Wein Shop - Fritz Walter - Wolfgang Pfaffmann - Spätburgunder - Muskateller - Johanniter - Lemberger
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf
König der Deutschen Rotweine
Schon im Niebelungenlied erwähnt
Interessante Neuzüchtung
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Im Hirtenbachtal an der Südlichen Weinstraße liegt, eingerahmt von Weinbergen, das kleine Örtchen Niederhorbach. Dort lebt seit 1832 die Familie Walter. Heute leitet Eckhard Walter das Weingut Fritz Walter in der fünften Generation den Betrieb. In den Weinlagen rund ums Heimatdorf kultiviert das Weingut vorwiegend traditionelle Reben wie Riesling, Burgunder- und Traminersorten, aber auch bewährte und vielversprechende Neuzüchtungen, wie beispielsweise den Dornfelder. Bei der Wahl der verschiedenen Rebsorten wird vor allem auf ihre Harmonie mit den vielfältigen Böden der Weinlagen geachtet. Eine wichtige Voraussetzung für die Erzeugung sortentypischer und Charaktervoller Weine. Durch den möglichst schonenden, umweltbewussten Anbau trägt Echard Walter dem Wert der Natur Rechnung. Gründungung ersetzt die künstliche, und Chemie wird nur dort eingesetzt, wo Notwendigkeit und Unbedenklichkeit besteht. Bei den Reben wird Qualität vor hohen Ertägen erwartet. In den Kellern nehmen sich kundige Winzerhände den jungen Weinen an: Feingefühl und viel Erfahrung ist jetzt gefordert, nicht zuletzt auch Kreativität beim Ausbau der verschiedenen Sorten und Qualitäten. Die Art und Dauer der Lagerung ist von Bedeutung und schonender Ausbau das oberste Gebot. Das Wissen um Tradition und der Einsatz technischer Innovation verbinden sich und lassen harmonische, individuelle Weine von ganz natürlicher Vielfalt entstehen. Trockene, leichte, schlanke und säurebetonte Qualitätsweine, typisch für die Pfalz; extraktreiche, gehaltvolle auserlesende Weine von großer Eleganz und hoher Reife; klassische und vollmundige Rosé- und Rotweine von eigenem und warmem Charakter. Eine der Spezialitäten ist der Ausbau einiger Sorten in kleinen Eichenfässern, den Barriques. Mehr erfahren...
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2023 Muskateller - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDieser Wildfang im Weinberg offenbart Ihnen seine feinwürzige, blumige Seele mit einer einzigartigen Aromatik nach Rosen, Muskatnuss und exotischen Früchten. Begleitet perfekt gute Laune und entspannte Stimmung.
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2023 Spätburgunder Rosé - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Spätburgunder Rosé - Erlesen vom Weingut Weingut Fritz Walter erstrahlt in einem modischen Himbeerfarbton und verspricht ein leichtes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Dieser Rosé ist ein must-have für jeden Weinliebhaber, der die leichten Freuden des Lebens zu schätzen weiß.In der Nase entfaltet der Spätburgunder Rosé ein verlockendes Bouquet, das mit Aromen von Granatapfel und feinen nussigen Noten begeistert. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Raffinesse, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und locker, mit einem spielerischen Wechsel von fruchtigen und nussigen Aromen. Die frische Granatapfelnote wird von einer subtilen Nussigkeit begleitet, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht. Dieser Rosé ist perfekt ausbalanciert, mit einer feinen Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der leichte Körper und der sanfte Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Momente. Dieser Spätburgunder Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Genießen Sie ihn zu Baguette mit Bärlauch-Dip, saftigen Steaks oder zu Spaghetti di Mare. Seine Vielseitigkeit und der erfrischende Charakter machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Runden und kulinarische Entdeckungen.
