pfalzweinshop - Bergdolt, Reif & Nett - Neuspergerhof - Wolfgang Pfaffmann
Weine vom Weingut Neuspergerhof aus Rohrbach
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf
Duttweiler ist ein kleiner Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, dort ist der Sitz des Weinguts Bergdolt, Reif & Nett. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Im Jahr 1900 erfolgte eine Erbteilung. Nach einer Adoption und einer Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Nett, geführt. Hier wachsen die Reben auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft. Die prägenden Bodeschichten sind vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern. Es sind diese Böden, die den Charakter der Weine prägen. Basis der Philosophie des Hauses ist die Arbeit in Harmonie mit der Natur als größtes Kapital eines Weinbaubetriebes. Über das ganze Jahr bestimmt sie den Takt der Arbeit, besonders im Weinberg. Im Weinberg werden Potenzial und Eigenheiten jeder einzelnen Parzelle herausgearbeitet. Ganz wichtig hierfür ist die Wahl der geeignetsten Rebsorte. Die Kellerarbeit ist geprägt von Ruhe und Zurückhaltung. Der Wein hat genügend Zeit in allen Phasen seiner Verarbeitung, von der sanften Pressung der Trauben über eine gezügelte Vergärung der Moste und ein langes Feinhefelager der Jungweine bis hin zur Flaschenfüllung.
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2016 Chardonnay brut - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Chardonnay brut von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein prächtiger Sekt, der speziell für besondere Anlässe kreiert wurde. Dieser Sekt vereint auf elegante Weise Frische mit reifen Noten von Apfel, Birne und einem Hauch von Brioche. Nach dem klassischen Champagnerverfahren hergestellt, reifte dieser Chardonnay brut dreißig Monate lang auf der Hefe, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die langsame und natürliche Reifung sichert nicht nur eine ausgeprägte Aromenvielfalt, sondern auch eine elegant feine Perlage, die nicht nur das Auge beim ersten Anblick erfreut. Die Perlage ist so gut im Wein eingebunden, dass sie selbst am nächsten Tag noch, nachdem die Flasche geöffnet und in den Kühlschrank gestellt wurde, ihre Präsenz und Freude bietet. Ein herausragender Sekt für Kenner, der jede Feierlichkeit mit seiner Qualität und Beständigkeit bereichert.
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2020 Evil Twin - Bergdolt,Reif & Nett - Specials
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerDer Evil Twin hat zwei Gesichter: Als Orange Wine ist er wie ein Rotwein auf der Maische (gepresste Schalen und Kerne) vergoren, bringt dadurch eine orangene Farbe und etwas Gerbstoff mit. Das ist wild, kräftig, für viele ungewohnt - ein Erlebnis.
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2020 Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdolt,Reif & Nett
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerMit dem Heimlichkeiten Pinot Noir zeigt uns Christian Nett, dass Rotwein aus der Pfalz richtig Spaß macht. Der Tropfen bringt einen typischen Duft von Kirschen mit sich. Ergänzt durch einen Hauch Vanille, Johannisbeeren und Zedernholz. Im Mund tanzen knallige Frucht und gute Fülle gemeinsam über die Zunge. Seidig aber kraftvoll, weich aber stark – das ist der Heimlichkeiten Pinot Noir.
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2020 Kerner restsüß - Bergdolt,Reif & Nett - Nostalgie
Nicht auf Lager
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2020 Lagrein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerWürzig-süssliche, tiefgängige Barrique-Nase mit schönen Noten von dunklen Waldbeeren und Bitterschokolade und jugendlichem Charakter. Auch im Mund spannend, druckvoll, tiefgründig und voller Potenzial bei schokoladiger Länge. Man kann ihn noch liegen lassen oder jetzt zu Filet Wellington oder Lammgerichten mit viel Knoblauch oder gar Straussenfleisch servieren, gerne aus der Karaffe. Beeindruckend, was die Südtiroler Sorte hier so bringt!
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2020 Maxime trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDie Rotweincuvée ‚Maxime‘ trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine meisterhaft komponierte Verschmelzung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin. Diese Cuvée präsentiert sich in klassischem Rot und zeichnet sich durch einen dezent herbem Duft und eine fein differenzierte Fruchtigkeit aus. Die leicht pikanten Noten verleihen dem Wein eine spannende Komplexität, während der ausgesprochen lange Nachklang Tiefe und Nachhaltigkeit betont. ‚Maxime‘ ist ein anregender Wein, der durch seine Eleganz und Struktur besticht, ohne dabei schwer zu wirken. Er bleibt lange im Gedächtnis und ist ideal für Momente des bewussten Genießens. Diese Cuvée ist perfekt geeignet, um gehobene Küche zu begleiten oder als eleganter Begleiter zu besonderen Anlässen. Ein ausdrucksstarker Wein für Kenner, der die Balance zwischen Intensität und Zugänglichkeit meisterhaft hält.
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2020 Merlot trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerDelikate, feinröstige Beerenaromatik im Duft, dann saftig und elegant im Mund mit belebender Säure und pikantem Biss, Rauchig-süssliches finsih mit etwas Kaffeenote, sehr facettenreich und ausdrucksstark. Edel, edel! Zu kräftig gewürztem Lamm nicht verkehrt, auch vom Grill.
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2020 Olé Olà Rotwein Cuvée trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerEntdecken Sie die Tiefe dieses Weins, geprägt von einem dunklen Beerenduft und einer klaren Struktur. Die saftige Beerenfrucht vereint sich harmonisch mit einer feinen Würze und pikanten Tanninen, was ein sehr stimmiges Gesamtbild ergibt. Dieser Wein ist gehaltvoller als mancher Bordeaux, bleibt dabei aber niemals überschwer. Perfekt für Liebhaber von ausgewogenen, kraftvollen Rotweinen.
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2020 Pas de Deux trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Pas de Deux trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine kunstvoll komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin. Dieser Rotwein besticht durch seine feine Würze und den vollen Körper, der durch eine ausgewogene Reifung in 50% neuem und 50% altem Holz perfektioniert wird. Die sorgfältige Holzauswahl verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine reiche Tiefgründigkeit, die die charakteristischen Aromen beider Rebsorten harmonisch vereint. Noten von dunklen Beeren und ein Hauch von Kräutern sind eingebettet in eine subtile Holznote, die den Wein abrundet und seine Komplexität hervorhebt. Ideal als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Genuss am Ende eines langen Tages. Der Pas de Deux trocken ist ein exzellenter Ausdruck der Handwerkskunst und der Innovationsfreude der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann, der Weinkennern und Liebhabern vollmundiger Rotweine gleichermaßen Freude bereitet.
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