pfalzweinshop - Stern - Bassermann-Jordan

Weine vom Weingut Stern aus Hochstadt
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim

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Weine vom Weingut Stern aus Hochstadt
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim

In Hochstadt zwischen Landau und Speyer in der Südpfalz liegt das Weingut Stern. 1952 wurde das Gut von Josef Stern gegründet, danach von Sohn Wolfgang Stern weitergeführt und modernisiert. Heute wird das Weingut Stern in der dritten Generation von Dominic Stern geleitet. Dominic hat sich besonders mit fülligen Rotweinen einen Namen gemacht. Aber auch seine ausgezeichnete Weissweine finden mittlerweile landesweite Beachtung. Erklärtes Ziel ist es individuelle, langlebige und authentische Weine zu schaffen. Herkunft und Boden müssen sich im Produkt wiederfinden. Auf 8,5 ha kalhaltigen Böden werden überwiegend Burgunder(45%) und Rieslingweine (25%) naturnah angebaut. Komplettiert wird das Sortiment von Gewürtztraminer, Silvaner, Merlot und Cabernet Sauvignon. Strikte Ertragsreduzierung, viel Arbeit im Weinberg und schonend Arbeitsweise im Keller garantieren die hohe Qualität und individuelle, charakterstarke Weine mit Lagerpotential. Die bestätigen jährliche Auszeichnungen u.a Gault Millau, Eichelmann,Staatsehrenpreisträger, mehrfacher Vinum Rotweinpreis Finalist, Weinwelt und viele andere. Hierzu nur ein Zitat :
"Mit ihrer Kollektion ……gehören sie zu den besten Rotweinwinzern der Pfalz……." Gerhard Eichelmann (Eichelmanns Weine)

  1. 6 Flaschen "Roter Berg" Riesling trocken

    2022 „Roter Berg“ Riesling trocken - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Vielschichtiger Riesling mit feinen Düften nach Weinbergspfirsich, Mango, Mandarine, Aprikose und Ananas. Im Geschmack sehr saftig und lang. Die schöne, erfrischende Säure und das saftige Finish machen diesen Riesling zu einem schönen Essensbegleiter zu pfälzischen Gerichten. Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ein Genuss!

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  2. Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan -

    2023 Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    In der Nase mit feiner Frucht nach Birne, Ananas und zarten Blütenaromen. Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei dem Weisser Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund.

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  3. Spätburgunder Rotwein trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    2021 Spätburgunder Rotwein trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    In der Nase feine Beerenfrucht nach Brombeere, Kirsche und Am Gaumen erst packend, dann elegant mit reifem Tannin im Abgang. Die Spätburgunder von Bassermann-Jordan stehen in Lagen um Königsbach und Ruppertsberg, welche nach Südost ausgerichtet sind. Der Spätburgunder wird bevorzugt auf Böden mit hohem Kalkanteil angebaut.

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  4. Secco weiss trocken

    Secco weiss trocken - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Hergestellt wurde dieser Secco aus Muskateller- und Sauvignon Blanc- Trauben verschiedener Lagen der Mittelhaardt in und um Deidesheim.

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  5. Secco Rosé - Bassermann Jordan

    Secco Rosé - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Secco Rosé vom Weingut Bassermann Jordan ist eine erfrischende Kreation aus klassifizierten roten Rebsorten verschiedener Lagen der Pfalz. Dieser Secco Rosé zeichnet sich durch sein herrlich frisches Bukett aus, das feine Töne von Cassis und Holunder hervorhebt. Um die ansprechende Roséfärbung zu erzielen, wurden die Trauben für einige Stunden eingemaischt. Anschließend erfolgte eine schonende Pressung und die Vergärung im Edelstahltank. Nach der Gärung wurde der Wein von der Hefe getrennt und verperlt, um seine lebhafte Perlage zu entwickeln.Dieser Secco ist perfekt für jede Sommerveranstaltung geeignet, ob als Aperitif, beim Grillen oder zu leichter Sommerküche. Mit seinem lebendigen Charakter und der eleganten Fruchtigkeit ist der Secco Rosé von Bassermann Jordan ein exzellenter Begleiter, der die leichte und lebensfrohe Seite des Pfalzweins hervorragend repräsentiert.

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  6. Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan

    2023 Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der trockene Sauvignon Blanc von Weingut Bassermann Jordan, ein charakterstarker Rebsortenwein, spiegelt die hervorragende Handhabung und Sorgfalt wider, die in den Anbau und die Verarbeitung dieser Rebsorte fließen. Die Trauben für diesen Wein werden bevorzugt in kühlen Lagen angebaut, meist nach Osten ausgerichtet, um die Frische und die typische Fruchtigkeit des Sauvignon Blanc zu maximieren, was entscheidend zur Aromenentwicklung beiträgt. In der Nase entfaltet der Sauvignon Blanc eine lebendige Palette von Aromen, darunter Stachelbeere, grüne Paprika und Cassis, die ihm eine knackige und erfrischende Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer frischen Säure und einem guten Zug, der ihn lebhaft und dynamisch macht. Der Abgang überrascht mit einem Nachklang von frischer Banane, der den Wein in einem unerwartet fruchtigen und anhaltenden Licht erscheinen lässt. Dieser Sauvignon Blanc von Bassermann Jordan ist ein exzellentes Beispiel für einen trockenen Weißwein, der durch seine Aromenvielfalt und Frische besticht. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Ziegenkäse, wodurch die Aromen des Weins besonders zur Geltung kommen.