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Gelber Muskateller Secco trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach **Gelber Muskateller Secco trocken vom Weingut Fritz Walter** Entdecken Sie den feinperligen Gelben Muskateller Secco trocken vom Weingut Fritz Walter – ein schmackhafter und hoch aromatischer Genuss, der die Muskatellertraube in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Secco besticht durch seine intensive Aromatik und seinen erfrischenden Charakter, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Der Gelbe Muskateller Secco überzeugt mit einem Bouquet, das an die herrlichen Aromen der Muskatellertraube erinnert. Noten von frischen Blumen, Muskatnuss und exotischen Früchten entfalten sich bereits beim ersten Schluck und machen diesen Secco zu einem wahrhaft sinnlichen Erlebnis. Genießen Sie diesen köstlichen Secco gut gekühlt, idealerweise bei Sonnenschein im Freien. Er eignet sich perfekt als Aperitif, um den Abend einzuleiten, oder als erfrischender Begleiter zu Ihrem Dessert. Seine feinen Perlen und die angenehme Süße harmonieren wunderbar mit leichten, fruchtigen Nachspeisen und verleihen ihnen eine besondere Raffinesse. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Gelben Muskateller Secco trocken ein weiteres Highlight geschaffen. Dieser Secco vereint die traditionelle Handwerkskunst und die Liebe zum Detail, die das Weingut auszeichnen, und bietet Ihnen einen prickelnden Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Mehr erfahren -
2019 Spätburgunder - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErstmals dabei und schon doppelt ausgezeichnetl Dank einem Hauch Cassis und einem Kräuter-Potpourri perfekt zur mediterranen Küche. Der Spätburgunder - Erlesen von Weingut Fritz Walter ist ein stolzer Vertreter mit französischem Charakter. Sein Geschmack macht diesen Wein zur perfekten Ergänzung für jedes mediterrane Gericht.
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2022 Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachJohannisbeere trifft Walderdbeere im Unterholzl Dieser schmeichelnde Rote mit beeindruckendem Finish ist ein toller Begleiter zur mediterranen Küche. Probieren Sie ihn doch einmal zu Lammfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille. Der Spätburgunder - Gelesen von Weingut Fritz Walter mit seinem Geschmack von Johannisbeeren und Walderdbeeren verleihen diesem Wein ein beeindruckendes Finish.
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2023 Goldmuskateller - Auserlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein herrlicher Hochkaräter mit sonniger Frucht, rosigwürzigem Duft und sinnlicher Natur, der als Solist oder auch zu Fingerfood unvergleichliche Trinkfreude zaubert. Das perfekte Präsent, wenn Sie sich davon trennen können. Mehr erfahren -
2022 Muskateller fruchtsüß - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Muskateller fruchtsüß von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein verführerischer Wein, der sich perfekt für Genießer süßer und aromatischer Weißweine eignet. Dieser exquisit fruchtsüße Muskateller fängt die Essenz seiner Traube wunderbar ein und besticht sowohl in der Nase als auch im Geschmack durch intensive Anklänge an Muskat und Rose. Das aromatische Profil ist reich und lebhaft, wobei die süßen Noten harmonisch mit einer leichten Säure balanciert sind, um ein rundes und angenehmes Trinkerlebnis zu bieten. Ein idealer Begleiter zu Desserts, besonders solchen auf Fruchtbasis, oder als ein eleganter Abschluss eines feinen Essens. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen von Wolfgang Pfaffmann, der die Sinne erweckt und den Gaumen verwöhnt.
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2022 Muskateller trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Muskateller, trocken ausgebaut, hat in dem Kreis unserer Weinfreunde seine besonderen Anhänger gefunden, die ab und an schon mal ein Jahr auf den Nachfolger warten. In dem trockenen und sonnen-verwöhnten Jahr 2018 konnten wir die großen und dadurch empfindlichen Trauben wieder vollreif und gesund ernten. Das Resultat: Ein Muskateller mit feiner Würze von Muskat und einem frisch fruchtigen Aromen-spiel von Orange und Pampelmuse, untermalt durch einen Hauch Minze. Die gedankliche Verbindung zur Traube, die wir im Weinberg naschen: das ist unsere Intension bei dieser Sorte.
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