pfalzweinshop - Suppe - Käse - Winzergenossenschaft

Weine, die zur Suppe passen
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Weine von Winzergenossenschaften der Pfalz bei www.pfalzweinshop.de

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Weine, die zur Suppe passen
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
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Welche Art von Wein eignet sich am besten zu welchem Käse, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Generell gilt: Stark gewürzte und salzige Käsesorten harmonieren gut mit fruchtigen und süßen Weinen, während milde Käsesorten oft besser zu trockenen und würzigen Weinen passen. Beliebte Kombinationen sind zum Beispiel: Weißwein und Ziegenkäse, Rotwein und Cheddar, Champagner und Brie.  Zu mildem Schnittkäse sind fruchtige Rieslinge und milde Spätburgunder  ideale Begleiter. Würziger Hartkäse harmoniert mit reifen und fruchtigen Weißweinen, Roséwein und leichten Rotweinen.

  1. Blue Fish Dry Riesling - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Dry Riesling - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Harmonisch trocken mit opulenter Frucht, die an reife Aprikose und Pfirsich erinnert. Eine angenehme, verhaltende Säure rundet den Wein optimal ab.

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  2. Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.

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  3. Chardonnay trocken - Forster Winzerverein

    2022 Chardonnay trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Duft von Melonen, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Am Gaumen cremig und weich.

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  4. 6 Flaschen Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Auslese - Winzerverein Deidesheim

    2018 Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Diese Edelsüße Rarität verzaubert mit schmeichelndem Duft nach Aprikosen, Aspekten von Nektarine und reifem Apfel. Dazu betört er durch seine gewandte Art am Gaumen. Auslese ist ein Prädikat für deutsche Qualitätsweine aus besonders vollreifen, goldgelben Trauben, welche bei der Ernte mindestens 95° Oechsle haben müssen. Die Weine weisen meistens einen hohen Restzuckergehalt auf und eignen sich für eine lange Lagerung, sie gewinnen mit jedem Reifejahr an Geschmacksausdruck.

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  5. Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Geschmack würzig und kraftvoll. Perfektes Frucht-Säure-Spiel.

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  6. Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett lieblich - Forster Winzerverein

    2021 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett lieblich - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    In der Nase dominieren Düfte von Aprikose, Mirabellen und Honigmelone. Am Gaumen schmeckt man reife Früchte, die an Birnen und reife Zitrusfrüchte erinnern.

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  7. Deidesheimer Nonnenstück Riesling trocken - Forster Winzerverein

    2022 Deidesheimer Nonnenstück Riesling trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein sehr trockener, markanter Riesling mit Nuancen aus saftig grünen Stachelbeeren und Zitronen.

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    5,75 €
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  8. Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    2019 Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.

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    8,75 €
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  9. Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ausgeprägtes Bukett nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein sehr kraftvoller und geschmeidiger Rotwein mit samtigen Tanninen.

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  10. Dornfelder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    2022 Dornfelder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein idealer Wein für die kühlere Jahreszeit. Das Bukett erinnert an Holunderbeeren, Kirschen und dunkle Waldbeeren.

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    6,00 €
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