Wein Shop - Ziegler - Deutsches Weintor - Schneider - Hanglage
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich. Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen. Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren
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Wand Weinregal Klassik
Hanglage – HamburgMit Liebe handgefertigtes Wandregal aus Eiche. Schön und funktional. Nach Maß für Ihre individuelle Deckenhöhe angefertigt. Kann an der Wand oder als Raumtrenner eingsetzet werden. Einfacher Aufbau in wenigen Handgriffen. 100% Made-in-Germany. Die inhabergeführte Tischlerei sitzt in der Nähe von Hamburg, Diese fertigt nicht nur in Norddeutschland, sondern bezieht auch alle Materialien aus Deutschland. Das Weinregale Hanglage ist somit von Grund auf Made-in-Germany. Schmales Design. Das Regal kann bis zu 8 cm verlängert werden. 10 Jahre Garantie. Ein Regal wie ein wahrer Herzensfreund oder eine wahre Herzensfreundin: verlässlich, stabil – und immer einen guten Wein in der Hinterhand. In unserem Fall sogar gleich 26 Flaschen. Das klingt nicht nur sehr gut, sondern sieht auch noch fantastisch aus. In Handarbeit in Norddeutschland gefertigt, ausschließlich aus hochwertigem Massivholz verarbeitet. Jedes Regal wird auf die gewünschte Deckenhöhe angepasst. Die Version Klassik ist im natürlichen Holzlook.
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Wand Weinregal mini in weiß
Hanglage – HamburgDas Weinregale Mini aus Holz für die Wand ist sozusagen die kleine Schwester vom großen Weinregale Hanglage. Jedes Regal Hanglage Mini wird in liebevoller Handarbeit in Norddeutschland gefertigt und bietet Platz für 10 Weinflaschen. Diese elegante Weinrgael iSchnell und einfach aufgehängt. Mit Liebe handgefertigt. 100% Made-in-Germany. Platz für 10 Flaschen. 10 Jahre Garantie.
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Weinhalter schwebend aus Eiche
Hanglage – HamburgDer Weinhalter von Hanglage ist mit Liebe handgefertigt und 100% Made-in-Germany und zwar von Grund auf. Nicht nur die Fertigung, sondern auch alle Materialien kommen aus Deutschland. Das stilvolle Teil zieht die Blicke auf sich: der Wein scheint im Raum zu schweben; denn das Gewicht der vollen Weinflasche verlagert den Schwerpunkt. Dieser Weinhalter funktioniert mit allen gängigen Weißwein- und Rotweinflaschen. Viel schöner kann man seinen Wein nicht präentieren. Höhe mit eingehängter Weinflasche: 18 cm Breite mit eingehängter Weinflasche: ca. 33 cm
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Weinhalter schwebend aus Kirsche
Hanglage – HamburgDer Weinhalter von Hanglage ist mit Liebe handgefertigt und 100% Made-in-Germany und zwar von Grund auf. Nicht nur die Fertigung, sondern auch alle Materialien kommen aus Deutschland. Das stilvolle Teil zieht die Blicke auf sich: der Wein scheint im Raum zu schweben; denn das Gewicht der vollen Weinflasche verlagert den Schwerpunkt. Dieser Weinhalter funktioniert mit allen gängigen Weißwein- und Rotweinflaschen. Viel schöner kann man seinen Wein nicht präentieren. Höhe mit eingehängter Weinflasche: 18 cm Breite mit eingehängter Weinflasche: ca. 33 cm
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Weinregal mini in Eiche
Hanglage – Hamburg Das Weinregale Mini aus Holz für die Wand ist sozusagen die kleine Schwester vom großen Weinregale Hanglage. Jedes Regal Hanglage Mini wird in liebevoller Handarbeit in Norddeutschland gefertigt und bietet Platz für 10 Weinflaschen. Diese elegante Weinregale ist schnell und einfach aufgehängt. Mit Liebe handgefertig. 100% Made-in-Germany. Platz für 10 Flaschen. 10 Jahre Garantie. Mehr erfahren -
Weinhalter schwebend aus Mahagony
Hanglage – HamburgDer Weinhalter von Hanglage ist mit Liebe handgefertigt und 100% Made-in-Germany und zwar von Grund auf. Nicht nur die Fertigung, sondern auch alle Materialien kommen aus Deutschland. Das stilvolle Teil zieht die Blicke auf sich: der Wein scheint im Raum zu schweben; denn das Gewicht der vollen Weinflasche verlagert den Schwerpunkt. Dieser Weinhalter funktioniert mit allen gängigen Weißwein- und Rotweinflaschen. Viel schöner kann man seinen Wein nicht präentieren. Höhe mit eingehängter Weinflasche: 18 cm Breite mit eingehängter Weinflasche: ca. 33 cm
