Wein Shop - Dollt - Fritz Walter - Stentz - Hormuth

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine vom Weingut Stentz aus Landau-Mörzheim.
Weine vom Weingut Hormuth aus St. Martin

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Wein Shop - Dollt - Fritz Walter - Stentz - Hormuth

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine vom Weingut Stentz aus Landau-Mörzheim.
Weine vom Weingut Hormuth aus St. Martin

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. 6 Flaschen Gelber Muskateller Secco trocken - Fritz Walter

    Gelber Muskateller Secco trocken - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    **Gelber Muskateller Secco trocken vom Weingut Fritz Walter** Entdecken Sie den feinperligen Gelben Muskateller Secco trocken vom Weingut Fritz Walter – ein schmackhafter und hoch aromatischer Genuss, der die Muskatellertraube in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Secco besticht durch seine intensive Aromatik und seinen erfrischenden Charakter, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Der Gelbe Muskateller Secco überzeugt mit einem Bouquet, das an die herrlichen Aromen der Muskatellertraube erinnert. Noten von frischen Blumen, Muskatnuss und exotischen Früchten entfalten sich bereits beim ersten Schluck und machen diesen Secco zu einem wahrhaft sinnlichen Erlebnis. Genießen Sie diesen köstlichen Secco gut gekühlt, idealerweise bei Sonnenschein im Freien. Er eignet sich perfekt als Aperitif, um den Abend einzuleiten, oder als erfrischender Begleiter zu Ihrem Dessert. Seine feinen Perlen und die angenehme Süße harmonieren wunderbar mit leichten, fruchtigen Nachspeisen und verleihen ihnen eine besondere Raffinesse. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Gelben Muskateller Secco trocken ein weiteres Highlight geschaffen. Dieser Secco vereint die traditionelle Handwerkskunst und die Liebe zum Detail, die das Weingut auszeichnen, und bietet Ihnen einen prickelnden Genussmoment, der in Erinnerung bleibt. Mehr erfahren
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  2. 6 Flaschen Muskateller - Erlesen - Fritz Walter -

    2023 Muskateller - Erlesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Dieser Wildfang im Weinberg offenbart Ihnen seine feinwürzige, blumige Seele mit einer einzigartigen Aromatik nach Rosen, Muskatnuss und exotischen Früchten. Begleitet perfekt gute Laune und entspannte Stimmung.

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  3. 6 Flaschen Fritz Walter Pinot Rosé-Sekt b.A.

    Pinot Rosé-Sekt b.A. - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Liebe aufden ersten Blick, verführt beim ersten Schluckl Freche Früchtchen, weicher Kern, tadellose Herkunft, perfekte Kinderstube. Erliegen Sie seinem Charme und machen Sie ihn zu Ihrem prickelnden Begleiter.

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  4. 6 Flaschen Grauer Burgunder Löss trocken - Fritz Walter -

    2022 Grauer Burgunder Löss trocken - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie den Grauen Burgunder Löss trocken vom Weingut Fritz Walter, ein Wein, der auf einem besonders erlesenen Fleckchen Erde gewachsen ist – dem „Kirchfeld“. Historisch gesehen, besaß die Kirche bis in die Neuzeit hinein die fruchtbarsten und besten Weinberge, was noch heute eindrucksvoll durch Lagen wie Kirchberg, Kirchenstück und Kirchgarten bestätigt wird. Das Kirchfeld, in unmittelbarer Nachbarschaft zum Weinberg „Götzengrund“ gelegen, ist nach Süden ausgerichtet und weist eine leichte Hanglage auf. Der Boden besteht aus Löss mit einem kleinen Anteil an Lehm, was ideale Bedingungen für den Anbau von kräftigen Burgunder-Weinen schafft. Dieser Graue Burgunder besticht durch seine elegante und kraftvolle Art. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Honigmelone, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer feinen Mineralität und einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die feine Cremigkeit und die komplexe Fruchtaromatik machen diesen Grauen Burgunder zu einem vielseitigen Begleiter. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel, mildem Käse und mediterranen Speisen. Auch solo genossen, überzeugt er durch seine Tiefe und Eleganz. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Grauen Burgunder Löss trocken ein weiteres Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Sorgfalt und Leidenschaft des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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  5. 6 Flaschen Chardonnay - Gelesen - Fritz Walter

