Wein Shop - Fritz Walter - Anselmann - Weinbiet Manufaktur
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Im Hirtenbachtal an der Südlichen Weinstraße liegt, eingerahmt von Weinbergen, das kleine Örtchen Niederhorbach. Dort lebt seit 1832 die Familie Walter. Heute leitet Eckhard Walter das Weingut Fritz Walter in der fünften Generation den Betrieb. In den Weinlagen rund ums Heimatdorf kultiviert das Weingut vorwiegend traditionelle Reben wie Riesling, Burgunder- und Traminersorten, aber auch bewährte und vielversprechende Neuzüchtungen, wie beispielsweise den Dornfelder. Bei der Wahl der verschiedenen Rebsorten wird vor allem auf ihre Harmonie mit den vielfältigen Böden der Weinlagen geachtet. Eine wichtige Voraussetzung für die Erzeugung sortentypischer und Charaktervoller Weine. Durch den möglichst schonenden, umweltbewussten Anbau trägt Echard Walter dem Wert der Natur Rechnung. Gründungung ersetzt die künstliche, und Chemie wird nur dort eingesetzt, wo Notwendigkeit und Unbedenklichkeit besteht. Bei den Reben wird Qualität vor hohen Ertägen erwartet. In den Kellern nehmen sich kundige Winzerhände den jungen Weinen an: Feingefühl und viel Erfahrung ist jetzt gefordert, nicht zuletzt auch Kreativität beim Ausbau der verschiedenen Sorten und Qualitäten. Die Art und Dauer der Lagerung ist von Bedeutung und schonender Ausbau das oberste Gebot. Das Wissen um Tradition und der Einsatz technischer Innovation verbinden sich und lassen harmonische, individuelle Weine von ganz natürlicher Vielfalt entstehen. Trockene, leichte, schlanke und säurebetonte Qualitätsweine, typisch für die Pfalz; extraktreiche, gehaltvolle auserlesende Weine von großer Eleganz und hoher Reife; klassische und vollmundige Rosé- und Rotweine von eigenem und warmem Charakter. Eine der Spezialitäten ist der Ausbau einiger Sorten in kleinen Eichenfässern, den Barriques. Mehr erfahren...
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2022 Chardonnay trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIntensiv, fruchtbetont und ausgesprochen sortentypisch. Klares, brillantes gelbgrün. Ein sehr kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein. Seine kraftvolle nachhaltige Art macht ihn zum idealen Menübegleiter.
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2022 Spätburgunder Rotwein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer fruchtige, sehr sortentypische Spätburgunder vom Weingut Anselmann besticht durch seine Pinot Noir-typische rubinrote Farbe. Das ausdrucksvolle Bukett dieses Pfalzweins ist intensiv fruchtbetont und erinnert an Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein aus der Pfalz sehr vollmundig und würzig, was ihn zu einem exzellenten Vertreter seiner Sorte macht. Ein idealer Begleiter für Liebhaber von Rotweinen, die eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und Würze schätzen.
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2021 Riesling Sekt trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIm Bukett zeigt er riesling-typische Fruchtaromen, die an Apfel, Grapefruit, Pfirsich und Aprikose erinnern. Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße, die für trockene Sekte typisch ist. Dieser Sekt eignet sich ideal als Aperitif.
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2023 Cuvée N° 8 lieblich - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein Bad im Blütenmeer - unglaublich leicht und verspielt dank der rosigen Aromatik des Muskatellers. Harmoniert vorzüglich mit der modernen Bistroküche, gerne auch asiatisch a.rgehaucht. Ein Wein für den glücklichen Augenblick! Mehr erfahren -
2021 Riesling trocken 0.75l - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Riesling hat eine jugendliche, hellgelbe Farbe und ein sehr ausdrucksvolles Bukett. Die sortentypischen Aromen erinnern an Grapefruit, grüne Äpfel, Quitten und frischen Pfirsichen, die sich ebenfalls am Gaumen mit ihrer gesamten Fülle präsentieren. Der angenehm fruchtige Geschmack wirkt erfrischend und der auffallend lange Abgang vollendet die Harmonie.
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2023 Riesling Kalk - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Mit einer animierenden Mineralität und reizvoller Fruchtigkeit bietet dieser Terroi r-Riesling innere 'W'erte zum Schmecken, Ftihlen und Bewundern. Fisch und Meeresfrüchte lieben seine Begleitung. Mehr erfahren -
2016 Pinot noir Blanc de noir Eiswein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin Eiswein mit beeindruckenden Farbe und außergewöhnlich reichem, fruchtigem Bukett, das an rote Beeren, wie Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, sowie Zitrusfrüchte erinnert. Im Geschmack zeigt er sich mit einer schönen Restsüße und einer großartigen Aromenfülle. Die feine Fruchtsäure gibt dem Wein bei all seiner üppigen Süße Eleganz und lange Lagerfähigkeit.
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GrandSecco rosé - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Fruchtig, funkelnd, formidabell Heidelbeerenund Waldbeeren geben bei unserem Vier-Jahreszeiten-Secco den Ton an. Ein Genussbegleiter unterm Sternenhimmel und unterm Weihnachtsbaum. Mehr erfahren -
2020 Zuckerschnut Cuvée weiß - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die bereits durch ihr Design sofort ins Auge fallende Cuvée zeigt sich in der Nase erstmal von ihrer erfrischenden Seite: Mit Noten von Minze, Zitronenmelisse und einem Hauch grüner Paprika. Direkt im Anschluss geht der Aromentanz in die Richtung von gelben Früchten wie Pfirsich oder Aprikose und einem Hauch Zitrone. Beschwingt wie eine glücklich tanzende Frau mit Blumenkranz und Boho-Kleid auf der Blumenwiese. Mehr erfahren -
2022 Merlot - Anselmann -
Anselmann – EdesheimSehr intensiver und fruchtiger Merlot. Erinnert vor allem an reife Kirschen und Pflaumen. Brilliantes tiefes Rubinrot Spitzenrotwein mit großer Fülle, Komplexität und Tiefe. Dieser Wein ist in seiner samtigen, harmonischen Art sehr typisch für die Rebsorte Merlot. Seine dezent milde Art macht ihn zum idealen Kamin- und Genusswein.
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