Wein Shop - Stern - Weinbiet Manufaktur - Galler
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine vom Weingut Galler in Kirchheim
In Hochstadt zwischen Landau und Speyer in der Südpfalz liegt das Weingut Stern. 1952 wurde das Gut von Josef Stern gegründet, danach von Sohn Wolfgang Stern weitergeführt und modernisiert. Heute wird das Weingut Stern in der dritten Generation von Dominic Stern geleitet. Dominic hat sich besonders mit fülligen Rotweinen einen Namen gemacht. Aber auch seine ausgezeichnete Weissweine finden mittlerweile landesweite Beachtung. Erklärtes Ziel ist es individuelle, langlebige und authentische Weine zu schaffen. Herkunft und Boden müssen sich im Produkt wiederfinden. Auf 8,5 ha kalhaltigen Böden werden überwiegend Burgunder(45%) und Rieslingweine (25%) naturnah angebaut. Komplettiert wird das Sortiment von Gewürtztraminer, Silvaner, Merlot und Cabernet Sauvignon. Strikte Ertragsreduzierung, viel Arbeit im Weinberg und schonend Arbeitsweise im Keller garantieren die hohe Qualität und individuelle, charakterstarke Weine mit Lagerpotential. Die bestätigen jährliche Auszeichnungen u.a Gault Millau, Eichelmann,Staatsehrenpreisträger, mehrfacher Vinum Rotweinpreis Finalist, Weinwelt und viele andere. Hierzu nur ein Zitat :
"Mit ihrer Kollektion ……gehören sie zu den besten Rotweinwinzern der Pfalz……." Gerhard Eichelmann (Eichelmanns Weine)
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2020 „READY2GRILL“ Rotwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Kohle glüht und saftiges Grillgut wartet geradezu darauf auf den Punkt genau gegart zu werden.Leicht gekühlt liefert der READY2GRILL aus Dornfelder in Bio-Qualität den gewünschten Trinkspaß dazu. In der Nase begleiten Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren den Trinkgenuss. Am Gaumen kommen herrlich, beerige Fruchtaromen mit wenig Säure zum Tragen. Mehr erfahren -
2020 Cuvée CATHARINA QbA Rotwein trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Tiefdunkelrot, würzig, kräftig · neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden.
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2020 Chardonnay Fumé Spätlese trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Saftiger Apfel, Mirabelle, frische Wildkräuter, Ingwer, Muskatnuss.
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2020 Pinotin Rotwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Wacholderbeere, Muskatnuss.
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2020 Pi NAT Weißburgunder Landwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Birnenkompott, reife Ananas, frische Wildkräuter, würzige Ankläge, geröstete Haselnüsse. Im Mund: Seidige Textur gepaart mit animierendem, reifem Säuregerüst. Elegant, dichtes Mundgefühl mit fein ausgewogenem Nachhall.
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2020 KUNIGUNDE Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere, Schwarzkirsche, Wintergewürzen, ätherische Kräuternoten, (noch) dezente Zedernholznote.
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2020 HEINRICH Cabernet blanc Spätlese trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Intensiv, fruchtig, säurearm, Cabernet blanc ist eine neue, weiße Rebsorte, die aus der Cabernetfamilie entstanden ist.
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2020 Dornfelder feinherb - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser fruchtige Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich, mit einer dezenten Süße und wieder viel Kirsche im Geschmack. Mit seinem Mittelschweren Körper passt er zu vielen Essensvariationen (Pasta, Pizza). Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2020 Rieslaner Auslese fruchtsüss - Stern
Stern – HochstadtHelles gelb mit goldenen Reflexen. Früchte wie Ananas, Pfirsich, Aprikose, Zitronen und Orangen bestimmen die Aromatik. Am Gaumen zeigt dieser Rieslaner eine großlig e Aromenvielfalt, gepaart mit einer wunderbaren Süßlig e und einer feinen Fruchtsäure. Feiner Pfälzer  Dessertwein!
2012er: 90 Punkte Gault Millau
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2020 POTPOURRI Rotwein trocken - Stern -
Stern – HochstadtDieser würzig-fruchtige Portugieser duftet nach vollreifen Kirschen, Cassis, Brombeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig und elegant, auch wieder viel Kirsche, etwas Schokolade. Mit feinen, gut eingebetteten Tanninen passt er zu vielen Gerichten (Pizza, Pasta, Lamm, Rind, Gans).
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