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Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim
Alkoholfreie Weine aus Mussbach
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

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Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim
Alkoholfreie Weine aus Mussbach
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts befanden sich die deutschen Weinbauern in einer misslichen Lage, denn sie litten unter Absatzschwierigkeiten und niedrigen Preisen. Um dauerhaft überleben zu können, schlossen sich die Winzer in vielen Orten zu Genossenschaften und Verbänden zusammen. Und so haben 36 wagemutige Winzer aus Niederkirchen am 15. Juli 1901 den Winzer-Verein gegründet. Aus der 1901 gegründeten Genossenschaft ist in über einem Jahrhundert ein mittelständisches Unternehmen und die größte eigenständige Winzergenossenschaft der Pfalz geworden (heute im Genossenschaftsverbund Deutsches Weintor eG). In den folgenden Jahrzehnten investierte der Verein stets in guten Zeiten, sodass die Genossenschaft kontinuierlich wuchs.  Im Jahr 2012 gab man sich den Namen "Die Weinmacher". Heute sind sie die größte eigenständige Genossenschaft der Pfalz (im Unternehmensverbund Deutsches Weintor eG). Viele leckere Pfälzer Weine werden nach modernsten Erkenntnissen ausgebaut. Das perfekte Zusammenspiel von engagierten Winzern, Weinanbau auf höchstem Niveau und modernster Kellertechnik, gepaart mit der Möglichkeit Trauben aus einigen der Top Lagen der Mittelhhardt zu verarbeiten machten aus der Genossenschaft eine der guten Adressen für Weine aus der Pfalz. Das gemeinsame Ziel der heute über 500 Winzer und Winzerinnen ist es auf fast 1000 Hektar Rebfläche (im Genossenschaftsverbund Deutsches Weintor eG) hervorragende Weine rund um Niederkirchen anzubauen. Mit Leidenschaft pflegen dieMitglieder ihre Weinberge und veredeln mit Liebe ihre Ernte zu Qualitätsweinen. Moderne Mostkühleinrichtungen, Edelstahltanks, Traubenannahme und Traubenpresse stehen stellvertretend für die erfolgten Kellerinvestitionen in den vergangenen zwei Jahrzehnten. Zu modernstem technischen Know how gesellen sich innovative Ideen. Dei Weinmacher setzen konsequent auf Qualität. Beispielsweise werden die Riesling-Weine bereits seit dem Jahr 1984 temperaturkontrolliert vergoren, dadurch erhalten sie ihre besonders vielfältige Aromatik. Die Weinstile entsprechen dem Geschmack der Weinliebhaber und bestehen deshalb erfolgreich auf dem Markt.

  1. St. Laurent trocken - Die Weinmacher

    2022 St. Laurent trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Dieser Wein für Freunde und Freude wirkt fruchtig belebend und jugendlich rund. Ein Wein (nicht nur) für das flackernde Kaminfeuer.

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  2. Silvaner trocken Liter - Die Weinmacher

    2022 Silvaner trocken Liter - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein Silvaner mit verlockender Nase, im Gaumen sehr klar und präzise, schönes, lang anhaltendes Mundgefühl mit mineralischem Ausklang.

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  3. Sauvignon Blanc Neu Im Sortiment Trocken - Die Weinmacher

    2022 Sauvignon Blanc Trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein frischer Weißwein mit Hauch Exotik, fruchtig-grüner Note mit Aromen von Stachelbeeren und grüner Paprika.

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  4. 6 Flaschen Sauvignon Blanc QbA trocken - Pfaffmann

    2022 Sauvignon Blanc QbA trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Sauvignon Blanc QbA trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann fasziniert durch seine Frische und sprühende Lebendigkeit. Dieser strahlende und intensive Wein entfaltet eine exotische Note, geprägt von Aromen wie Zitrus, Stachelbeere und Maracuja. Sein betörender Duft ist bereits aus der Ferne wahrnehmbar und lädt zum näheren Genuss ein. Die sonnenverwöhnte Südlage und die Nähe zum kühlen Pfälzer Wald schaffen ideale Bedingungen, um die charakteristische Aromatik der Trauben optimal zur Geltung zu bringen und mit einer harmonischen Frische zu vereinen. Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder als exquisiter Begleiter zur asiatischen Küche, wo er mit seiner lebhaften Säure und den fruchtigen Noten wunderbar mit würzigen und scharfen Gerichten harmoniert. Ein Wein, der die Sinne belebt und kulinarische Erlebnisse besonders bereichert.

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  5. 6 Flaschen Rosé feinherb - Pfaffmann -

    2022 Rosé feinherb - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Dreiklang trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine faszinierende Rotweincuvée, die die besten Eigenschaften von Lemberger, Cabernet Sauvignon und Merlot in sich vereint. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination bringt eine perfekte Balance und Tiefe in den Wein: Der Lemberger, eine kraftvolle deutsche Rotweinsorte, steuert die Würze bei, während der Cabernet Sauvignon fruchtige Noten einfließen lässt. Der Merlot fügt eine weiche und harmonische Komponente hinzu, die das Geschmacksprofil abrundet und das Trio perfektioniert. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine komplexe Struktur und eine reiche Aromenvielfalt aus, die ihn zum idealen Begleiter für gehaltvolle Fleischgerichte, würzige Pasten oder gereifte Käsesorten macht. Der Dreiklang trocken ist ein Ausdruck der kunstvollen Weinbereitung von Wolfgang Pfaffmann und bietet ein unvergleichliches Trinkerlebnis für alle, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe schätzen.

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  6. Riesling Niederkirchener Klostergarten halbtrocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Niederkirchener Klostergarten halbtrocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    So gehaltvoll wie seine Böden verbindet er ein ausgeprägtes Süße-Säure-Spiel mit einem gefälligen, unkomplizierten Stil.

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  7. Riesling Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Kabinett trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Dieser Kabinett steht für einen jugendlichen Riesling mit präsentem Säuregerüst. Seine Eleganz und Frische stehen ihm ausgezeichnet.

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  8. Riesling Forster Mariengarten halbtrocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Forster Mariengarten halbtrocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Leicht, verspielt, fruchtig - für alle Unentschlossenen zwischen trocken und halbtrocken. An heißen Tagen herrlich als aromatische Schorle!

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  9. Riesling Deidesheimer Herrgottsacker lieblich - Die Weinmacher

    2022 Riesling Deidesheimer Herrgottsacker lieblich - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Goldgelb, weich und vollmundig. Er belohnt mit einer ausgeprägten Frucht, die lange nachwirkt.

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  10. Regent trocken - Die Weinmacher

    2022 Regent trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Welch Ausdruck, welche Kraft! Warme Noten von Lakritz setzen sich am Gaumen bedingungslos fort. Mit innerer Harmonie und reichhaltiger Art.

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