pfalzweinshop - Spargel - Suppe - Wild - Dessert

Weine zum Spargel
Weine, die zur Suppe passen
Feine Weine für feine Wildgerichte
Essen fein abrunden - Dessertweine aus der Pfalz

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Weine zum Spargel
Weine, die zur Suppe passen
Feine Weine für feine Wildgerichte
Essen fein abrunden - Dessertweine aus der Pfalz

 

Gibt es den einen idealen Spargelwein? Wohl eher nicht. Macht wohl auch keinen Sinn, bei der Vielfältigkeit, mit der Spargel zubereitet werden kann. Da der Spargel in der Regel ganz leicht bitterlich daher kommt, sind die fruchtbetonte Rebsorten mit sehr stabilem Säuregerüst keine wirklich guten Begleiter. Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder und Rivaner (Müller-Thurgau) hingegen ergänzen den Spargel perfekt. Generell passen also eher trockene Weißweine mit zarter Würze und feiner Säure Welcher Wein am besten passt, hängt natürlich auch von der Spargelart und der Art der Zubereitung ab. Der gute weiße Spargel schmeckt besonders eher mild und zart. Dazu passen die trockenen, frischen und dezent aromatischen Weißweine mit Körper wie ein leichter Chardonnay oder ein Grauburgunder. Grüner Spargel ist intensiver und kraftvoller im Geschmack. Damit passt er gut zu Puten- oder Schweinemedaillons: Der passende Wein kann der Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner oder  Grauburgunder sein. Zum grünem Spargel pastst auch Wein mit Körper.  Spargel mit violetter Tönung verträgt sich gut mit Weißburgunder aus der Pfalz, erfrischendem Rivaner, sowie Grauburgunder oder Riesling im Allgemeinen. 

  1. Winterwein - Winzerverein Deidesheim -

    2020 Winterwein - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der ideale Wein für gemütliche Winterstunden, mit oder ohne Kamin. Funkelndes Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Cubin mit toller Beerenfrucht, feinen Tanninen und feinherbem Abgang.

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    11,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 8,85 € pro 1 UNIT_L

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  2. Rot- und Roséweinpaket feinherb - Winzerverein Deidesheim

    Rot- und Roséwein feinherb - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Genießlig en Sie diese feinherben Rot- und Roséweine im Herbst!

    Das Paket enthält 12 Flaschen à 0,75 l:

    4 x 2017 WEiNROT Rotwein feinherb
    Silberne Preismünze
    Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Cubin. Feinfruchtiges Beerenaroma, stoffig mit feinen Tanninen, feinherber Abgang. 

    4 x 2017 Dornfelder halbtrocken
    Silberne Preismünze
    Fruchtig-belebendes Bukett, volles Kirscharoma und Würze im Geschmack, angenehm süffig.

    4 x 2018 Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb
    Hellgekelterter Spätburgunder, wunderbar frisch, lebendige Säure, facettenreiches Aromenspiel mit Eisbonbon und Maracuja, dezente Restsüßlig e.

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    66,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,76 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  3. Bag in Box Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Bag in Box Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Bag in Box 3,0 Liter entspricht 4 x 0,75 l-Flasche. Ein cremiger charmanter Pfälzer mit einem Bukett, das an Honigmelone erinnert.

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    15,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 5,00 € pro 1 UNIT_L
  4. Gewürztraminer lieblich - Deutsches Weintor -

    2022 Gewürztraminer lieblich - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein Spitzenwein der Freunde lieblicher Weine begeistert. Tolles Bukett - langer Nachhall. Im Geruch verführt ein feiner Rosenduft. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Honig und feinen Kräuternoten.

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    7,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L
  5. Dornfelder Rotwein halbtrocken - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein moderner Wein von rubinroter Farbe, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich mit intensiver Frucht. Im Geschmack halbtrocken mit fein-fruchtiger Restsüße.

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    5,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  6. Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -

    2022 Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich harmonisch weich mit vollmundigen Fruchtaromen. In der Art ist er sehr elegant.

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    5,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  7. Sommer-Cuvée Rosé feinfruchtig - Deutsches Weintor -

    Sommer-Cuvée Rosé feinfruchtig - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Mit seiner feinen Süße und Fruchtaromen von reifen Erdbeeren und saftigen Himbeeren bietet der Wein ein fruchtiges Erlebnis. In seinem lachs-rosa Farbton erstrahlt er im Glas und ist ein unkomplizierter Wein für laue Sommerabende auf der Terrasse. Wir empfehlen Ihnen den Wein zu fruchtigen Sommersalaten mit gebratenen Putenstreifen oder zum romantischen Picknick zu zweit.

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    5,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 6,93 € pro 1 UNIT_L
  8. Supernatural Weiss - Deutsches Weintor -

    2022 Supernatural Weiss - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Wein wurde aus nachhaltigen Reben vinifiziert. Sie haben von Natur aus eine besondere Widerstandsfähigkeit und ermöglichen damit einen umweltschonenden Anbau.

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    5,70 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,60 € pro 1 UNIT_L
  9. Weintor Secco rosé - Deutsches Weintor -

    2019 Weintor Secco rosé - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Der Secco Rosé, feinfruchtig, jugendlich leicht, mit einer feinen Beerenfrucht, perfekt zu genießlig en an lauen Sommerabenden im Garten oder auf der Terrasse.

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    6,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 8,27 € pro 1 UNIT_L
  10. Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Rubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder.

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    5,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L