Gnadenlos gelbfruchtig und herrlich würzig. Ein Bild von einem Weißburgunder.

Feine Düfte nach Maracuja, Mandeln und Zitronengas zeigen sich in der Nase. Der Gaumen vernimmt unter einer angenehmen Cremigkeit und dezenten Würze ein vollmundiges Gefühl. Der mineralisch und lang anhaltende Abgang führt zu einem herausragenden Finale.

Bei diesem Chardonnay erreichten die Trauben eine perfekte Reife, die sich in Aromen von Holunder und Zitrone sowie einer leichten Note nach Orangenschale zeigen. Ein komplexer Chardonnay mit Finesse, einem langanhaltenden, vanille-artigen Schmelz und einem süß-sauren Finish, das an frischen Apfel erinnert.

Dieser Weißburgunder ist ein echtes Allroundtalent! Kraftvoll trumpft dieser Weiße mit fruchtigen Aromen auf. Die Cremigkeit und feine Aromatik von Birne und Grapefruitschale sorgen für ein lebendiges Geschmackserlebnis. Die Trauben geben viel Extrakt und verleihen dem Wein Komplexität, die im Abgang lang anhält.

In der Nase zeigen sich saftige Aromen von Birne, Apfel und Pfi rsich, unter denen ein Hauch Orange auszumachen ist. Der Geschmack ist geprägt von einem sehr fülligen Mundgefühl: Er erinnert an Limette, Grapefruit und Orangenschale. Sein voller Körper, eine angenehme Frische und der harmonische Abgang sorgen für eine ausgewogene Balance.

Seine gelbgoldene Farbe erstrahlt im Glas. Feinfruchtig, elegant und mit einer dezenten Cremigkeit zeigen sich hier typische Burgundernoten. Seine angenehme Säure macht den Wein allseits beliebt und bringt ihm eine besonders feine Frische.

Die Sauvignon Blanc Trauben sind auf Buntsandstein gewachsen und wurden am 08. September 2020 geerntet. Die grobe Körnung des Bodens lässt die Reben tief wurzeln, wodurch konzentrierte Fruchtaromen entstehen. Nach 9 monatiger Flaschenreife entsteht ein prickelnder Hochgenuss mit Aromen von Zitrusfrüchten, Maracuja und einer grünen Frische, abgerundet durch eine dezente Cremigkeit.

Die Aromenvielfalt dieses Weißburgundersektes ist besonders ausgeprägt. Feine Noten von Pfirsich, Maracuja und Apfel präsentieren sich mit der gut eingebundenen Säure in purer Harmonie und Eleganz. Seine dezente Cremigkeit verweilt nachhaltig am Gaumen und macht diesen Sekt zu etwas ganz besonderem.