Wein Shop - Müller-Kern - Anselmann - Wildgeflügel - Geflügel - Arzheimer Seligmacher
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Passende Weine zum Wildgeflügel
Passende Weine zu Geflügelgerichten
Das Weingut Müller-Kern stammt aus dem historisch bedeutsamen Ort Hambach an der Mittelhaardt und ist seit 1892 am Südhang des Schloßberges in der berühmten ,,Annergass" (ältesten Siedlung Hambachs) beheimatet. Die heutige Betriebsleiterin Frau Maritta Müller-Kern war nicht nur PfäIzische Weinkönigin, sondern auch eine der ersten Frauen, die die Winzermeisterprüfung ablegten. Sohn ist staatlich geprüfter Kultur- und Weinbotschafter. Der Diplo,imgeniuer für Weinbau und Önologie bekleidet die Position des Kellermeisters. Das Angebot umfasst charaktervolle, sortentypische Weiß- und Rotweine in verschiedenen Qualitätsstufen und Geschmacksnuancen. Rassiger, trockener Riesling steht an erster Stelle, aber auch Chardonnay und Sauvignon blanc, Gewürztraminer, Grüner Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Morio-Muskat sowie edle Burgundersorten werden angebaut. Neben den klassischen Weißweinen richtet sich das Augenmerk in den letzten Jahren auf den sorgfältigen Ausbau von Rotweinen. Für die Liebhaber von Winzersekten gibt es handgerüttelte Sorten- und Jahrgangssekte im bewährten Flaschengärverfahren. Terroirweine werden in alten Eichenfässern, Barriquegebinden oder zeitgemäßen Edelstahltanks asugebaut. Traditionelle Ausbaumethoden sind dabei genauso wichtig wie moderne elektronisch gesteuerte Kellertechnik.
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2022 Cabernet Blanc - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser feine Cabernet Blanc zeigt ein jugendliches Gelb mit grünen Reflexen. Elegante, fruchtbetonte Aromen, die an Zitrusfrüchte, Aprikosen und Äpfel erinnern. Aufgrund seiner feinfruchtigen Art und der schön eingebundener Säure wirkt dieser noch junge Wein besonders erfrischend. Insgesamt ein idealer Sommerwein, der durch eine besondere Geschmacksfülle und Harmonie überzeugt.
Großes Gold "PIWI-Weinpreis" 2018
Goldener Preis DLG 2018
Goldmedaille "VINOFORUM" in Tschechien 2018
Silbermedaille "Weingüter des Jahres" (Selection) 2018
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2022 Johanniter feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimJohanniter Wein von hellem Gelbgrün. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, mit Noten von Melone, Birne und Grapefruit. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Weißwein, der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Bemerkenswert ist auch der lange, sehr angenehme Abgang und die pikante Säure.
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2016 Johanniter Eiswein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDas Bouquet erinnert an Honigmelonen und Zitrusfrüchte mit einem dezent blumigen Duft.Im Geschmack weist dieser Eiswein eine intensive, elegante Süße und eine finessenreiche Aromatik nach exotischen Früchten wie Maracuja auf. Eiswein typisch brilliert dieser Wein durch ein äußerst interessantes Wechselspiel von Edelsüsse und feinfruchtig-rassiger Säure.
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2019 Cabernet Blanc Auslese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIn der Nase geprägt von einer oppulenten Fruchtfülle von Honigmelonen und Stachelbeeren. Im Geschmack erinnert der Wein an exotische Früchte und zeichnet sich durch sein finessenreiches süße-Säure Spiel aus.
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2022 Johanniter Auslese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDiese edle Auslese der Rebsorte Johanniter vom Weingut Anselmann beeindruckt im Glas mit ihrer strahlend gold-gelben Farbe. Das Bukett dieses ausdrucksvollen Weins entfaltet komplexe Fruchtaromen von Quitte, Marille (Aprikose), reifem Pfirsich und Apfelkompott, die eine reiche olfaktorische Erfahrung bieten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem harmonisch fruchtigen Geschmack, der durch ein feines Spiel zwischen Süße und Säure perfekt ausbalanciert wird. Der dichte, anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem exquisiten Begleiter für feine Desserts oder als eleganter Genuss für besondere Momente.
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2023 Blauer Portugieser Halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimSehr harmonischer, weicher Rotwein von samtiger Fülle. Für die Rebsorte Blauer Portugieser außergewöhnlich dicht und kraftvoll. Ein geschmeidiger, charmanter Rotwein von guter Länge.
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