pfalzweinshop - Fritz Walter - gemischt - Hormuth - ToRo

Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine vom Weingut Hormuth aus St. Martin
Hausmannskost aus der Dose

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Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine vom Weingut Hormuth aus St. Martin
Hausmannskost aus der Dose

Im Hirtenbachtal an der Südlichen Weinstraße liegt, eingerahmt von Weinbergen, das kleine Örtchen Niederhorbach. Dort lebt seit 1832 die Familie Walter. Heute leitet Eckhard Walter das Weingut Fritz Walter in der fünften Generation den Betrieb. In den Weinlagen rund ums Heimatdorf kultiviert das Weingut vorwiegend traditionelle Reben wie Riesling, Burgunder- und Traminersorten, aber auch bewährte und vielversprechende Neuzüchtungen, wie beispielsweise den Dornfelder. Bei der Wahl der verschiedenen Rebsorten wird vor allem auf ihre Harmonie mit den vielfältigen Böden der Weinlagen geachtet. Eine wichtige Voraussetzung für die Erzeugung sortentypischer und Charaktervoller Weine. Durch den möglichst schonenden, umweltbewussten Anbau trägt Echard Walter dem Wert der Natur Rechnung. Gründungung ersetzt die künstliche, und Chemie wird nur dort eingesetzt, wo Notwendigkeit und Unbedenklichkeit besteht. Bei den Reben wird Qualität vor hohen Ertägen erwartet. In den Kellern nehmen sich kundige Winzerhände den jungen Weinen an: Feingefühl und viel Erfahrung ist jetzt gefordert, nicht zuletzt auch Kreativität beim Ausbau der verschiedenen Sorten und Qualitäten. Die Art und Dauer der Lagerung ist von Bedeutung und schonender Ausbau das oberste Gebot. Das Wissen um Tradition und der Einsatz technischer Innovation verbinden sich und lassen harmonische, individuelle Weine von ganz natürlicher Vielfalt entstehen. Trockene, leichte, schlanke und säurebetonte Qualitätsweine, typisch für die Pfalz; extraktreiche, gehaltvolle auserlesende Weine von großer Eleganz und hoher Reife; klassische und vollmundige Rosé- und Rotweine von eigenem und warmem Charakter. Eine der Spezialitäten ist der Ausbau einiger Sorten in kleinen Eichenfässern, den Barriques. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Cuvée Cabernet - Eckhard Walter Linie

    2019 Cuvée Cabernet - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie die Cuvée Cabernet aus der Eckhard Walter Linie vom Weingut Fritz Walter – ein Kosmopolit unter den Weinen, der mit seinem großen Reifepotential beeindruckt. Diese edle Cuvée entfaltet ihre volle Pracht, wenn man ihr Zeit zum Atmen schenkt, und belohnt den Genießer mit einer faszinierenden Vielfalt an Aromen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet, das von verführerischen Noten von Schokolade und reifen Brombeeren dominiert wird. Hinzu kommen subtile Anklänge von Leder und eine würzige Tiefe, die an Pfeffer und Nelken erinnert. Diese aromatische Vielfalt macht die Cuvée Cabernet zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit einer perfekt ausbalancierten Tanninstruktur, die ihm sowohl Struktur als auch Langlebigkeit verleiht. Die reichhaltigen Aromen setzen sich fort, begleitet von einer dezenten Rauchnote und einem Hauch von Vanille, der von der Fassreifung stammt. Diese Cuvée passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, und ihr idealer Begleiter ist ein Lamm in frischer Kräuterkruste. Die intensiven Aromen des Weins harmonieren perfekt mit den würzigen und fleischigen Noten des Gerichts, und das Zusammenspiel von Wein und Speise wird zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. 

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  2. 6 Flaschen Fritz Walter Cuvée Weiss

    2009 Cuvée Weiss - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Chardonnay & Traminer bilden eine Liaison aus saftig-frischen Zitrusfrüchten, edlen Hölzern und aromatisch, würzigen Facetten. Ein mit Liebe und Sorgfalt gereifter, schmelzig weicher Genusstropfen, welcher mit allerlei leichten Wildgerichten harmoniert.

