pfalzweinshop - Cuvée - Dornfelder - Cabernet Mitos - Pinotin - Schwein

Die hohe Kunst der Mischung
Der Frühreife
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Der resistente Spätburgunder
Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch

pfalzweinshop - Cuvée - Dornfelder - Cabernet Mitos - Pinotin - Schwein

Die hohe Kunst der Mischung
Der Frühreife
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Der resistente Spätburgunder
Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...

  1. Bobal y Merlot - Sauer - Bodegas Palmera

    2021 Bobal y Merlot - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Dichtes dunkles Rot. Sehr dichter, konzentrierter Duft mit fruchtigen Noten von eingedickten Pflaumen und Amarena Kirschen. Die intensiv fruchtige Note wird von Tabak, Mandeln und etwas Bitterschokolade ergänzt. Im Mund dicht mit kräftigen Tanninen deren Intensität durch die zarte Extraktsüße wieder gemildert wird. Am Gaumen bleiben Pflaume mit dunkler Schokolade und pfeffrige Noten. Der richtige Wein für die Liebhaber kräftiger und würziger Weine zu einem unschlagbaren Preis Leistungsverhältnis

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    9,80 €
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    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Acolon trocken - Weinbiet

    2016 Cabernet Mitos Eiswein

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Explosive Korinthen-, Karamell- und Schokoladennoten, mit einer sehr dezenten Säure und einem Hauch von getrockneten Früchten. Ein Weinunikat mit Charakter, als einer der ersten Eiswein-Rotweine schreibt dieser Wein Geschichte.

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    29,90 €
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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2023 Dornfelder halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Nuancen von Waldfrüchten treffen auf eine weiche Säure, welche am Gaumen mit einem zarten Schmelz abgerundet wird. Samtig und fruchtbetont mit einer leichten Süße.

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    5,70 €
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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Dornfelder halbtrocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Facettenreicher Rotwein mit einer Kombination aus Kirsche und einem Hauch Zimt. Samtig-fruchtbetont und weich im Abgang mit feinduftigen Bouquet.

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    5,70 €
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  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2021 Dornfelder lieblich - Weinkontor Edenkoben

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Die Aromen von Kirsche und Johannisbeere dominieren das Bouquet und machen diesen Wein besonders einladend. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, mit einem angenehmen, eleganten Süßeeindruck und einem zarten Schmelz im Abgang. Dieser liebliche Dornfelder ist perfekt für alle, die einen weichen, fruchtbetonten Wein mit einer dezenten Süße genießen möchten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Desserts oder einfach zum Genießen in einem entspannten Moment. 

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Dornfelder lieblich 0,75l - Weinkontor Edenkoben

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Dieser Wein ist ein reines Trinkvergnügen, das durch Aromen von Heidelbeere und Himbeere betont wird, abgerundet mit einer leichten Honignote. Jeder Schluck dieses lieblichen Dornfelders aus der Pfalz offenbart eine ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit und Süße, die ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Runden oder als Genuss für besondere Momente macht. Ein hervorragender Vertreter für Weinliebhaber, die die charakteristische Fruchtigkeit und milde Süße eines gut gemachten Dornfelders schätzen.Der Dornfelder lieblich 0,75l vom Weinkontor Edenkoben ist ein exquisiter Pfalzwein, der durch seine zarten Fruchtnuancen und eine harmonisch eingebundene Süße besticht. 

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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    Dornfelder Likör

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben Mehr erfahren
    13,95 €
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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2023 Dornfelder Rosé lieblich - Weinkontor Edenkoben

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Der Dornfelder Rosé lieblich vom Weinkontor Edenkoben ist ein charmanter Vertreter der Pfälzer Weine. Der Rosé besticht durch filigrane Beerenaromen von Johannisbeeren und Süßkirschen, die nahtlos in ein blumig-frisches Bouquet übergehen. Die harmonisch eingebundene Säure und die zart-schmelzende Süße sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist perfekt für Liebhaber lieblicher Roséweine, die eine frische, fruchtige und gleichzeitig süße Note schätzen. Ideal für gesellige Anlässe oder als erfrischender Begleiter zu leichten Sommergerichten.

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    5,30 €
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    entspricht 7,07 € pro 1 UNIT_L
  9. Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    2019 Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.

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    8,75 €
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    entspricht 11,67 € pro 1 UNIT_L
  10. Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ausgeprägtes Bukett nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein sehr kraftvoller und geschmeidiger Rotwein mit samtigen Tanninen.

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    6,20 €
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    entspricht 8,27 € pro 1 UNIT_L