pfalzweinshop - Herxheimer Himmelreich - Flemlinger Bischofskreuz - Altdorfer Gottesacker - Junge Südpfalz - Winzergenossenschaft
Unter einer Winzergenossenschaft (bei uns in der Pfalz teilweise auch Winzerverein genannt) versteht man den Zusammenschluss von Winzern eines bestimmten Ortes oder Gebietes. Diese bilden ein Unternehmen in der Rechtsform einer Genossenschaft. In einer Winzergenossenschaft werden die Trauben der eigenen Weinberge zentral verarbeitet. Winzer, die sich die mit der Selbstvermarktung Investitionen und Aufgaben nicht leisten wollen finden in der Winzergenossenschaft eine Möglichkeit der Zusammenarbeit, die es Ihnen erlaubt sich auf die Arbeit im Weinberg zu konzentrieren. Der einzelne Winzer liefert seine Trauben in der Genossenschaft ab. Die Arbiet im Keller und die Vermarktung erfolgen über die Zentrale. Traditionelles Handwerk verbindet sich mit modernster Kellereitechnik. Während der traditionelle Weinbaubeitrieb viel Generalismus erfordert, d.h. jeder Person mehrere Aufgaben übernehmen muss, können sich in der Genossenschaft Spezialistem um die in der Verarbeitung und dem Vertrieb anfallenden Aufgaben kümmern. Für den Weinausbau im Keller sorgt ein qualifiziierter Kellermeister. Die gemeinsame Nutzung von Personal, Geräten, Maschinen und Gebäuden für Weinausbau und Vertrieb optimiert die Produktions- und Vertriebskosten. Strenge Qualitätsvorgaben stellen sicher, dass nur gutes Traubenmaterial zur Anlieferung kommt. Die älteste Winzergenossenschaft der Pfalz ist der Winzerverein Deidesheim. Die Produkte der Winzergenossenschaften haben oftmals den Ruf von Massenware. Echte und selbsternannte Weinkenner rümpfen darüber gerne die Nase. Weinprämierungen und Wettbewerbe bei denen sich Genossenschftsweine durchsetzen konnten zeigen jedoch, dass auch in Genosschenschaften eine hohe Qualität erzeugt werden kann, und zwar in der Regel zu einem sehr guten Preis/Leisutngs- Verhätlnis.
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2019 Weißburgunder trocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenWohlriechender fruchtiger Weißwein mit Geschmack von Birne, Ananas und Zitrusfrüchten mit leichter Restsüße.
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2019 Weißburgunder halbtrocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenWohlriechender fruchtiger Weißwein mit Geschmack von Birne, Ananas und Zitrusfrüchten mit leichter Restsüße.
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2019 Spätburgunder Rosé trocken „Pink Blood“ - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin leichter rassiger Roséwein, mit schöner Kirsch-Himbeere Nase. Im Vordergrund stehen Ananas und Stachelbeere. Idealer Begleiter für den Sommer.
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2019 Saint Laurent - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenRubinroter süffiger Rotwein mit einem Hauch von Brombeeren und roten Beeten. Eine hohe Restsüße rundet diesen Wein ab und macht ihn zu einem sanften Essensbegleiter.
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2019 Riesling Trocken 0.75L - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin feingliedriger und dezenter Riesling. Im Vordergrund stehen Pfirsich und Eisbonbon mit einem Hauch von frischer Minze. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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2019 Riesling Trocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin feingliedriger und dezenter Riesling. Im Vordergrund stehen Pfirsich und Eisbonbon mit einem Hauch von frischer Minze. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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2019 Riesling halbtrocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin neutraler Begleiter für jedes gute Essen, da er auf seine unaufdringliche Art den Eigengeschmack der Speisen nicht überlagert. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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2020 Portugieser Rosé lieblich 0.75l - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin leichter Roséwein, feinwürzig und saftig. Im Vordergrund stehen Erdbeere und Himbeere. ideal zu hellem Fleisch und Fisch. Perfekt als Sommerwein.
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2020 Portugieser Rosé lieblich - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin leichter Roséwein, feinwürzig und saftig. Im Vordergrund stehen Erdbeere und Himbeere. ideal zu hellem Fleisch und Fisch. Perfekt als Sommerwein.
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2021 NULL-KOMMA-NULL Riesling & Gewürztraminer - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieses entalkoholisierte Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer stahlt im Glas in einem saftigen hellgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft paaren sich reifer Apfel mit tropischen Früchten von Litchi, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen treffen die beiden Rebsorten zusammen: die spritzige Säure des Riesling vereint sich mit der extraktreichen Süße des Gewürztraminer.
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