Wein Shop - Wilhelm Anselmann - Der Rote Tropfen - Galler
Weine vom Weingut Galler in Kirchheim
Auch in Flemlingen gibt es ein Weingut Anselmann. Wilhelm Anselmann um genau zu sein. Es macht Sinn den Namen zu differenzieren, denn "Anselmänner" gibt es mehrere. Und alle haben eine lange Tradition. Michael Anselmann führt das Weingut nunmehr in sechster Generation. Unterstützt wird er dabei von seinen Eltern, die das Weingut über 35 Jahre lang geleitet haben. Der tägliche Spaß an der Arbeit treibt das Weingut immer weiter voran. Stillstand bedeutet Rückschritt, nach diesem Prinzip leben und arbeiten die Flemlinger Anselmanns. Um dieser Entwicklung Rechnung zu tragen und wohl auch Verwechslungen vorzubeugen, hat Michael Anselmann sich entschlossen seinem Weingut und seinen Weinlinien eine neuen Namen zu geben. Auuserdem gab es eine Neugestaltung der Ausstattung. Das Sortiment läuft unter dem Namen "Der rote Tropfen". Der rote Tropfen steht für das Herzblut das in die Weine investier wird. Ein Tropfen Blut im Sinne von Herzblut, viele Tropfen Schweiss und auch ein paar Tropfen Tränen ergeben Weine, .die nach alter Familientradition gepaart mit modernster Technik, gepflegt, gekeltert und abgefüllt werden. Schwerpunkt sind Rot- und Burgunderweine. Aber auch rassige Rieslinge und Weine mit hoher Restsüße gehören zm Programm.
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2018 Satin Noir QbA Rotwein Grand Vin trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Tiefdunkelrot, würzig, kräftig · neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden.
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2020 HEINRICH Cabernet blanc Spätlese trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Intensiv, fruchtig, säurearm, Cabernet blanc ist eine neue, weiße Rebsorte, die aus der Cabernetfamilie entstanden ist.
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2016 FEODORA Sekt Sauvignac b.A. brut - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Frisch, exotisch-fruchtig · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner.
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2020 Pi NAT Weißburgunder Landwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Birnenkompott, reife Ananas, frische Wildkräuter, würzige Ankläge, geröstete Haselnüsse. Im Mund: Seidige Textur gepaart mit animierendem, reifem Säuregerüst. Elegant, dichtes Mundgefühl mit fein ausgewogenem Nachhall.
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2020 Cuvée CATHARINA QbA Rotwein trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Tiefdunkelrot, würzig, kräftig · neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden.
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2020 KUNIGUNDE Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere, Schwarzkirsche, Wintergewürzen, ätherische Kräuternoten, (noch) dezente Zedernholznote.
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2021 PET NAT - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Deutscher Perlwein hefetrüb, spontan vergoren, keine Schönung, keine Filtration, keine Zugabe von Schwefel.
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2022 ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Weißer schlotziger Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin, rauchiges Karamell, mit würzigem Kick von Süßholz, Nelke und Piment Restsüße, Phenolischer Gripp, ausgewogene Säure, ewiger Nachhall, hervorragender Speisenbegleiter.
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