Der Auxerrois hat südländische Aromen, passend zur mediterranen Küche.

Ein kräftiger Rotwein, der aus der Parzelle Im Linsenfeld der Lage Maikammerer Heiligenberg vinifiziert wird. Dieser Rotwein passt gut zu Fleischgerichten und Pasta.

Aromen von Stachelbeere und reife, fruchtbetonte Säure

Die Sinne verlieren sich in unendlich tiefblauer Frucht. Ein großlig er Rotwein und majestätischer vertreter dieser Rebsorte.

Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Lage St. Martiner Kirchberg der gut zu Fisch passt. Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches.