Wein Shop - Schneiderfritz - Graf - Rebholz - Bacchus - Riesling
Weine vom Weingut Graf aus Weyher
Weine vom Weingut Rebholz in Siebldingen
Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Mitten in der idyllischen Südpfalz, in der Weinbaugemeinde Billigheim südlich von Landau, führt die Familie Schneiderfritz seit vielen Generationen ihr Weingut. Das Weingut wird geführt von den Brüdern Michael und Martin Schneiderfritz. Während Martion für den Kller verantwortlich zeichnet kümmert sich Michael um Marketing und Vertrieb, sowie das eigene Restaurant in Billigheim. Auf acht Hektar Rebgelände pflegen die Schneiderfritz Buben unterschiedlichsten Rebsorten immer geprägt von der Philosophie "Trauben in bester Qualität und reiner Typizität, immer auf der Suche nach Verbesserungen und losgelöst von kurzlebigen Trends". Auch hier ist die Arbeit geprägt von dem Wissen daß Qualität im Weinberg entsteht und daß die Kunst des Winzers darin besteht, das Potential das in den Trauben steckt, zu erhalten. Martin Schneiderfritz versucht im Keller das Werk zu vollenden, das die Natur begonnen hat. Durch intensive Pflege und sorgfältige Vinifikation reifen so Weine mit ausgeprägter Frucht und entsprechendem Sortencharakter, harmonisch abgerundet. Müller-Thurgau, Silvaner sowie der Riesling stehen mit einem großen Anteil der Rebfläche im Betrieb an erster Stelle, aber auch die weißen Burgunderweine und die Bukettsorten wie Morio Muskat, Muskateller und Gewürztraminer sowie unsere Rotweine wie Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, und Dunkelfelder, die etwa ein Drittel der gesamten Fläche in Anspruch nehmen, werden mit großer Sorgfalt angebaut und teilweise auch in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut.
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2021 Kalkmergel Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherSehr junge, erfrischende Nase. Viel Zitrus (Limettte), Aprikose, Pfirsich und feuchte Steine. Sehr gut eingebundene Säure, feine Struktur. Ein saftiger Pfälzer mit Stil und feinwürzigem, pikantem Abgang. Zu Perlhuhn, Kaninchen, Meeresfrüchten ...
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2023 Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherAppetitlicher Duft nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Frisch mit animierender, aber nicht bissiger Säure. Unkomplizierter Riesling für jeden Tag, wunderbar auch als Schorlewein. Zum Abendbrot, zum Picknick mit leckeren Kleinigkeiten ...
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2020 Riesling Sekt trocken - Graf -
Graf – WeyherAnsprechender Duft von Pfirsich, Aprikose und weißlig en Johannisbeeren. Feine, dabei lebhafte Perlage, fruchtig-schmelziges Mundgefü hl.
Flaschengärung
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2021 Schiefer Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherSehr frische, appetitliche, zartfruchtige Nase mit subtilen mineralischen Anklängen, Säure sehr gut eingebunden. Noten von Apfel, Grapefruit und Sternfrucht, leichtfüßig ig und filigran. Zu edlen Fischen wie Steinbutt oder Seezunge, zu zartem Frühlingsgemüse und zu echtem Leipziger Allerlei.
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2022 Granit Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherGedeckte Nase, die sich mit etwas Luft entfaltet. Zitrus- und Pfirsichnoten mit Anklängen von Walnuss. Volle Kontur mit Tiefgang und Kraft, kompakt und komplex. Ein Wein, der Zeit braucht (und noch viel Zeit hat).
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2022 Buntsandstein Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherFrisch und feinfruchtig in der Nase. Zitrus- und Pfirsicharoma, gepaart mit Aprikosen und Blütenduft. Kräftig, noch leicht verspielt, Tiefgründig mit einer schönen, sehr mineralischen Säure. Angenehmes Säure – Restsüße spiel auf der Zunge. Kompakt und Komplex, mit langem, rundem Abgang. Ein Wein mit vielen Fassetten…
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2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Graf -
Graf – WeyherAnimierender Duft nach Pfirsich, frischer Ananas und Blüten. Im Mund vollsaftig, aber nicht „süß“. Ein stimmiger, leichter Wein. Schmeckt solo oder zu asiatischen Aromen: zu thailändischen Kokoscurries, chinesischen süß-sauren Zbereitungen ...
Goldene Kammerpreismünze
Top 100 Best of Riesling
2012 Jahrgang 1. Platz bei internationalem Wettbewerb 'Best of Riesling'0,75 Ltr.
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2022 Riesling trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDer Riesling trocken von präsentiert sich als ein exemplarischer Pfalzwein, der die charakteristische Mineralität und Frische der Region widerspiegelt. Dieser Wein entfaltet einen reifen, mineralischen Duft, geprägt von lebhaften Zitrusfrüchten, Aprikosen und Pfirsich. Die für den Bundsandstein typische Geradlinigkeit und feine Mineralität machen ihn zu einem belebenden Trinkerlebnis mit einer gut strukturierten Säure. Seine Frische und Lebendigkeit eignen sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen, wodurch er eine perfekte Wahl für feine Gastronomie oder einen genussvollen Abend zuhause ist.
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2022 Riesling vom Rotliegenden trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDieser außergewöhnliche Riesling vom Rotliegenden offenbart das perfekte Zusammenspiel von Reife und Mineralität sowie Frucht und Säure. Die markanten mineralischen Aromen wie Rauch und Feuerstein werden durch frische Zitrus- und Apfelnoten ergänzt Feiner Riesling vom Weingut Rebholz. Ideal für lange Abende und tiefgehende Gespräche.
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2018 Kastanienbusch Riesling Spätlese - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDie Kastanienbusch Riesling Spätlese vom Weingut Rebholz ist ein Paradebeispiel für die exquisite Harmonie zwischen Reife und Mineralität. Der Wein offenbart eine tiefgründige Balance aus Frucht und Säure, unterstrichen durch eine markante Dichte. Charakteristisch für den Kastanienbusch sind die mineralischen Bodenaromen von Rauch, Pfeffer, Feuerstein, Heu, Tee und Kräutern, die sich nahtlos mit den lebhaften Rieslingnoten von Zitrus, Apfel, Pfirsich und Aprikose vermischen. Geschmacklich bietet dieser Riesling ein komplexes Wechselspiel von fruchtigen und kräuter-würzigen Nuancen, die ihm eine unvergleichliche Tiefe verleihen. Dieser Riesling aus der Pfalz ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, sondern verspricht auch ein großartiges Lagerpotential.
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