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Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz
Der Weinort Mörzheim ist südlichste Stadtteil der Weinbaugemeinde Landau im Bereich Südliche Weinstraße. Hier liegt, in einem denkmalgeschützten Anwesen, das romantische Weingut von Jürgen Stentz, das Zuhause der Winzerfamilie Stentz. Hier betreien Jürgen und Astrid Stentz Weinbau im Einklang mit der Natur. Das Ergebnis sind leckere Weine von besonderer Güte an, die hohen Ansprüchen gerecht werden. Der Sortenakzent liegt auf den Burgundern, dem Riesling und Muskateller, um nur einige zu nennen. Gerade für die Grauburgunder & Chardonnays erhält Jürgen Stentz große Anerkennung von Journalisten und Kunden gleichermaßen. So schreibt z.B. der Weinführer Gaullt Millau in sener Ausgabe von 2017: "Im vergangenen Jahr hatten wir von Jürgen und Astrid Stentz eine recht runde Kollektion vorgesetzt bekommen. Das gilt auch für die aktuellen Weine, die einmal mehr eine klare Handschrift erkennen lassen. Oftmals sind sie im positiven Sinne süffig, also leicht zugänglich. Das beginnt mit einem Muskateller Sekt demi sec, dem die Süße gut in die Karten spielt, um die Traubigkeit hervorzuheben. Rassiger und trockener wird es dann mit den gehobenen Weiß- und Grauburgundern, die ihre Geokoordinaten auf dem Etikett tragen."
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2021 Weißer Burgunder Spätlese trocken
Holger Schneider – St. MartinDieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.
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2021 Riesling Kabinett feinherb
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Kabinett Feinherb vom Weingut Schneider ist ein Musterbeispiel für die filigrane Spielart des Rieslings aus der Pfalz. Dieser Wein fasziniert durch sein fein abgestimmtes Zusammenspiel von dezenter Süße und präziser Säure. Er verführt mit einem duftigen Bouquet aus weißen Blüten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich, was ihm eine ansprechende Frische verleiht. Die feine Fruchtigkeit ist gekonnt in die lebendige Struktur des Weins eingebettet und entfaltet sich am Gaumen mit viel Spiel und Eleganz. Ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als erfrischender Genuss an einem sonnigen Nachmittag. Dieser Riesling Kabinett Feinherb lädt ein, die Vielfalt und die hohe Qualität der pfälzischen Rieslinge zu entdecken und zu genießen.