Wein Shop - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Wolfgang Pfaffmann - Cabernet Sauvignon - Weisser Burgunder - Riesling - Geflügel
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf
Der Edle aus dem Bordolais
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Passende Weine zu Geflügelgerichten
Die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg ist in vielerlei Hinsicht "weitsichtig". Oben auf dem Berg hat man einen wunderbaren Blick in die Ferne. Draußen hängen die Trauben am Stock und im Keller reift der Wein. So fühlt man sich der Pfalz und ihrem Wein sehr verbunden. Seit 1937 kann die Genossenschaft erfolgreich am Markt bestehen und bietet den Kunden eine spannende Vielfalt und besondere Genusserlebnisse. Die Kenner wissen, dass in der Pfalz der Riesling die dominierende Kraft ist. In Herxhai am Berg ist man aber besonders stolz auf die markanten Burgunderweine. Deren An- und Ausbau und haben über die Jahre hinweg eine Passion für diese Rebsorten wachsen lassen. Deswegen sieht die Genossenschaft sich selbst als die "Burgunderspezialisten" der Pfalz..Die kalkhaltigen Böden iin den Weinbergen sind dafür auch einfach ideal. Egal ob feinfruchtig im Edelstahl, oder auch elegant im Holzfass ausgebaut, so ein Burgunder ist schon was Feines. Preise und Auszeichung sprechen für die Produkt und Qualitätsstrategie. Die Fachzeitschrift "Weinwirtschaft" wählte die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg zur besten Genossenschaft der Pfalz. Das sind im warsten Sinne des Wortes "Tolle Aussichten"
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2023 Weissburgunder Kalkstein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Weißburgunder Kalkstein trocken von Pfaffmann ist ein wahres Herzstück des Weinguts, gewachsen aus Reben, die seit 1989 in einer optimalen Lage mit direktem Übergang von Erde zu reinem Kalkstein tief verwurzelt sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit ermöglicht es den Wurzeln, tief zu greifen und den Trauben eine reichhaltige Versorgung mit Mineralstoffen zu bieten. Das hohe Alter des Weinbergs führt dazu, dass die Trauben klein und natürlich reduziert sind, was durch eine sorgfältige Selektion im Herbst noch verstärkt wird. Die Trauben reifen am Stock zu ihrer vollsten Ausdruckskraft und bringen einen Wein hervor, der durch seine Komplexität und Ausdrucksstärke besticht, gleichzeitig aber auch Finesse und Eleganz nicht vermissen lässt.
Der Weißburgunder Kalkstein trocken ist ein Wein mit echtem Tiefgang, der nicht nur ein schönes Essen perfekt unterstreicht, sondern auch Momente des aufmerksamen Genießens bereichert. Er ist ideal für alle, die einen Wein suchen, der sowohl Charakter als auch subtile Nuancen bietet und jedes kulinarische Erlebnis zu einem besonderen Ereignis macht.
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2023 Weissburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Weißburgunder Qualitätswein trocken von Pfaffmann ist ein idealer Alltagsbegleiter, der durch seine Frische und angenehm leichten Aromen besticht. Dieser trockene Weißwein verführt mit Noten von Zitrone und Birne, die ihm eine spritzige und zugleich sanfte Geschmacksstruktur verleihen. Seine Leichtigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Partner für eine Vielzahl von Speisen, besonders gut passt er zu leichten Salaten, Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Ein zuverlässiger und unkomplizierter Weißburgunder, der die Qualität und die Weinbaukunst des Hauses Pfaffmann würdig repräsentiert und dabei sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitstrinker gleichermaßen erfreut.
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