Wein Shop - Dollt - gemischt - Wolfgang Pfaffmann - PfalzWeinshop.de

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

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Wein Shop - Dollt - gemischt - Wolfgang Pfaffmann - PfalzWeinshop.de

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. 6 Flaschen Rosé feinherb - Pfaffmann -

    2022 Rosé feinherb - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Dreiklang trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine faszinierende Rotweincuvée, die die besten Eigenschaften von Lemberger, Cabernet Sauvignon und Merlot in sich vereint. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination bringt eine perfekte Balance und Tiefe in den Wein: Der Lemberger, eine kraftvolle deutsche Rotweinsorte, steuert die Würze bei, während der Cabernet Sauvignon fruchtige Noten einfließen lässt. Der Merlot fügt eine weiche und harmonische Komponente hinzu, die das Geschmacksprofil abrundet und das Trio perfektioniert. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine komplexe Struktur und eine reiche Aromenvielfalt aus, die ihn zum idealen Begleiter für gehaltvolle Fleischgerichte, würzige Pasten oder gereifte Käsesorten macht. Der Dreiklang trocken ist ein Ausdruck der kunstvollen Weinbereitung von Wolfgang Pfaffmann und bietet ein unvergleichliches Trinkerlebnis für alle, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe schätzen.

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    7,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

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  2. T-Shirt Queens of Secco weiss

    Queens of Secco T-Shirt

    PfalzWeinshop – Billigheim-Ingenheim

    Dieses T-Shirt mit der Aufschrift "Queens of Secco" ist ein absolutes Highlight für jeden Weinkenner und Genießer. Mit seinem fesselnden Design zieht es alle Blicke auf sich und verleiht dir einen königlichen Auftritt.

    Das T-Shirt besteht aus hochwertiger Baumwolle, die für ein angenehmes Tragegefühl sorgt. Es ist in eleganten Farben gehalten, welche die Aufschrift "Queens of Riesling" präsentiert. Die Buchstaben sind kunstvoll gestaltet und verleihen dem Shirt einen edlen und kraftvollen Charakter.

    Dieses essenzielle Unisex T-Shirt ist angenehm weich und leicht und besticht durch mit einer idealen Elastizität. Es ist bequem und bringt die Vorteile zum Vorschein. Dieses T-Shirt ist eines unserer Publikumsmagneten und wird bestimmt auch dein nächstes Lieblingsstück werden!

    • Unifarben aus 100 % gekämmter und ringgesponnener Airlume-Baumwolle
    • Die Ash-Farbe besteht aus 99 % gekämmter und ringgesponnener Baumwolle und 1 % Polyester
    • Heather-Farben bestehen aus 52 % gekämmter und ringgesponnener Baumwolle, 48 % Polyester
    • Athletic und Black Heather bestehen zu 90 % aus gekämmter und ringgesponnener Baumwolle, 10 % Polyester
    • Heather Prismafarben bestehen aus 99 % gekämmter und ringgesponnener Baumwolle, 1 % Polyester
    • Stoffgewicht: 142 g/m² (4,2 oz./yd.²)
    • Vorgeschrumpfter Stoff
    • 30 Fasern
    • Seitlich vernäht
    • Abreißbares Etikett
    • Schulter-zu-Schulter-Taping
    • Rohprodukt aus Nicaragua, Mexiko, Honduras oder den USA

    Dieses Produkt wird auf Anfrage hergestellt. Keine Mindestbestellmenge.

     

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    35,00 €
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  3. 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    2023 Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Grauburgunder Qualitätswein trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein charmanter Begleiter für jede gesellige Runde. Dieser Qualitätswein aus der Pfalz präsentiert sich jugendlich und süffig, ideal für die Momente, in denen Freunde und Familie zusammenkommen. Sein frisches und klares Profil, gekennzeichnet durch sanfte Fruchtaromen und eine angenehme Trockenheit, macht ihn zu einem hervorragenden Allrounder, der sowohl alleine als auch in Begleitung einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Ob zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif – der Grauburgunder QbA trocken von Wolfgang Pfaffmann ist stets eine ausgezeichnete Wahl.

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    8,30 €
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  4. 6 Flaschen Sauvignon Blanc feinherb - Pfaffmann -

    2021 Sauvignon Blanc fruchtsüß - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Sauvignon Blanc fruchtsüß von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein herausragender Vertreter seiner Art, der mit einer intensiven, sortentypischen Aromatik beeindruckt. Schon von weitem verströmt dieser Wein verführerische Düfte, die charakteristisch für Sauvignon Blanc sind, einschließlich lebhafter Noten von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango, ergänzt durch Nuancen von frisch geschnittenem Gras und einer leichten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein fruchtsüß und vollmundig, wobei seine exquisiten Aromen lange nachhallen und ein tiefes und anhaltendes Geschmackserlebnis bieten. Der Sauvignon Blanc fruchtsüß ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen Wein mit markanter Präsenz und bleibendem Eindruck suchen. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, fruchtigen Desserts oder einfach als genussvoller Aperitif, der die Sinne weckt und den Gaumen erfreut.

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    8,50 €
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  5. 6 Flaschen Weissburgunder Reserve trocken - Pfaffmann -

    2021 Weissburgunder Reserve Magnumflasche - Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    `Weißburgunder Reserve´trocken 2018: Dieser Wein ist die Essenz der besten Trauben unserer Toplage. Es gibt davon nur ein einziges 500-Ltr.-Fass. Aufgrund der limitierten Menge verkaufen wir maximal 3 Flaschen pro Kunde. In Italien spricht man von colore/odore/sapore, wenn die Einheit von Farbe, Duft und Geschmack wie bei diesem Wein vollendet ist.