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2022 Grüner Silvaner halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Grüne Silvaner Halbtrocken vom Weingut Schneider ist eine Hommage an die traditionelle Pfälzer Weinbaukunst. Dieser charmante Wein besticht durch seine ausgewogene Mischung aus frischer Säure und zarter Restsüße, die ein außergewöhnlich angenehmes Trinkerlebnis bietet. Die Aromenpalette reicht von saftigen grünen Äpfeln über frische Kräuter bis hin zu einem Hauch von Melone, was dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Struktur und einem lang anhaltenden, sauberen Abgang. Perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, bringt dieser Grüne Silvaner eine frische Brise in jedes Essen und ist ein echter Allrounder für vielfältige Anlässe. Genießen Sie ein Glas dieses lebhaften Weißweins und lassen Sie sich von seiner pfälzischen Frische verzaubern.
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2022 Dornfelder Rosé feinherb
Holger Schneider – St. MartinDer Dornfelder Rosé Feinherb vom Weingut Schneider ist eine perfekte Verkörperung von Fruchtigkeit und Harmonie in einem Glas. Dieser charmante Roséwein zeichnet sich durch seine leuchtende Farbe und das verführerische Aroma von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Kirschen aus. Die feinherbe Note bringt eine angenehme Süße mit sich, die hervorragend mit der natürlichen Säure des Weins balanciert ist, was einen runden und wohl abgestimmten Geschmackseindruck hinterlässt. Am Gaumen entfaltet sich ein erfrischendes und gleichzeitig ausgewogenes Geschmackserlebnis, das durch eine zarte Würzigkeit ergänzt wird. Dieser Dornfelder Rosé ist ein großartiger Begleiter zu leichten Sommergerichten, Grillfesten oder einfach als erfrischender Genuss an einem warmen Abend. Ein wunderbarer Wein, der die Sinne belebt und zu vielen Anlässen passt.
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2022 Riesling halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Halbtrocken vom Weingut Schneider ist ein wahrer Genuss für die Sinne, der die typische Rassigkeit des Rieslings mit einer charmanten Halbtrockenheit kombiniert. Dieser Wein präsentiert sich duftig und aromatisch, mit einer Nase, die von floralen Noten und frischen Zitrusaromen geprägt ist, ergänzt durch subtile Anklänge an grüne Äpfel und eine leichte Mineralität. Am Gaumen besticht er durch seine feinrassige Struktur, die eine angenehme Säure mit einer dezenten Süße harmonisch verbindet und so für ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Riesling Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen, von asiatischen Gerichten bis hin zu traditionellen deutschen Küchenklassikern, oder einfach solo als erfrischender Aperitif. Ein eleganter Wein, der die Balance zwischen Tradition und modernem Weinbau meisterhaft darstellt.
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2021 Secco Rot PS 3 trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Secco Rot PS 3 Trocken vom Weingut Schneider ist ein faszinierender deutscher roter Perlwein, der durch die Zugabe von Kohlensäure eine erfrischende Spritzigkeit erhält. Dieser trockene Secco präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem Bouquet aus dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch feine würzige Noten, die ihm eine interessante Tiefe verleihen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Perlage und eine angenehme Frische aus, die durch die zugesetzte Kohlensäure verstärkt wird. Der Geschmack ist kraftvoll und dennoch harmonisch mit einer schönen Balance zwischen der reifen Fruchtigkeit und der trockenen Struktur. Perfekt als Aperitif, zu leichten Gerichten oder als stilvoller Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein moderner und trendiger Perlwein, der den Geist innovativer deutscher Weinherstellung verkörpert.