Der Muskateller fruchtsüß von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein verführerischer Wein, der sich perfekt für Genießer süßer und aromatischer Weißweine eignet. Dieser exquisit fruchtsüße Muskateller fängt die Essenz seiner Traube wunderbar ein und besticht sowohl in der Nase als auch im Geschmack durch intensive Anklänge an Muskat und Rose. Das aromatische Profil ist reich und lebhaft, wobei die süßen Noten harmonisch mit einer leichten Säure balanciert sind, um ein rundes und angenehmes Trinkerlebnis zu bieten. Ein idealer Begleiter zu Desserts, besonders solchen auf Fruchtbasis, oder als ein eleganter Abschluss eines feinen Essens. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen von Wolfgang Pfaffmann, der die Sinne erweckt und den Gaumen verwöhnt.

Der Muskateller, trocken ausgebaut, hat in dem Kreis unserer Weinfreunde seine besonderen Anhänger gefunden, die ab und an schon mal ein Jahr auf den Nachfolger warten. In dem trockenen und sonnen-verwöhnten Jahr 2018 konnten wir die großen und dadurch empfindlichen Trauben wieder vollreif und gesund ernten. Das Resultat: Ein Muskateller mit feiner Würze von Muskat und einem frisch fruchtigen Aromen-spiel von Orange und Pampelmuse, untermalt durch einen Hauch Minze. Die gedankliche Verbindung zur Traube, die wir im Weinberg naschen: das ist unsere Intension bei dieser Sorte.

Karton à 12 Dosen

Ungarische Küche Pfälzer Art. Unser Paprikagulasch wird aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch zubereitet, das zart und saftig ist. Jeder Bissen enthüllt die perfekte Harmonie von würzigem Fleisch, intensiven Paprikaschoten und einer reichhaltigen Soße. Die Gewürze verleihen dem Gericht eine angenehme Schärfe und eine faszinierende Geschmackstiefe. Mit jedem Löffel werden Sie den authentischen Geschmack des Paprikagulaschs genießen und sich in die ungarische Küche verlieben.

DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG

Der Pas de Deux trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine kunstvoll komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin. Dieser Rotwein besticht durch seine feine Würze und den vollen Körper, der durch eine ausgewogene Reifung in 50% neuem und 50% altem Holz perfektioniert wird. Die sorgfältige Holzauswahl verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine reiche Tiefgründigkeit, die die charakteristischen Aromen beider Rebsorten harmonisch vereint. Noten von dunklen Beeren und ein Hauch von Kräutern sind eingebettet in eine subtile Holznote, die den Wein abrundet und seine Komplexität hervorhebt. Ideal als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Genuss am Ende eines langen Tages. Der Pas de Deux trocken ist ein exzellenter Ausdruck der Handwerkskunst und der Innovationsfreude der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann, der Weinkennern und Liebhabern vollmundiger Rotweine gleichermaßen Freude bereitet.

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Erleben Sie mit unserem Pfälzer Erbseneintopf ein Stück traditionellen Genusses direkt aus der malerischen Region der Pfalz. Unser köstlicher Erbseneintopf wird nach einem überlieferten Rezept zubereitet und vereint herzhafte Zutaten mit einem Hauch von Heimat. Jeder Löffel entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die Pfalz und lässt Sie die Wärme und Gemütlichkeit dieser einzigartigen Region spüren.

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Darf bei keiner Vesper fehlen, die grobe Bratwurst. Eine Scheibe Bauernbrot dick belegt mit der feinen Pfälzer Bratwurst und dazu ein Glas Schorle. Da kommt bei uns Pfälzern Heimatfeeling auf. Das ganze in der bekannten Qualität der Firma Toro. Die Grobe Bratwurst ist ja sowieso eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Sie gehört zu den groben Brühwürsten und zeichnet sich durch ihre rustikale, grobkörnige Textur aus. Die Wurst besteht hauptsächlich aus grob zerkleinertem Schweinefleisch, das mit verschiedenen Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauch verfeinert wird. Die Zubereitung der Groben Bratwurst beginnt damit, dass das Schweinefleisch gewolft und anschließend mit den Gewürzen vermengt wird. Dadurch entsteht eine würzige Masse, die in natürliche Schweinedärme oder Kunststoffhüllen gefüllt wird. Anschließend werden die Würste in der Pfanne, auf dem Grill oder im Backofen gebraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

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Unser Pfälzer Kartoffeltopf bietet Ihnen eine wahre Geschmacksexplosion. Jeder Löffel enthüllt die herzhafte Note der Kartoffeln, die sich mit den intensiven Aromen von würziger Wurst, zartem Fleisch und duftenden Gewürzen verbindet. Genießen Sie das volle Spektrum an Geschmacksrichtungen in diesem unvergesslichen Eintopf. Eine Vielfalt an Zutaten: Unser Kartoffeltopf ist eine harmonische Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Neben den wohlschmeckenden Kartoffeln finden Sie in unserem Eintopf zarte Stücke von Fleisch oder Wurst, aromatische Gemüsesorten und eine Auswahl an Gewürzen, die dem Gericht eine ganz besondere Note verleihen. Jeder Bissen ist eine Entdeckungsreise für Ihren Gaumen

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Wer sie kennt der muss Sie lieben. Wer sie nicht kennt, sollte sie kennen lernen: Die Original "Pälzer Lewwerworschd". Sie wird sogar in Liedern besungen, so groß ist Ihr Einfluss auf unsere Küche und Kultur. Die Pfälzer Leberwurst wird oft als Brotaufstrich oder Bestandteil von deftigen Gerichten verwendet. Sie passt perfekt zu frischem Bauernbrot, und ihre cremige Konsistenz lässt sie sich leicht aufstreichen. Die Leberwurst kann auch in Suppen, Eintöpfen oder Saucen verwendet werden, um den Gerichten einen herzhaften Geschmack zu verleihen

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Unser Pfälzer Linseneintopf verwöhnt Ihren Gaumen mit seinem herzhaften Geschmack. Jeder Löffel enthüllt die cremige Textur der Linsen, die sich mit den würzigen Noten von Speck oder Wurst und den köstlichen Gewürzen verbindet. Der Eintopf bietet Ihnen eine ausgewogene Mischung aus herzhaften und würzigen Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des Pfälzer Linseneintopfs. Dieser herzhafte und nahrhafte Eintopf ist ein wahrer Genuss für Ihren Gaumen und bietet Ihnen eine Fülle an Aromen und Nährstoffen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Linsen und einer Vielzahl von köstlichen Zutaten, ist dieser Eintopf eine wahre Gaumenfreude.