Wein - Graf

Weine vom Weingut Graf aus Weyher

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Wein - Graf

Weine vom Weingut Graf aus Weyher

 

Hinter diesem Titel verbirgt sich das Weingut Graf aus dem idyllischen Weinort Weyher. Die ,,Grafen" Vater Otmar mit seinen Söhnen Peter und Jürgen bewirtschaften den Familienbetrieb bereits in der 3. Generation. Die 15 ha Rebfläche, die sich hauptsächlich auf Schiefer, Granit und Kalkmergel befinden, sind ideales Terrain für hervorragende Weine. Mit 25% macht der Riesling den größten Teil der angebauten Rebsorten aus. Dass die drei Männer eben diesen besonders gut ausbauen können, zeigte sich beim  internationalen ,,Best of Riesling" Wettbewerb. Der 2012er Riesling Kabinett wurde in der Kategorie ,,Riesling halbtrocken" auf den ersten Platz gesetzt - die bisher höchste Auszeichnung für den Familienbetrieb. Das renommierte Weingut glänzt aber nicht nur mit seinem breiten Rieslingsortiment, sondern überzeugt durch eine Vielzahl erstklassiger Weine. ln Zahlen bedeutet das vier Staatsehrenpreise der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz - zuletzt 2012 mit der höchsten erreichten Punktzahl in der Pfalz. Auch ihre neue junge Weinlinie,,Graf von Weyher" konnte die Kritiker überzeugen und wurde mit diversen Kammerpreismünzen ausgezeichnet.

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  1. Weingut Graf Weißburgunder feinherb

    2018 Weißburgunder trocken Holzfass - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Duftet apart nach frischer Birne, Butter und grünen Haselnüssen. Im Mund spürbare, runde Holznote und kräftige Fruchtfülle mit gut eingebundener, Schwung gebender Säure. Toll zu Räucherfisch, grünen Bohnen, Geflügel...

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  2. Portugieser Weißherbst lieblich

    2017 Portugieser Weißherbst mild - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Die milde Version vom Portugieser Weißherbst aus dem Hause Graf. Zarter Duft nach Kirsche und roter Johannisbeere. Leicht (11,5 %vol.), spritzig, erfrischend – genau das Richtige für schöne Sommertage im Freien, zum Beispiel bei einem Picknick mit lecker-leichten Kleinigkeiten.

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  3. Riesling trocken  Kalkmergel - Graf -

    2017 Kalkmergel Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Sehr junge, erfrischende Nase. Viel Zitrus (Limettte), Aprikose, Pfirsich und feuchte Steine. Sehr gut eingebundene Säure, feine Struktur. Ein saftiger Pfälzer mit Stil und feinwürzigem, pikantem Abgang. Zu Perlhuhn, Kaninchen, Meeresfrüchten ...

    Silberne Kammerpreismünze

    0,75 Ltr.

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  4. Weingut Graf Secco

    2013 Secco weiss - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Animierender Duft nach Aprikose. Prickelt sehr erfrischend, fruchtig im Mund. Wunderbar leichtfüßiger Sommer-Bizzler, auch zu leichtem Fingerfood, zum Beispiel Gemüsesticks mit Dip oder kleinen Canapés mit Räucherfisch.

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  5. Spätburgunder Rotwein trocken  - Graf -

    2015 Spätburgunder Rotwein trocken <E> - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Zart rauchiger Kirschduft. Im Mund fein fruchtig mit leichten mineralischen Anklängen. Wunderbar zu geschmortem Rind oder Filet Wellington, zu Gerichten mit Pilzen, auch zu feinen Pasteten, Rillettes und Terrinen.

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  6. Müller-Thurgau halbrocken - Graf -

    2017 Müller-Thurgau halbrocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Animierender Duft nach Äpfeln und Zitrone. Süße sehr gut eingebunden, nicht vordringlich.

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  7. Cabernet blanc trocken  - Graf -

    2017 Cabernet blanc trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Duft nach gelben Früchten (Mirabelle). Im Mund schmelzig und pikant, dabei leichtfüßig mit zart mineralischer Note.

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    8,00 €
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  8. Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    2017 Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Kräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.

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  9. Blanc de noir

    2017 Blanc de noir <E> - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Feine Nase nach roten Beeren und reifem Pfirsich. Im Mund fruchtig und filigran mit angenehmer Süße und zartem Säurerückgrat.

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  10. Schiefer Riesling trocken - Graf -

    2017 Schiefer Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Sehr frische, appetitliche, zartfruchtige Nase mit subtilen mineralischen Anklängen, Säure sehr gut eingebunden. Noten von Apfel, Grapefruit und Sternfrucht, leichtfüßig und filigran. Zu edlen Fischen wie Steinbutt oder Seezunge, zu zartem Frühlingsgemüse – zu echtem Leipziger Allerlei.

    Jahrgang 2013:

    Goldene Kammerpreismünze
    DLG Gold
    Top 100 Best of Riesling

    0,75 Ltr.

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