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    39,00 €
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  6. 6 Flaschen Weissburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    2023 Weissburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Weißburgunder Qualitätswein trocken von Pfaffmann ist ein idealer Alltagsbegleiter, der durch seine Frische und angenehm leichten Aromen besticht. Dieser trockene Weißwein verführt mit Noten von Zitrone und Birne, die ihm eine spritzige und zugleich sanfte Geschmacksstruktur verleihen. Seine Leichtigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Partner für eine Vielzahl von Speisen, besonders gut passt er zu leichten Salaten, Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Ein zuverlässiger und unkomplizierter Weißburgunder, der die Qualität und die Weinbaukunst des Hauses Pfaffmann würdig repräsentiert und dabei sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitstrinker gleichermaßen erfreut.

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    8,30 €
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  7. Daddy Cap -Betreutes Trinken

    Daddy Cap -Betreutes Trinken

    PfalzWeinshop – Billigheim-Ingenheim

    Verleihen Sie Ihrem Stil eine besondere Note und fügen Sie Ihrer Garderobe mit unserer "Betreutes Trinken" Dad Cap eine Prise Humor hinzu. Ein Glas feinen Weins genießen, diese Kappe ist das perfekte Accessoire für all jene, die die schönen Dinge im Leben zu schätzen wissen. Auf allen Festen gut angezogen mit der Dad Cap vom PfalzWeinshop.

    Hauptmerkmale:

    Premium-Komfort: Hergestellt aus hochwertiger Baumwolle, sorgt unsere Dad Cap für einen bequemen Sitz und ist somit der ideale Begleiter für den ganzen Tag.

    Einzigartiges Design: Das gestickte "Assisted Drinking"-Logo auf der Vorderseite der Kappe ist eine humorvolle Anspielung auf die Freuden des verantwortungsvollen Genusses Ihrer Lieblingsgetränke.

    Verstellbarer Riemen: Die Kappe verfügt über einen verstellbaren Riemen mit Metallschnalle, der es Ihnen ermöglicht, die Passform nach Ihren Wünschen anzupassen.

    Klassischer Dad Cap-Stil: Mit ihrer unstrukturierten Krone und dem vorgebogenen Schirm verkörpert diese Kappe den klassischen Dad Cap-Stil, der zeitlos und modern zugleich ist.

    Vielseitig tragbar: Egal, ob Sie zu einem zwanglosen Treffen, einem Gartenfest oder einfach nur Erledigungen unterwegs sind, diese Kappe verleiht Ihrem Outfit eine persönliche Note.

    Ideales Geschenk: Suchen Sie nach einem unterhaltsamen und praktischen Geschenk für einen Freund oder ein Familienmitglied? Die "Assisted Drinking" Dad Cap ist die perfekte Wahl für all jene, die gerne lachen und ein erfrischendes Getränk genießen.

    Setzen Sie ein Statement mit Ihrer Kopfbedeckung und feiern Sie die einfachen Freuden des Lebens. Bestellen Sie Ihre "Assisted Drinking" Dad Cap noch heute und stoßen Sie auf Stil und Komfort an!

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    30,00 €
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  8. Riesling "Vom Rotliegenden" - Thomas Dollt -

    2022 Riesling "Vom Rotliegenden" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Leichtfüßige Primaballerina im Spannungsbogen zwischen Mineralität und feinen Fruchtaromen von Apfeln, Pfirsich und einem Hauch Zitronenmelisse. 11 % vol. erlauben es, auch ein Glas mehr zu trinken...

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  9. 6 Flaschen Muskateller feinherb - Pfaffmann

    2022 Muskateller fruchtsüß - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Muskateller fruchtsüß von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein verführerischer Wein, der sich perfekt für Genießer süßer und aromatischer Weißweine eignet. Dieser exquisit fruchtsüße Muskateller fängt die Essenz seiner Traube wunderbar ein und besticht sowohl in der Nase als auch im Geschmack durch intensive Anklänge an Muskat und Rose. Das aromatische Profil ist reich und lebhaft, wobei die süßen Noten harmonisch mit einer leichten Säure balanciert sind, um ein rundes und angenehmes Trinkerlebnis zu bieten. Ein idealer Begleiter zu Desserts, besonders solchen auf Fruchtbasis, oder als ein eleganter Abschluss eines feinen Essens. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen von Wolfgang Pfaffmann, der die Sinne erweckt und den Gaumen verwöhnt.

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  10. 6 Flaschen Sauvage Blanc trocken - Pfaffmann -

    Sauvage Blanc trocken - Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Sauvage Blanc trocken von Pfaffmann ist ein Perlwein, der durch seine frische, spritzige und fruchtige Art besticht, ergänzt durch einen Hauch von Exotik. Dieser trockene Perlwein ist ideal als Aperitif oder als genussvoller Auftakt zum Feierabend. Seine belebende und leichte Natur macht ihn zu einem perfekten Getränk für Momente, in denen Sie etwas Erfrischendes genießen möchten, ohne dass es Ihnen zu schnell zu Kopf steigt. Ob zu kleinen Snacks vor dem Abendessen oder einfach solo genossen, der Sauvage Blanc trocken bringt eine lebendige Atmosphäre mit sich, die den Alltag aufhellt und jeden Anlass besonders macht. Ein charmantes Getränk, das zu jeder Tageszeit Freude bereitet und die typische Qualität und Kreativität von Pfaffmann widerspiegelt.

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    8,30 €
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