Wein Shop - Herrengut - Deutsches Weintor - Lamm - Dessert
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine zu Gerichten mit Lamm
Essen fein abrunden - Dessertweine aus der Pfalz
Das Weingut “Herrengut St. Martin” befindet sich in der Ortsmitte von Sankt Martin. Der Herrenhof St. Martin ist seit fünf Generationen das Stammhaus der Familie Schneider. Er wurde 1587 als „Hundt von Saulheim’scher Hof“ erbaut und war bis 1604 Sitz der Freiherren Hunt von Saulheim. Der Erker zur Straßenseite sowie der runde Treppenturm im Innenhof, beide geschmückt mit den Wappen der Hunt von Saulheim-Dienheim, gelten als bauhistorisch bemerkenswerte Teile des Renaissance-Ensembles. Das Weingut „Herrengut St. Martin“ erzeugt ausschließlich Rebsortenweine. Alle Weine sind zu 100% Eigenerzeugnisse, diese werden ausschließlich in den eigenen Weinbergen angebaut und in den eigenen Keller ausgebaut und dürfen daher die Bezeichnung „Gutsabfüllung“ tragen. Die 3 Weinlinien basieren auf der unterschiedlichen Qualität der Weinlagen: Aus den Großlagen stammen die „Gutsweine“ in 1- Literflaschen, aus klassifizierten Lagen die „2 Sterne Lagenweine“ und aus ausgewiesenen Parzellen klassifizierter Lagen stammen die „3 Sterne Terroirweine“. Süßweine wie Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eiswein sind weitere Spezialität des Weinguts.
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2023 Gelber Muskateller feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin gelbgrüner Wein mit grünen Reflexen. Ein blumiger Duft mit Aromen von Akazie und Muskat. Im Geschmack ein frisches Süße-Säure-Spiel mit einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Silvaner Gutswein Kabinett feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit grüngelben Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel,Kräutern und Honig. Im Geschmack eine angenehme Süße mit einer runden Säure und einem langanhaltenden Honiggeschmack.
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2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Ruländer Spätlese feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin gelber Wein mit goldenen Reflexen. Mit Aromen von Aprikose,Mandel und Honig. Im Geschmack ein frischer Wein mit einem runden Süße-Säure-Spiel und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Morio-Muskat Gutswein feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinDeutlich fruchtiger Morio-Muskat mit blumigen und würzigen Aromen von Muskatnuss, reifer Birne und Rosenblüten. Im Mund präsentiert er sich erfrischend mit deutlicher Süße und Säure. Ein Sommerwein für viele Gelegenheiten. .
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2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling Eiswein edelsüß - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin goldgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Petrol und Orangenschalen. Im Geschmack weich frisch und rund mit einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Gewürztraminer trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimGoldgelb. Stark duftende Rosenaromen, mitunter Marzipan. Ein sehr würziger, gehaltvoller Wein.
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2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin moderner Wein von rubinroter Farbe, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich mit intensiver Frucht. Im Geschmack halbtrocken mit fein-fruchtiger Restsüße.
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Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDrei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.
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2022 Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder.
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2018 Symphonie Dornfelder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrü chten und Holunder. Mit deutlich wahrnehmbarer Barrique Note.
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