Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Fruchtig jugendlicher Chardonnay brut nature. Elegante, reife Zitrusfrüchte kombiniert mit subtiler Briochenote und einem saftigen, erfrischenden Nachhall. Animierende, hauchfeine Perlage.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Feiner Duft nach Bergwiesenheu und Birne - setzt sich am Gaumen fort. Dazu noch Bratapfel und Blüten. Schmelz und Länge. Perfekter Speisebegleiter. Selektion aus unseren besten Chardonnay-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Die Trauben für diesen exquisiten Wein stammen aus einer der besten Lagen vom Weingut Knipser, die stark von Kalkstein geprägt ist – der Großen Gewächs Lage Burgweg „Im Großen Garten“. Dies garantiert eine hervorragende Basis für einen außergewöhnlichen Pfälzer Wein. Eine späte, selektive Handlese sorgt dafür, dass nur perfekt gesunde Trauben für die Weinherstellung verwendet werden, was die Qualität und Reinheit des Endprodukts sicherstellt. Die Gärung dieses speziellen Weines erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihm nicht nur eine zusätzliche Tiefe im Geschmack verleiht, sondern auch feine Tannine und eine subtile Eichenote, die wunderbar mit den natürlichen Aromen der Trauben harmoniert. Das Ergebnis ist ein körperreicher, vielschichtig strukturierter Wein, der die typischen Charakteristika seiner Kalksteinherkunft zeigt und gleichzeitig durch die raffinierte Anwendung von französischer Eiche eine elegante Komplexität erhält. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Kenner und Genießer, die einen robusten, tiefgründigen Rotwein mit einem starken Terroir-Ausdruck und der Raffinesse von Barrique-Ausbau schätzen. Perfekt zu gehobenen Anlässen oder als edler Begleiter zu feinen Speisen, reflektiert er das Beste, was die Pfalz in Sachen Weinbau zu bieten hat.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Dornfelder ist eine der bekanntesten deutschen roten Rebsorten, auch wenn er immer mehr an Bedeutung verliert. Trotzdem sind wir ihm treu geblieben und bewirtschaften noch eine kleine und sehr alte Parzelle mit dieser besonderen Rebsorte. Durch die tiefen Wurzeln erhalten die Trauben noch mehr Nährstoffe, was dem späteren Wein sein unverwechselbares Aroma verleiht. Der Dornfelder ist eine früh reifende Rebsorte, was sich besonders in kühleren Jahren als Vorteil erweist.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Dornfelder ist eine der bekanntesten deutschen roten Rebsorten, auch wenn er immer mehr an Bedeutung verliert. Trotzdem sind wir ihm treu geblieben und bewirtschaften noch eine kleine und sehr alte Parzelle mit dieser besonderen Rebsorte. Durch die tiefen Wurzeln erhalten die Trauben noch mehr Nährstoffe, was dem späteren Wein sein unverwechselbares Aroma verleiht. Der Dornfelder ist eine früh reifende Rebsorte, was sich besonders in kühleren Jahren als Vorteil erweist.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Harmonisch und ausgewogen. Der Dornfelder eine Kreuzung zwischen Helfensteiner Heroldrebe, hier mit einem Hauch von Restsüße präsentiert er sich aromatisch und fruchtig Mehr erfahren

Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Johannishof Rotwein trocken von Knipser ist ein echter Pfälzer Wein, der mit seiner fruchtbetonten und trockenen Art überzeugt. Dieser Rotwein, gekeltert aus der Rebsorte Dornfelder, präsentiert sich als unkomplizierter Speisebegleiter und passt hervorragend zu deftiger Pfälzer Küche sowie zu internationalen Klassikern wie Pizza und Pasta. Er verkörpert die Gutswein-Qualität des Weinguts Knipser, die sich durch zugängliche, gut strukturierte Weine auszeichnet, die sowohl Alltags- als auch Festtagsgerichte bereichern. Genießen Sie einen Schluck Pfalz, der die regionalen Aromen und die Leidenschaft lokaler Winzerkunst in sich vereint. Ideal für Liebhaber authentischer regionaler Weine, die die bodenständige Eleganz schätzen.

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