Wein Shop - Hörner - Andres - Eymann - Schneider - Silvaner - Pinot Noir
Weine vom Weingut Andres aus Lachen Speyerdorf.
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Oder auch Spätburgunder
Hochstadt liegt "hinter'm Bahndamm". Der Bahndamm, das ist die Nahverkehrsverbindung, die Karlsruhe mit Neustadt verbindet. Nach einer alten Pfälzer (Wein-) Bauernregel wächst hinter dem Bahndamm kein guter Wein, weil den Böden die abwechslungsreiche Struktur der Hanglagen des Pfälzer Wald fehlt. Dass man mit entsprechendem Einsatz und Talent auch aus nicht so priviliegierten Terroirs tolle Weine machen kann beweisen junge Winzer wie Thommy Hörner. Seine hochgelobte Kollektion besteht aus drei Weinlinien, deren Namensgebung sich am Nachnamen "Hörner" orientiert und die sich wegen Ihrem interessanten Design, gepaart mit gutem Inhalt momentan Ihren Platz in der Weinwelt sichern. Die Basis bilden Weine der "STIER" Linie : unaufgeregt, animierend, fein und gelassen. Cuvées, die Frucht und Frische leben. Sicher nicht gewöhnlich. Es folgen die Weine der "STEINBOCK" Reihe : Klar, elegant mit feiner Frucht und Tiefe. Klassische Rebsorten zeigen sich mineralisch und ausdrucksstark, beweisen ihre ganze stilistische Bandbreite. Den Abschluss bilden die "WIDDER". Der Widder steht für entschiedenes Handeln und gezügelte Kraft. Seine Hörner sind komplexe Gebilde, filigran strukturiert und beeindruckend. So schmecken Thommy Hörners Spitzenweine. Das interessanteste Fass, die Trauben aus besonderen Parzellen, gelagert im besten Holz, das man bekommen kann. Komplex und anders, opulent und anspruchsvoll. Mehr erfahren...
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2019 Silvaner Fumé Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Silvaner, spontan vergoren im Holzfass.. Wildkräuter Limette, Speyside Whisky, Salz und feine Rauchnoten. Am Gaumen Druckvoll, mineralisch mit feinen Steinobstnoten. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2021 Pinot Noir Rosé NATURAL >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Pinot Noir Rosé NATURAL >Widder< vom Weingut Hörner ist unfiltriert und naturtrüb, mit einem Bukett von Pink Grapefruit, vanilligen und hefigen Noten. Dezente Süße mit lebendiger Säure, schmelzig-cremiges Mundgefühl – brilliert als Begleiter zu gegrillten Speisen und kräftig geräuchertem Fisch.
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2019 Pinot Noir >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Pinot Noir >STEINBOCK< vom Weingut Hörner hat eine wilde Nase nach Himbeere und Kirsche mit etwas Waldboden. Tiefgründige Lösslehmböden versorgen die Reben perfekt. Ein Spätburgunder von besonderer Feinheit, mit geringerem Alkohol und tiefer Frucht. Würzige Nase nach Kirschen, Waldhimbeeren und etwas Wacholder. Mundfüllend, erfrischend, am Gaumen finessenreich ausgewogen. Ein saftig seidiger Pinot, der vielen Anlässen gerecht wird.
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2018 Pinot Noir Réserve >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Pinot Noir Réserve >Widder< vom Weingut Hörner betört mit saftiger Schwarzkirsche und feinwürzigen Noten von wilden Kräutern und edlen Gewürzen, die von einem animalischen Hauch untermalt werden. Am Gaumen saftig, noble Tannine, weicher und dichter Pinot Noir Réserve – perfekt zu edlen Speisen.
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2022 Grüner Silvaner trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Grüne Silvaner Trocken vom Weingut Schneider ist ein Paradebeispiel für Frische und Spritzigkeit. Dieser trockene Weißwein besticht durch seine lebendige Säure und die klare, fruchtige Note von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Die Aromen werden durch feine Nuancen von frischen Kräutern und einer mineralischen Komponente ergänzt, die ihm eine erfrischende Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich ungemein lebhaft und belebend, mit einem knackigen und sauberen Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Grüne Silvaner ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Sommergerichten, wie Salaten und Fisch, oder einfach als erfrischender Aperitif an einem warmen Tag. Ein idealer Wein für alle, die die pure Freude und das leichte Lebensgefühl der Pfalz suchen.
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2022 Grüner Silvaner halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Grüne Silvaner Halbtrocken vom Weingut Schneider ist eine Hommage an die traditionelle Pfälzer Weinbaukunst. Dieser charmante Wein besticht durch seine ausgewogene Mischung aus frischer Säure und zarter Restsüße, die ein außergewöhnlich angenehmes Trinkerlebnis bietet. Die Aromenpalette reicht von saftigen grünen Äpfeln über frische Kräuter bis hin zu einem Hauch von Melone, was dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Struktur und einem lang anhaltenden, sauberen Abgang. Perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, bringt dieser Grüne Silvaner eine frische Brise in jedes Essen und ist ein echter Allrounder für vielfältige Anlässe. Genießen Sie ein Glas dieses lebhaften Weißweins und lassen Sie sich von seiner pfälzischen Frische verzaubern.