pfalzweinshop - Schwarzriesling - Grauer Burgunder - Scheurebe - Pinot Blanc
Ruländer für Fortgeschrittene
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Weissburgunder auf französisch
Der Schwarzriesling ist eine rote Rebsorte. Mit der Riesling Rebe hat der Schwarzriesling nur Wuchs und Form gemeinsam. Der Schwarzriesling ist ein Mutant des Blauen Spätburgunders. In Frankreich trägt die Rebe den Namen Pinot Meunier (Meunier=Müller). Die Bezeichnung kommt daher, weil die stark behaarten Blätter-Unterseiten aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt. Schwarzriesling stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt wegen des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich. Der Wein hat normalerweise eine rubin- bis ziegelroter Farbe und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn gern als Dämmerschoppen, zu Fleischgerichten oder Käse getrunken wird. Schwarzrielsing hat in Deutschland keine besonders große Bedeutung. Im Jahr 2012 waren nur ca. 2,1 % der deutschen Rebfläche damit bestock. erhoben wurden. Der überwiegende Teil der Anbaufläche liegt in Württemberg. Die Pfalz ist das drittgrößet deutsche Anbaugebite für Schwarzriesling. Mehr erfahren...
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2022 Scheurebe halbtrocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenPerfekter Wein zum Sommervergnügen. Tropische Früchte nach Ananas und Maracuja erfrischen und werden in der Nase verspielt umgeben von einem leicht würzigen Bouquet.
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2022 Scheurebe Gutswein Kabinett feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit gelben Reflexen. Mit Aromen von grüner Paprika,Karamell und Mandarine in der Nase. Im Geschmack ein frischer fruchtiger Wein mit einer weichen Säure,einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Scheurebe feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDiese Scheurebe besticht durch ihr delikates, fruchtbetontes Aroma. Es erinnert an Grapefruit und Pfirsiche. Ein gehaltvoller Wein, der sich sehr elegant und fruchtbetont präsentiert. Er überzeugt durch seine körperreiche und harmonische Finnesse, die durch die schön eingebundene Restsüße so richtig zu Geltung kommt.
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2022 Scheurebe feinherb
Holger Schneider – St. MartinDie Scheurebe Feinherb vom Weingut Schneider ist ein charmantes Beispiel für die einzigartigen Qualitäten dieser Rebsorte. Mit einer feinen Fruchtigkeit und einer subtilen Herbe entfaltet dieser Wein ein aromatisch vielschichtiges Bouquet. Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und einem Hauch von exotischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht zeichnen ihn aus. Diese fruchtigen Noten sind perfekt ausbalanciert mit einer erfrischenden Säure, die ihm eine lebendige und zugleich sanfte Struktur verleiht. Am Gaumen bietet der Wein eine angenehme Geschmackstiefe, die sich feinherb und doch frisch präsentiert. Ideal als Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, leichten Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Die Scheurebe Feinherb vom Weingut Schneider ist eine wunderbare Wahl für Weinliebhaber, die etwas Neues entdecken möchten, ohne auf Harmonie und Genuss zu verzichten.
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Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -
Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler91 Punkte bei Meiningers Mundus Vini "The Grand Non-Alcoholic Competition"
Goldener Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)
"Sehr gut" vom Weinmagazin wein.pur 09/2023Verhaltene, Saubere Nase Mit Zarten Noten Von Reifen Birnen Und Birnenkompott, Vielleicht Auch Etwas Quitte; Zarte Fruchtsüsse Mit Saftiger Säure, Leichtfüssiger Und Nicht So Süss Wie Traubensaft, Hat Durchaus Weinigen Charakter Und Fruchtige Länge; Natürlich Art, Wirkt Nicht Gekünstelt; Gute Alternative Zum Wein Mit Alkohol, Übrigens Auch Als Zutat In Alkoholfreien Drinks Gut Einsetzbar.
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2020 Pithium - AUS DER AMPHORE - - Bassermann Jordan -
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer Pithium von Weingut Bassermann Jordan in Deidesheim ist eine meisterhafte Kreation, die die altehrwürdige Tradition der Weinherstellung ehrt. Für diesen einzigartigen Wein werden handverlesene Trauben von Gewürztraminer und Grauburgunder sorgfältig ausgewählt und auf antike Art und Weise in Tongefäßen ausgebaut. Der lange Kontakt mit den ganzen Trauben während der Fermentation verleiht dem Wein nicht nur seine beeindruckende Struktur und bemerkenswerte Länge, sondern auch eine rebsortentypische Aromenfülle und einen charakteristischen Schmelz. Diese sorgfältige Herangehensweise unterstreicht die handwerkliche Expertise und die Innovationskraft von Bassermann Jordan, wodurch der Pithium zu einem wahren Highlight für Kenner und Liebhaber einzigartiger Weine wird.
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Pinot Weisser Sekt b.A. - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Eine sagenhafte Frische und Aromenvielfalt zeichnet diesen Burgundersekt aus. Entdecken Sie fruchtige Noten von Limette, Ananas und Minze, gepaart mit einer f'eingliedrigen Mineralität: für den Genießergaumen zum Jubilieren! Mehr erfahren -
2018 Pinot Sekt Brut Nature - Anselmann -
Anselmann – EdesheimBrillante Farbe mit jugendlichem Gelb und grünen Reflexen. Tolle vielfältige Nase mit Früchten von Pfirsich, Aprikose, Mandarine und feiner Zitrusnote gepaart mit einer an Champagner erinnernde Brioche und Apfelnote. Am Gaumen eine belebende Säure mit gelben Früchten und einer unheimlich langanhaltenden Cremigkeit. Ein Sekt, der im Gaumen trotz seinem trockenen Ausbau sehr schmeichelnd und mundfüllend ist.
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2022 Pinot gris trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Pinot gris (Grauburgunder) trocken vom Weingut Anselmann besticht durch gelb-goldene Farbreflexen und ein besonders attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, Melonen, Honig und Ananas erinnert. Im Geschmack überzeugt dieser gehaltvolle Burgunder durch Intensität, komplexe Aromenfülle und Ausgewogenheit.
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2021 Pinot Gris Fumé trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Pinot Gris Fumé trocken vom Weingut Knipser zeigt durch den Verzicht auf malolaktische Gärung eine frische und fruchtige Komponente. Bereits im Duft finden sich feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen ergänzen sich Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck. Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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