pfalzweinshop - Auxerrois - Dornfelder - Weisser Burgunder - Morio-Muskat
Der Frühreife
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Der waschechte Pfälzer
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...
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2019 Dornfelder lieblich 1L - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenDer Dornfelder lieblich von Wilhelm Anselmann ist ein kraftvoller Pfälzer Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe und einer ausgeprägten Restsüße. Dieser Rotwein besticht durch seine reichhaltigen roten Beerenaromen, darunter Sauerkirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere, die im Vordergrund stehen. Im Abgang entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel von Bitterschokolade und einem Hauch von Holunder, das ihm eine zusätzliche Tiefe verleiht. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber süßer Rotweine, die zugleich kräftige und aromenreiche Nuancen schätzen.
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Dornfelder Likör
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Dornfelder Likör - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Dornfelder Likör vom Weingut Anselmann präsentiert sich als eine faszinierende Verbindung aus der Tiefe und Intensität der Dornfelder-Traube mit der süßen Verführung eines Likörs. Dieser Likör zeichnet sich durch seine satte, dunkle Farbe und das intensive Aroma von reifen, dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen aus. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Süße, die wunderbar mit den natürlichen Tanninen der Dornfelder-Traube harmoniert, was ihm eine ausgezeichnete Balance und Komplexität verleiht. Perfekt als eleganter Abschluss eines Mahls oder als besonderer Genuss zu Desserts oder Käseplatten, bietet der Dornfelder Likör von Anselmann ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer.
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2022 Dornfelder Rosé feinherb
Holger Schneider – St. MartinDer Dornfelder Rosé Feinherb vom Weingut Schneider ist eine perfekte Verkörperung von Fruchtigkeit und Harmonie in einem Glas. Dieser charmante Roséwein zeichnet sich durch seine leuchtende Farbe und das verführerische Aroma von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Kirschen aus. Die feinherbe Note bringt eine angenehme Süße mit sich, die hervorragend mit der natürlichen Säure des Weins balanciert ist, was einen runden und wohl abgestimmten Geschmackseindruck hinterlässt. Am Gaumen entfaltet sich ein erfrischendes und gleichzeitig ausgewogenes Geschmackserlebnis, das durch eine zarte Würzigkeit ergänzt wird. Dieser Dornfelder Rosé ist ein großartiger Begleiter zu leichten Sommergerichten, Grillfesten oder einfach als erfrischender Genuss an einem warmen Abend. Ein wunderbarer Wein, der die Sinne belebt und zu vielen Anlässen passt.
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2022 Dornfelder Rosé feinherb - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellroter Wein mit roten Reflexen.In der Nase mit Aromen von Vanille,Brombeere und frischem Gras. Die fruchtigen Note sind auch im geschmack spürbar. Ein leichter Wein mit einer angenehmen Süße,einer runden Säure und einem fruchtigen Abgang.
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2022 Dornfelder Rosé halbtrocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin herausragender Rosé, welcher durch seine Farbe schon optisch brilliert. Die ausgeprägte Fruchtnote springt einem förmlich aus dem Glas entgegen. Sie erinnert an reife Walderdbeeren.
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2022 Dornfelder Rosé halbtrocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenEin herausragender Rosé, welcher durch seine Farbe schon optisch brilliert. Die ausgeprägte Fruchtnote springt einem förmlich aus dem Glas entgegen. Sie erinnert an reife Walderdbeeren.
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2023 Dornfelder Rosé lieblich - Weinkontor Edenkoben
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Dornfelder Rosé lieblich vom Weinkontor Edenkoben ist ein charmanter Vertreter der Pfälzer Weine. Der Rosé besticht durch filigrane Beerenaromen von Johannisbeeren und Süßkirschen, die nahtlos in ein blumig-frisches Bouquet übergehen. Die harmonisch eingebundene Säure und die zart-schmelzende Süße sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist perfekt für Liebhaber lieblicher Roséweine, die eine frische, fruchtige und gleichzeitig süße Note schätzen. Ideal für gesellige Anlässe oder als erfrischender Begleiter zu leichten Sommergerichten.
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2022 Dornfelder Rosé trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin herausragender Rosé mit ausgeprägter Frucht. Aromen von roten Beeren, insbesondere Johannisbeeren und Himbeeren.
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2019 Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFlaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.
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