pfalzweinshop - Blanc de Noir - Weisser Burgunder - Acolon - Gleiszellen-Gleishorbach - Kirchheim a.d. Wstr.

Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz

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Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz

 

Der Blanc de Noir ist eigentlich keine Rebsorte. Mit Blanc de Noir bezeichnet man weiße Weine, die aus Rotweintrauben hergestellt werden werden. Wie entsteht aus roten Trauben weißer Wein? Nun - der Saft der meisten Weinbeeren ist hell. Nur die Schale ist dunkel und die Farbstoffe der Traube sitzen fast ausschliesslich in der Haut. Wenn der Saft also vor der Gärung von den Schalen getrennt wird, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur dann rot, wenn dies Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Bei dem aus Rotweintrauben gewonnenem Blanc de Noirs ist es deshalb besonders wichtig, dass die Trauben unverletzt zur Verarbeitung kommen. 

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  1. Pi NAT Weißburgunder Landwein trocken - Galler

    2020 Pi NAT Weißburgunder Landwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der Pi NAT Weißburgunder Landwein trocken vom Weingut Galler begeistert mit Aromen von Birnenkompott, reifer Ananas, frischen Wildkräutern und gerösteten Haselnüssen. Im Mund zeigt sich eine seidige Textur, gepaart mit einem animierenden, reifen Säuregerüst. 

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    23,90 €
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    entspricht 31,87 € pro 1 UNIT_L
  2. 6 Flaschen Gabel Weißburgunder trocken Tradition

    2022 Weißburgunder trocken - Gabel - Tradition

    Gabel – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Die Trauben für den Weißburgunder trocken Tradition vom Weingut Gabel werden in mehreren Lesedurchgängen von Hand gelesen. Nach dem Pressen vergärt der Wein teilweise im klassischen Pfälzer Stückfass und teilweise in französischen Tonneaux. Nach über 7 Monaten Hefelager wird er auf die Flasche gefüllt. Er zeigt komplexe Aromen von Steinobst und etwas Birne, gepaart mit einem Hauch von Holz. Im Geschmack präsentiert sich ein schönes Gleichgewicht zwischen Burgunderschmelz und Frische.

     

     

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    13,50 €
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  3. Weißburgunder trocken - Galler

    2021 Weißburgunder trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Klassischer Bio Weißwein vom Weingut Galler. Dank des biologischen Weinbaus bietet dieser Weißburgunder eine tolle Qualität zu einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis. Aromen von weißem Pfirsich, Litchi, zartem Blütenduft, dezenter Nuss- und Süßholznote werden von einer erfrischenden Säure und einem animierenden Trinkfluss begleitet.

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    9,90 €
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    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  4. Weißer Burgunder Löss - Stiftsweingut Meyer

    2021 Weißer Burgunder Löss - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Der Weisse Burgunder begeistert mit einer sinnlichen Aromenkomposition. Saftiger weißer Pfirsich und zarte Rhabarbernoten vereinen sich zu einem verlockenden Duft. Eine sanfte Süße, die an Akazienhonig erinnert, rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügelgerichten oder frischem Ziegenkäse. Tauchen Sie ein in seine delikate Welt und lassen Sie sich verführen.

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    9,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 12,27 € pro 1 UNIT_L
  5. Weißer Burgunder ›S‹ - Stiftsweingut Meyer

    2020 Weißer Burgunder ›S‹ - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Dieser erstklassige Weißer Burgunder, gewachsen auf Kalkfelsboden, begeistert mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. Genießen Sie den verlockenden Geschmack von reifer Ananas, feinster Aprikose und saftiger Butterbirne, die sich auf Ihrer Zunge entfalten. Eine subtile Note von Meersalz und filigranen Lindenblüten verleiht dem Wein eine besondere Eleganz. Dieser hochwertige Tropfen begleitet ideal gegrillten Hummer oder cremige Risottogerichte. Tauchen Sie ein in eine Welt voller intensiver Aromen und lassen Sie sich von diesem herausragenden Weißburgunder verzaubern.

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    16,00 €
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  6. Weisser Burgunder Liter - Stiftsweingut Meyer -

    2022 Weisser Burgunder Liter - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Ein geschmeidiger Weisser Burgunder mit verführerischen Mirabellentönen. Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit und Eleganz verzaubern. Ein vielseitiger Wein für jeden Anlass.

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    6,50 €
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    entspricht 6,50 € pro 1 UNIT_L