pfalzweinshop - Stentz - Andres - Weinbiet Manufaktur - Knipser
Weine vom Weingut Andres aus Lachen Speyerdorf.
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Der Weinort Mörzheim ist südlichste Stadtteil der Weinbaugemeinde Landau im Bereich Südliche Weinstraße. Hier liegt, in einem denkmalgeschützten Anwesen, das romantische Weingut von Jürgen Stentz, das Zuhause der Winzerfamilie Stentz. Hier betreien Jürgen und Astrid Stentz Weinbau im Einklang mit der Natur. Das Ergebnis sind leckere Weine von besonderer Güte an, die hohen Ansprüchen gerecht werden. Der Sortenakzent liegt auf den Burgundern, dem Riesling und Muskateller, um nur einige zu nennen. Gerade für die Grauburgunder & Chardonnays erhält Jürgen Stentz große Anerkennung von Journalisten und Kunden gleichermaßen. So schreibt z.B. der Weinführer Gaullt Millau in sener Ausgabe von 2017: "Im vergangenen Jahr hatten wir von Jürgen und Astrid Stentz eine recht runde Kollektion vorgesetzt bekommen. Das gilt auch für die aktuellen Weine, die einmal mehr eine klare Handschrift erkennen lassen. Oftmals sind sie im positiven Sinne süffig, also leicht zugänglich. Das beginnt mit einem Muskateller Sekt demi sec, dem die Süße gut in die Karten spielt, um die Traubigkeit hervorzuheben. Rassiger und trockener wird es dann mit den gehobenen Weiß- und Grauburgundern, die ihre Geokoordinaten auf dem Etikett tragen."
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2020 Chardonnay trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Trauben für diesen exquisiten Wein stammen aus einer der besten Lagen vom Weingut Knipser, die stark von Kalkstein geprägt ist – der Großen Gewächs Lage Burgweg „Im Großen Garten“. Dies garantiert eine hervorragende Basis für einen außergewöhnlichen Pfälzer Wein. Eine späte, selektive Handlese sorgt dafür, dass nur perfekt gesunde Trauben für die Weinherstellung verwendet werden, was die Qualität und Reinheit des Endprodukts sicherstellt. Die Gärung dieses speziellen Weines erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihm nicht nur eine zusätzliche Tiefe im Geschmack verleiht, sondern auch feine Tannine und eine subtile Eichenote, die wunderbar mit den natürlichen Aromen der Trauben harmoniert. Das Ergebnis ist ein körperreicher, vielschichtig strukturierter Wein, der die typischen Charakteristika seiner Kalksteinherkunft zeigt und gleichzeitig durch die raffinierte Anwendung von französischer Eiche eine elegante Komplexität erhält. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Kenner und Genießer, die einen robusten, tiefgründigen Rotwein mit einem starken Terroir-Ausdruck und der Raffinesse von Barrique-Ausbau schätzen. Perfekt zu gehobenen Anlässen oder als edler Begleiter zu feinen Speisen, reflektiert er das Beste, was die Pfalz in Sachen Weinbau zu bieten hat.
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2020 Großes Gewächs Spätburgunder trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rotwein glänzt mit einem fruchtigen, kräftigen und zugleich sehr saftigen Charakter. Im Holzfass und Barrique ausgebaut, bringt er eine besonders feine Aromatik mit dezenter Kaffeenote hervor, die intensiv die Nase umschmeichelt.
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2020 Haardter Bürgergarten Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Riesling besticht durch eine Vielfalt an reifen Früchten in der Nase. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und vollmundig mit Aromen von Pfirsich und Birne.
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2020 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.
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2020 Portugieser trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDie Aromen in diesem Portugieser werden von Schwarzkirsche, Sauerkirsche und Brombeere werden von einer dezenten Note nach Zartbitterschokolade unterstrichen. Im ersten Geschmackseindruck präsentieren sich vollmundige Tannine, die im Abgang sehr weich und samtig wirken.
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