Wein Shop - Dollt - Bergdolt, Reif & Nett - Bietighöfer - Deutsches Weintor - Stentz
Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
Weine vom Weingut Bietighöfer in Mühlhofen
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Stentz aus Landau-Mörzheim.
Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte. Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation.
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2022 Riesling trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.
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2022 Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin frischer Sauvignon Blanc mit herrlichem Duft von Apfel und Stachelbeeren. Ein lebendiger Sommerwein.
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Riesling Alkoholfrei - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRieslinggeschmack pur - Aromen von gelbem Obst, wie Pfirsiche, Aprikosen und exotischen Früchten. Dies alles bietet unser alkoholfreier Wein. Passt gut zu: hellem Fleisch, kräftigen Fischgerichten und herzhaftem Gemüse.
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2022 Dornfelder Rotwein trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder.
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2019 Weintor Secco rosé - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDer Secco Rosé, feinfruchtig, jugendlich leicht, mit einer feinen Beerenfrucht, perfekt zu genießlig en an lauen Sommerabenden im Garten oder auf der Terrasse.
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2021 Dornfelder Rotwein - Sammelserie Pfälzer Spruch Nr.XII, Armin Hott - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimKräftig-harmonisch, gehaltvoll mit samtigen Tannin, vollmundig mit intensiven Beerenaromen.
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2022 Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich harmonisch weich mit vollmundigen Fruchtaromen. In der Art ist er sehr elegant.
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2018 Spätburgunder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimGenießen Sie den Spätburgunder trocken der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor, der mit seiner samtigen Textur und milden Säure ein voller Körper bietet, begleitet von einem Duft nach Kirsche und Brombeere sowie einem Hauch von Rauch.
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Glühwein Weiss - Kellermeister Edition - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin Glühwein aus hochwertigem Weißwein, der allerhöchste Ansprüche und Wünsche an eine winterliche und weihnachtliche Wohlfühlatmosphäre erfüllt. Trinkfertig. Nur Erhitzen - Nicht Kochen.
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2022 Morio-Muskat lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDuftig, bunter Morio-Muskat, mit betörendem Duft nach Rosen, ausdrucksvoll und schmeichelnd. Intensiver Geschmack mit würzig - fruchtigen Aromen, unterhaltsame Süße.
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