Rote Trauben hell gekeltert. Exotisch blass aber keinesfalls blutleer. Ein vor Ananas, Melone und Stachelbeere strotzender Spaßmacher

Schon im Moment der Traubenannahme haben wir dem Spätburgunder seinen noch hellen, freien Saft entzogen. Ganz schonend, ohne pumpen und pressen. Wir wurden mit einem unvergleichlich lebendigen, aromatischen Wein belohnt, den Sie kennenlernen sollten!

Beerenauslese mit schöner Reife. Rumtopf, Sherry.

Rubinrot. Vollmundig, samtig, fruchtige Aromen und Nuancen von Mandel. Duft nach Erdbeere, Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere.

Dieser Wein verzaubert mit einer zarten, frischen Aromatik. Der Duft nach Apfel und Melone zeigt sich dezent in der Nase und gibt am Gaumen eine lebendige Frische.

Ein Rotwein als Blanc de Noir - Weiß aus Rot! Aromen von Birne, Apfel und Quitte. Der ideale Essensbegleiter im Sommer.

Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.

Ein leichter Sommerwein aus der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe, der gut zu Fisch und Salaten passt.

Der aus roten Trauben gekelterte Weißwein ist geprägt von exotischen Fruchtaromen wie Banane und Melone und hat eine angenehme erfrischende Säure. Sehr harmonisch und ausgewogen präsentiert er sich im Mund und hinterlässt eine dezente Cremigkeit am Gaumen.