    2023 Chardonnay - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie den Chardonnay vom Weingut Weingut Fritz Walter – ein individueller Wein, der mit einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchenden Genussfacetten begeistert. Dieser besondere Chardonnay ist ein wahres Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt und überzeugt durch seine vielfältigen Aromen und seine elegante Struktur. In der Nase entfaltet der Chardonnay ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Die frischen Noten von Orange und Miniananas werden durch die grüne Frische junger Triebe ergänzt und schaffen ein harmonisches und zugleich spannendes Aromenspiel. Diese Duftkomposition lädt zu einem genussvollen Erlebnis ein und macht neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Vielfalt und Tiefe. Die fruchtigen Noten von Orange und Miniananas verbinden sich perfekt mit der mineralischen Komponente, die dem Wein eine besondere Eleganz und Struktur verleiht. Die grüne Frische junger Triebe sorgt für eine lebendige und erfrischende Note, die den Chardonnay einzigartig macht. Der Wein hat eine feine Säure und ein ausgewogenes Mundgefühl, das lange anhält und für ein harmonisches Finish sorgt. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt. Die fruchtigen und mineralischen Noten des Weins harmonieren perfekt mit den zarten Aromen des Fisches und der frischen Zitrone, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Auch zu leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten ist dieser Chardonnay eine ausgezeichnete Wahl.

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  6. 6 Flaschen Merlot - Fritz Walter -

    2019 Merlot - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der Start einer Solokarrierel Er trifft den perfekten Ton und führt mit einem Arrangement aus delikaten Beerenfrüchten, milder'Würze und leichter Exotik beschwingt durch den Abend. Für beste Unterhaltungl.

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  7. Fritz Walter Obstbrand

    Obstbrand - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Feiner Obstbrand aus Äpfeln und Birnen, hergestellt in unserer hauseigenen Destillerie.

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  8. Fritz Walter Hexenkräuter

    Hexenkräuter - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Unser Hexenkräuterbrand ist ein feiner Kräuterbrand mit hohem Alkoholgehalt. Serviert wird er flambiert.

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  9. Fritz Walter Zuckerschnut Rosé

    2020 Zuckerschnut Rosé - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    **Zuckerschnut Rosé vom Weingut Fritz Walter** Tauchen Sie ein in die Welt des Zuckerschnut Rosé vom Weingut Fritz Walter – eine wahre Frucht-Wucht, die jeden Moment zu einem Fest für die Sinne macht. Diese Cuvée vereint alle Beerenaromen, die Sie sich nur erträumen können, und begeistert mit ihrer intensiven und ansprechenden Duftkomposition. Schon beim ersten Riechen wandert der Mund automatisch zum Glas, angelockt von den verlockenden Aromen. Am Gaumen setzt der Zuckerschnut Rosé seine kraftvolle und geschmackvolle Reise fort. Mit Geschmacks-Power pur und einer sagenhaft einnehmenden Art ruft dieser Rosé geradezu „Ich will mehr davon!“ und lässt keinen Zweifel daran, dass er ein Genusswein für jede Gelegenheit ist. Seine fruchtige Intensität und die harmonische Balance machen ihn zu einem unwiderstehlichen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ob zum Musik hören, Feiern und Tanzen, Zusammen abhängen, BBQ oder einem leckeren Abendessen – der Zuckerschnut Rosé passt einfach immer. Seine Vielseitigkeit und der lebhafte Charakter machen ihn zum idealen Wein für gesellige Stunden und fröhliche Anlässe. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, zeigt mit dem Zuckerschnut Rosé erneut seine Fähigkeit, Weine von herausragender Qualität zu kreieren. Diese Cuvée ist ein lebendiger Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst, die in jeder Flasche spürbar wird.

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  10. 6 Flaschen Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    2022 Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Johannisbeere trifft Walderdbeere im Unterholzl Dieser schmeichelnde Rote mit beeindruckendem Finish ist ein toller Begleiter zur mediterranen Küche. Probieren Sie ihn doch einmal zu Lammfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille. Der Spätburgunder - Gelesen von Weingut Fritz Walter mit seinem Geschmack von Johannisbeeren und Walderdbeeren verleihen diesem Wein ein beeindruckendes Finish. 

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