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  3. Fritz Walter Kerner Beerenauslese

    2011 Kerner Beerenauslese - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Die Kerner Beerenauslese vom Weingut Fritz Walter ist ein wahres Juwel unter den edelsüßen Weinen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine extraktreiche Frucht, verführerische Aromatik und lebhafte Säure aus, die ihm eine bemerkenswerte Feinheit und Eleganz verleihen.Bereits in der Nase entfaltet die Kerner Beerenauslese ein intensives Bouquet von reifen Früchten, wie Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Mangos, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Honig. Diese verlockenden Aromen ziehen den Genießer in ihren Bann und versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: die lebhafte Säure balanciert die natürliche Süße perfekt aus, wodurch ein harmonisches und erfrischendes Mundgefühl entsteht. Die extraktreiche Frucht sorgt für eine konzentrierte und langanhaltende Aromatik, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Diese Beerenauslese begeistert mit ihrer feinen Struktur und dem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße und Säure. Dank ihrer Feinfruchtigkeit und Eleganz ist die Kerner Beerenauslese ein idealer Begleiter zu edlen Desserts, feinem Gebäck oder auch als krönender Abschluss eines besonderen Menüs. Sie eignet sich hervorragend zu Käseplatten mit Blauschimmelkäse oder reifem Brie und entfaltet ihr volles Potenzial auch als Solowein.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Kerner Beerenauslese ein Meisterwerk geschaffen. Diese edelsüße Spezialität spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis für besondere Momente.

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  4. Fritz Walter Kirschbrand

    Kirschbrand - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feinster Kirschbrand aus unserer hauseigenen Destillerie.

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  5. Fritz Walter Obstbrand

    Obstbrand - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feiner Obstbrand aus Äpfeln und Birnen, hergestellt in unserer hauseigenen Destillerie.

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  6. Fritz Walter Pfälzer Weinbrand VVSOP

    Pfälzer Weinbrand VVSOP - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feinste Destillate aus unserer Destillerie.

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  7. Fritz Walter Traubenbrand

    Traubenbrand - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feinster Traubenbrand aus unserer hauseigenen Destillerie.

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  8. Fritz Walter Tresterbrand

    Tresterbrand - Fritz Walter -

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  9. Fritz Walter Tresterbrand Barrique - Eckhard Walter

    Tresterbrand Barrique - Eckhard Walter - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der Tresterbrand Barrique vom Weingut Fritz Walter ist ein exquisiter Digestif, der aus den Trauben des Weinguts gewonnen wird und durch seine Reifung im Barrique-Fass eine besondere Note erhält. Dieser edle Brand besticht durch seine komplexe Aromatik und seine samtige Textur, die ihn zu einem echten Genuss für Kenner und Liebhaber macht. Die Herstellung dieses Tresterbrands beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, deren Schalen und Kerne nach der Weinpressung schonend destilliert werden. Anschließend reift der Brand für mehrere Monate in Barrique-Fässern, die ihm seine charakteristische Holznote und die feinen Vanille- und Röstaromen verleihen. In der Nase entfaltet der Tresterbrand Barrique ein intensives Bouquet von getrockneten Früchten, Karamell und einer dezenten Rauchnote, die von der Holzfasslagerung herrührt. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Holz und feiner Würze. Die samtige Textur und der lange, weiche Abgang machen diesen Brand zu einem unvergesslichen Erlebnis.Dieser Tresterbrand ist der perfekte Abschluss eines festlichen Menüs und eignet sich hervorragend zum Genießen nach einem guten Essen. Er passt besonders gut zu dunkler Schokolade, reifem Käse oder auch als Solist an einem gemütlichen Abend vor dem Kamin. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine und Brände aus der Pfalz, hat mit dem Tresterbrand Barrique ein weiteres Meisterstück geschaffen. Dieser edle Brand spiegelt die Sorgfalt und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

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  10. Fritz Walter Tresterbrand-Barriqueausbau

    Tresterbrand-Barriqueausbau - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feiner Tresterbrand, hergestellt aus Eisweintrester in unserer hauseigenen Destillerie und ausgebaut im Barriquefass.

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