pfalzweinshop - Chardonnay - Grauer Burgunder - Müller-Thurgau - Käse - Rind
Ruländer für Fortgeschrittene
Der Solide - leicht und jugendlich
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch
Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling. Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt. Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C. Mehr erfahren...
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2020 Sekt Chardonnay brut - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFlaschengärung – Ein fruchtiger Sekt mit dezenter Restsüße.
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2022 Pinot gris trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Pinot gris (Grauburgunder) trocken vom Weingut Anselmann besticht durch gelb-goldene Farbreflexen und ein besonders attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, Melonen, Honig und Ananas erinnert. Im Geschmack überzeugt dieser gehaltvolle Burgunder durch Intensität, komplexe Aromenfülle und Ausgewogenheit.
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2023 Müller-Thurgau trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstSüffiger, frischer Wein mit feinfruchtigem Muskataroma und milder Säure. Dezenter Duft nach Äpfeln und Litschi.
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2022 Müller-Thurgau Trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFrischer und feinfruchtiger Weißwein, blumig in der Nase, mit zartgelben Reflexionen in der Farbe, feinem Muskatnoten am Gaumen und einer angenehmen Säure.
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2022 Müller-Thurgau lieblich - Weinkontor Edenkoben -
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFruchtig-milder Müller-Thurgau mit exotischen Anklängen an Ananas und Maracuja. Exklusiv in der blauen Bordeauxflasche mit silbernem Verschluss als Geschenkidee.
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2022 Müller-Thurgau lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFeinwürziger, milder Müller-Thurgau leicht-fruchtigen Typs. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und zarten Kräutern verbunden mit einer dichten Süße verleihen dem Wein einen feinen Schmelz.
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2023 Müller-Thurgau halbtrocken 1L - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Aromen von reifen Früchten und leichter Muskatnuss verführen schon im Geruch. Im Geschmack bilden Apfel- und Citrusaromen ein Duett, welches von der milden Säure am Ende gekrönt wird.
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2022 Herxheimer Himmelreich Chardonnay trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein kraftvoller und saftiger Chardonnay aus Herxheim, der mit einer herrlichen Mineralität versehen ist. In der Nase finden sich kraftvolle gelbe Früchte und Birnennoten. Ein wenig exotisch auch der Geschmack mit zartem Schmelz. Der Wein wurde in Tonneaux Holzfass ausgebaut.
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2022 Grauer Burgunder Trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenEin Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang.
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2022 Grauer Burgunder Trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFeine Noten nach Ananas und Mango verleihen diesem Grauburgunder einen fast schon exotischen Charakter. Ausgewogen und mit leicht nussig-würzigen Nuancen am Gaumen. Ein Klassiker vom Weonkontor Edenkoben.
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