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  7. S.....sprung Rotwein trocken - Bassermann Jordan

    2019 S.....sprung Rotwein trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Seitensprung geht weiter – unter neuem Namen! Der „S…..sprung“ ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen Wein verschmelzen lassen. Grundlage des „S…..sprung“ sind Cabernet Sauvignon (50%), Spätburgunder (25%) und Merlot (25%) – ein in dieser Zusammenstellung seltenes Cuvée.

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  8. Bassermann-Jordan Ruppertsberg Weissburgunder trocken

    2022 Ruppertsberg Weissburgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.ORTSWEIN

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberg Weißburgunder trocken von Bassermann Jordan, ein VDP.Ortswein, ist ein Ausdruck höchster Qualität aus dem Herzen der Pfalz. Geerntet aus den Toplagen des malerischen Ruppertsbergs, verkörpert dieser trockene Weißburgunder die ideale Kombination aus Frucht, Geschmacksfülle und Eleganz. Die Frische der Pfälzer Lebensfreude ist in jedem Schluck spürbar. Selektiv gelesene Trauben aus den Weissburgunderlagen rund um Ruppertsberg werden sorgfältig verarbeitet. Nach einer schonenden Pressung und einer Übernacht-Sedimentation erfolgt die Gärung teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern, was dem Wein eine feine Struktur und komplexe Aromatik verleiht. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber eleganter, frischer Weine und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis zu feinen Pastagerichten..

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  9. Ruppertsberg Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    2022 Ruppertsberg Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberg Sauvignon Blanc trocken von Weingut Bassermann Jordan, ein charaktervoller Rebsortenwein, demonstriert das außergewöhnliche Terroir von Ruppertsberg. Dieser Weinort, bekannt für seine herausragenden Rieslinge und Gewürztraminer, bietet auch für Burgunderreben optimale Bedingungen, was sich in spannenden und eleganten Weinen widerspiegelt. Die spezifische Bodenbeschaffenheit von Ruppertsberg, eine Mischung aus Buntsandsteinverwitterungsböden durchsetzt mit Ton, Lehm, Löss und Muschelkalk, trägt zur einzigartigen Charakteristik dieses Sauvignon Blanc bei. In der Nase präsentiert sich der Wein mit lebendigen Aromen von Kiwi und Maracuja, die ihm eine frische und exotische Note verleihen. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc ausgewogen, gekennzeichnet durch eine dezente Säure und einen eleganten Abgang, der seine feine Struktur betont. Dieser trockene Sauvignon Blanc von Bassermann Jordan ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, besonders zu frischen Meeresfrüchten, knackigen Salaten und leichten Sommergerichten. Er repräsentiert die hohe Qualität und das stilistische Können des Weinguts und ist ein wunderbares Beispiel für die Vielfalt, die Ruppertsberg zu bieten hat.

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  10. Ruppertsberg Sauvignon Blanc - Bassermann Jordan - VDP.Ortswein

    2022 Ruppertsberg Sauvignon Blanc - Bassermann Jordan - VDP.Ortswein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberg Sauvignon Blanc von Weingut Bassermann Jordan, ein klassifizierter VDP.Ortswein, illustriert die Vielfalt und das Potenzial des Weinorts Ruppertsberg. Während Ruppertsberg vornehmlich für seine exzellenten Rieslinge und Gewürztraminer bekannt ist, bieten die vielschichtigen Buntsandsteinverwitterungsböden, die reich an Ton, Lehm, Löss und Muschelkalk sind, auch ideale Bedingungen für die Kultivierung von Burgunderreben. Dieser Sauvignon Blanc spiegelt die einzigartige Terroir-Charakteristik von Ruppertsberg wider, wobei der Wein durch seine spannende und elegante Art beeindruckt. Die mineralischen Komponenten des Bodens verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität, die sich in lebhaften, aromatischen Noten von frischen Kräutern, Zitrusfrüchten und einer unterschwelligen floralen Note ausdrückt. Am Gaumen bietet der Wein eine straffe Struktur, gepaart mit einer erfrischenden Säure, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl von Speisen macht, insbesondere zu Meeresfrüchten und frischen Salaten. Bassermann Jordan's Ruppertsberg Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt, die in diesem einzigartigen Weinbaugebiet erzeugt wird.

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