Wein Shop - Impflingen - Böchingen
Weine aus Böchingen
An der Südlichen Weinstraße, bei Landau-Land, liegt die wunderschöne Ortsgemeinde Impflingen. Die zentrale Lage des Weinortes im Klingenbachtal lädt ein zu Wanderungen am Rhein und im Pfälzerwald, zur Erkundung von Pfälzer Burgen und Schlössern. Der Weinort Impflingen kann auf eine sehr lange und zugleich auch traurige Geschichte zurück blicken. Das einst sehr belebte Dorf hatte während des 30 Jährigen Krieges schwere Verluste zu verzeichnen, das Resultat waren 8 Überlebende. So kommt es, dass die Impflinger ihre Wurzeln eigentlich in der Schweiz haben, dem Berner Oberland. Von dort wurden nach dem Krieg viele Religionsflüchtlinge aufgenommen, welche je ein großzügiges Stück Land in Impflingen zugesprochen bekamen. Gemäß der Tradition kultivierten die zugezogenen Schweizer auch weiterhin Impflinger Wein. Der Wein aus Impflingen ist mehrfach preisgekrönt und brauch sich im nationalen und internationalen Vergleich nicht verstecken. Ein wichtiger Erzeuger von Impflinger Wein ist das Weingut Pfaffmann. Auf über 50 ha Land werden hier neben Wein auch Williams-Christ-Birnen und andere Obstsorten angebaut. Der Impflinger Wein wächst hier in Einzellagen wie Impflinger Abtsberg, Mandelpfad, Venusbuckel und Altes Löhl. Die ausgezeichneten Tropfen des Weingut Pfaffmann erhalten Sie hier bei pfalzweinshop.de
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2022 Rosado Palmera - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenWeicher frischer Duft von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Auf der Zunge frische Pfirsichnoten, die lange am Gaumen bleiben. Runde und fruchtige Aromatik von Sommerbeeren mit viel Frische.
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2023 Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenDer Rückgang von Pflanzen-, Insekten- und Vogelarten gehört neben dem Klimawandel zu den brennenden Themen unserer Zeit. Wir wollen dieser Entwicklung entgegenwirken! Ab sofort unterstützt jede Flasche unserer neuen Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar die «Aktion Südpfalz- Biotope» mit 0,50 €. Die «Aktion Südpfalz-Biotope» der Stiftung des Naturschutzverbandes Südpfalz (NVS) setzt sich mit viel ehrenamtlichem Engagement für die ökologische Aufwertung und Pflege von Flächen in unserer Kulturlandschaft ein. Damit trägt sie maßgeblich zur Steigerung der Biodiversität und der Stabilisierung des Naturhaushalts in unserem Lebensraum Südpfalz und darüber hinaus bei.
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2022 Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenKomplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität. Frischer Riesling-Duft mit würzigem Einschlag. 
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2023 Weißburgunder Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenSehr fülliger Duft von roten Äpfeln, reifen Aprikosen und Zitrone. Die opulente Frucht ist gepaart mit würzigem Holunder, Pinienkernen und einem burgundertypischen Hauch von Mandeln. Am Gaumen finden sich Apfel und Zitrusaromen, deren Aromaspiel von der leichten Restsüßlig e lange getragen wird. Frischer sehr fruchtbetonter Weißlig burgunder mit guter Struktur und leichter die Säure ausgleichender Süßlig e.
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2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenFruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl
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