das Markenzeichen für den Wein aus Edenkoben. In der herrlichen Kulturlandschaft am Pfälzer Wald lässt es sich auch gut Urlaub machen und ausspannen. Ein Urlaub lässt sich hier optimal mit kulinarischen Genüssen verbinden: Edenkoben ist Gastgeber eines größten und ältesten Weinfeste Deutschlands, dem "Weinfest der südlichen Weinstraße" und des traditionellen "Owwergässer Winzerkerwve".
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2019 Blauer Spätburgunder trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Blauer Spätburgunder trocken von Knipser ist ein exquisiter Wein, der mit seiner Eleganz und Struktur überzeugt. Der Duft dieses Rotweins wird dominiert von intensiven Aromen roter Beeren und Kirsche, die eine einladende Nase bieten. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiger Geschmack von Himbeere und Kirsche, bereichert durch subtile Nuancen von Zigarrenkiste und Espressopulver, die diesem Spätburgunder eine faszinierende Tiefe verleihen. Dieser feine Burgunder ist nicht nur geschmacklich komplex, sondern auch gut strukturiert, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Speisen macht, von feinen Fleischgerichten bis zu kräftigen Käseplatten. Ein echtes Highlight für Weinkenner, die die Kunstfertigkeit und Tradition der Pfälzer Winzer zu schätzen wissen.
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2019 Blauer Zweigelt trocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Beim Blauen Zweigelt von der Kirchheimer Schwarzerde aus der Pfalz sind im Duft Fruchtnoten von vollreifen dunklen Beeren zu erkennen. Am Gaumen dominieren ausdrucksstarke Kirscharomen. Die Rebsorte Blauer Zweigelt ist eine österreichische Kreuzung aus den Sorten Blaufränkisch (Lemberger) und St. Laurent. Mehr erfahren -
2017 Cabernet Dorsa trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenEin dunkles leuchtendes Rubinrot mit Duft nach aromatischen Waldbeeren und Süßkirsche. Im Gaumen fast schon mediterran mit gut eingebundener Tanninstruktur.
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2023 Chardonnay & Weißburgunder trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Mehr erfahren -
2020 Cuveé "Unter Palmen" trocken
Holger Schneider – St. MartinDie Cuvée "Unter Palmen" Trocken vom Weingut Schneider ist ein intensiver und komplexer Wein, der mit seiner sorgfältig ausgewählten Zusammensetzung und der feinen Holznote beeindruckt. Dieser trockene Rotwein kombiniert kraftvolle Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen mit eleganten Noten von Zedernholz und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und vielschichtig, wobei die Holznote schön eingebunden ist und eine hervorragende Struktur bietet, die den intensiven Fruchtcharakter perfekt ergänzt. Die Tannine sind weich und gut abgerundet, was zu einem langen, angenehmen Nachhall führt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder als Begleiter zu einem entspannten Abend mit guten Freunden. Die Cuvée "Unter Palmen" ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Sinne unterstreicht und den Geist der Pfalz in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.
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2023 Cuvée Weiss No.2 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenFeinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen,
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2023 Cuvée Weiss Nr. 1 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenTrockene Weisswein Cuvée aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen
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Dornfelder Likör
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2022 Edenkobener Kirchberg, Auf der Höhe Merlot trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Eichenholz,Vanille und Brombeere. Im Geschmack fruchtig mit einem weichen Mundgefühl jedoch spürbaren Tanninen und einem herben Abgang.
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Feiner Pfälzer Hefeschnaps - Herrengut -
Herrengut – St. MartinWeingut Herrengut, St. Martin
im Eichenholzfaß ausgebaut, (Ausstattung AVS)
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