Der Auxerrois hat südländische Aromen, passend zur mediterranen Küche.

Ein kräftiger Rotwein, der aus der Parzelle Im Linsenfeld der Lage Maikammerer Heiligenberg vinifiziert wird. Dieser Rotwein passt gut zu Fleischgerichten und Pasta.

Sehr appetitliche, typische und traubige Muskatellernase (Rosenblüten, auch Orangenblütenwasser, Mandarine …). Leckere Frucht mit frischer Säure, nicht zu süß, tolle Balance, fast üppig. Ein süßes Vergnügen ohne Reue.

Aromen von Stachelbeere und reife, fruchtbetonte Säure

Die Sinne verlieren sich in unendlich tiefblauer Frucht. Ein großlig er Rotwein und majestätischer vertreter dieser Rebsorte.