Wein Shop - Herrengut - trocken - extra dry
Trockene Weine aus der Pfalz
Extra Dry Sekt aus der Pfalz.
Das Weingut “Herrengut St. Martin” befindet sich in der Ortsmitte von Sankt Martin. Der Herrenhof St. Martin ist seit fünf Generationen das Stammhaus der Familie Schneider. Er wurde 1587 als „Hundt von Saulheim’scher Hof“ erbaut und war bis 1604 Sitz der Freiherren Hunt von Saulheim. Der Erker zur Straßenseite sowie der runde Treppenturm im Innenhof, beide geschmückt mit den Wappen der Hunt von Saulheim-Dienheim, gelten als bauhistorisch bemerkenswerte Teile des Renaissance-Ensembles. Das Weingut „Herrengut St. Martin“ erzeugt ausschließlich Rebsortenweine. Alle Weine sind zu 100% Eigenerzeugnisse, diese werden ausschließlich in den eigenen Weinbergen angebaut und in den eigenen Keller ausgebaut und dürfen daher die Bezeichnung „Gutsabfüllung“ tragen. Die 3 Weinlinien basieren auf der unterschiedlichen Qualität der Weinlagen: Aus den Großlagen stammen die „Gutsweine“ in 1- Literflaschen, aus klassifizierten Lagen die „2 Sterne Lagenweine“ und aus ausgewiesenen Parzellen klassifizierter Lagen stammen die „3 Sterne Terroirweine“. Süßweine wie Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eiswein sind weitere Spezialität des Weinguts.
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2022 fisch Weißwein Cuvée trocken - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenDiese Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc harmoniert besonders gut zu Fischgerichten wie Zander in Dillrahmsauce, Forelle Müllerin oder zu Meeresspezialitäten wie Pulpo. Kräutrig-herb mit präsenter Säure vereinen sich hier sortentypische Aromen wie grüne Paprika und grüner Apfel (Sauvignon Blanc) mit Zitrus und Aprikose (Riesling). Ungemein saftig und vollmundig passt der „Fisch“ aber auch hervorragend zu hellem Fleisch wie gebratenen Hähnchenbrustfilets.
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2022 St. Martiner Baron St. Laurent trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Brombeere, Cassis und Eichenholz. Im Geschmack rund mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden fruchtigen Abgang.
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2022 St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Spätburgunder Weißherbst trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin rosefarbener Wein mit hellroten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Kirsch und Rosmarin. Ein fruchtig frischer Wein mit einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Sauvignon Blanc Sekt extra trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin fruchtig frischer Sauvignon Blanc Sekt der gut zum Dessert oder Aperitif passt.
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2022 St. Martiner Baron Syrah Barrique trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit rubinroten Reflexen. In der nase mit Aromen von Kaffee,Tabak,Vanille und Eichenholz. Im Geschmack frisch mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Müller-Thurgau Gutswein trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Melone,Walnuss und Mandel. Im Geschmack ein frischer,herber Wein mit leichter Kohlensäure und einem schlanken Abgang.
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2022 Dornfelder Gutswein trocken - Herrengut
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit violetten Reflexen mit Aromen von Kirsche und Brombeere. Im Geschmack fruchtig frisch mit einem weichen Mundgefühl und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Riesling Gutswein trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin fruchtiger Riesling, der gut zu Fisch und asiatischen Gerichten passt.
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2022 St. Martiner Baron Spätburgunder trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit rubinroten Reflexen. In der Nase sind Aromen von Kaffee,grüner Paprika,Eichenholz und etwas Vanille wahrnehmbar. Im Geschmack ein runder Wein mit weichen Tanninen und einer weichen Säure,sowie einem langanhaltenden Abgang.
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2022 Riesling Sekt dry - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Sekt mit gelbgrünen Reflexen und einer schönen Perlung. In der Nase mit Aromen von Aprikose, Pfirsich und einem dezenten Citrusduft. Ein fruchtig frischer Sekt mit einer markanten Säure und einem angenehmen Mousseux sowie einem lang anhaltenden fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Sekt der gut zum Aperitif passt.
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