Wein Shop - Weinbiet Manufaktur - Schneider - Spätburgunder - Cuvée - Merlot

Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
König der Deutschen Rotweine
Die hohe Kunst der Mischung
Fruchtig, körperreich und vollmundig

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Wein Shop - Weinbiet Manufaktur - Schneider - Spätburgunder - Cuvée - Merlot

Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
König der Deutschen Rotweine
Die hohe Kunst der Mischung
Fruchtig, körperreich und vollmundig

Das 554 m Höhe über dem Meeresspiegel hohe Weinbiet auf der Waldgemarkung von Neustadt an der Weinstraße ist ein freistehender, auffälliger Rückenberg in der Haardt, dem Ostrand des Pfälzerwalds zur Oberrheinischen Tiefebene hin. Dieses regionale Wahrzeichen gab der Weinbiet Manufaktur der Neustadter Ortsteile Mußbach (Sitz), Gimmeldingen und Haardt ihren Namen. Im Schutz des Berges sind ihre Reben verwurzelt. Die kraftvollen Böden am Fuße des Berges sind das Fundament der Weine. Hinter Eselshaut, Meerspinne, Schlossberg und Herrenletten verbergen sich Weinlagen, die durch ein besonderes Terroir geprägt sind. Ihr Klima, ihre Ausrichtung und ihre Böden aus Kalkmergel, Buntsandstein, Löss und Dolomit bringen eigenständige und charaktervolle Weine hervor.  Bereits seit 1902 schafft die starke Gemeinschaft beste Voraussetzungen für großartige Weine. Heute gehören 55 Winzer zur Kooperation. Gemeinsam bewirtschaften sie 325 ha Weinberge im Herzen der Pfalz.

  1. 6 Flaschen Cuveé "Unter Palmen" trocken

    2020 Cuveé "Unter Palmen" trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Die Cuvée "Unter Palmen" Trocken vom Weingut Schneider ist ein intensiver und komplexer Wein, der mit seiner sorgfältig ausgewählten Zusammensetzung und der feinen Holznote beeindruckt. Dieser trockene Rotwein kombiniert kraftvolle Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen mit eleganten Noten von Zedernholz und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und vielschichtig, wobei die Holznote schön eingebunden ist und eine hervorragende Struktur bietet, die den intensiven Fruchtcharakter perfekt ergänzt. Die Tannine sind weich und gut abgerundet, was zu einem langen, angenehmen Nachhall führt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder als Begleiter zu einem entspannten Abend mit guten Freunden. Die Cuvée "Unter Palmen" ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Sinne unterstreicht und den Geist der Pfalz in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.

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  2. 6 Flaschen Weißwein-Cuvée branco feinherb

    2021 Weißwein-Cuvée branco feinherb

    Holger Schneider – St. Martin

    Tauchen Sie ein in die verführerische Welt des Weißwein-Cuvée Branco Feinherb vom Weingut Schneider. Diese sorgfältig komponierte Cuvée offenbart eine exquisite Mischung aus feinherben Nuancen und einer Palette exotischer Aromen. Erleben Sie eine Symphonie aus lebendigen Düften, die an frische Zitrusfrüchte, reife Ananas und eine Spur von Mango erinnern. Am Gaumen entfaltet sich diese Vielfalt zu einem harmonischen und zugleich aufregenden Geschmackserlebnis, das durch seine feine Säurestruktur und die sanfte Süße perfekt ausbalanciert wird. Dieser Weißwein ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Weinen mit einem Hauch von Exotik und eignet sich hervorragend als Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, frischen Sommersalaten oder als anspruchsvoller Genuss auf der Terrasse an lauen Abenden. Ein wahrhaft inspirierender Tropfen, der die Sinne belebt und zu jeder Gelegenheit begeistert.

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  3. 6 Flaschen Merlot Rotwein trocken

    2022 Merlot Rotwein trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Merlot Rotwein Trocken vom Weingut Schneider verkörpert Eleganz und Raffinesse in jeder Hinsicht. Dieser edle Tropfen verführt mit einem Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die sich mit Nuancen von Vanille und einem Hauch von Zedernholz vermischen, welches von der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern stammt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer weichen, samtigen Textur, die die elegante Frucht perfekt umspielt und in einem langanhaltenden, herrlichen Abgang mündet. Die ausgewogene Struktur und die subtil eingebundenen Tannine machen diesen trockenen Merlot zu einem idealen Begleiter für feine Fleischgerichte, wie Lammkarree oder zartes Rinderfilet, und bieten auch als Solist ein unvergleichliches Genusserlebnis. Ein Wein, der mit seiner Eleganz und Tiefe begeistert und den Gaumen nachhaltig prägt.

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  4. 6 Flaschen Spätburgunder Rotwein Auslese trocken

    2018 Spätburgunder Rotwein Auslese trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft wertvoller Wein, der die hohe Kunst des Weinbaus in der Pfalz exemplarisch darstellt. Sorgfältig ausgewählt und gereift im Barrique, entfaltet dieser Wein eine tiefe, intensive Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und edlen Gewürzen, ergänzt durch feine Röstnoten und einen Hauch von Tabak, die durch die Barrique-Reifung hinzugefügt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine robuste Struktur und die reifen, gut integrierten Tannine, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Die Trockenheit des Weins hebt die Eleganz und die Vielschichtigkeit der Aromen hervor, was ihn zu einem exzellenten Begleiter für gehobene Fleischgerichte wie gebratenes Rinderfilet oder Lamm macht. Ein Spätburgunder von außergewöhnlicher Qualität, der in jedem Schluck die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erstklassigen Weinbau widerspiegelt.

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  5. 6 Flaschen Spätburgunder Rotwein halbtrocken

    2022 Spätburgunder Rotwein halbtrocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Spätburgunder Rotwein Halbtrocken vom Weingut Schneider ist eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die das Zusammenspiel von betonter Fruchtigkeit und feiner Struktur schätzen. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefe, rubinrote Farbe und das reichhaltige Aroma reifer roter und schwarzer Beeren aus, wie Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Eine subtile Note von Gewürzen und ein Hauch von Vanille, die von der sorgfältigen Reifung im Eichenfass herrühren, runden das Geschmacksprofil ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Struktur, die durch moderate Tannine und eine angenehme Halbtrockenheit gekennzeichnet ist, wodurch die Fruchtnoten besonders gut zur Geltung kommen. Der Spätburgunder Rotwein Halbtrocken ist ideal zu Speisen wie gebratenem Geflügel, Schweinefleisch oder zu herzhaften Käseplatten und bietet ein harmonisches Trinkerlebnis für jeden Anlass.

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  6. 6 Flaschen Rotwein Cuvée tinto trocken

    2020 Rotwein Cuvée tinto trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Die Rotwein Cuvée Tinto Trocken vom Weingut Schneider ist eine kraftvolle und zugleich elegante Komposition, die die Tiefe und Vielfalt der Pfälzer Weinlandschaft widerspiegelt. Dieser trockene Rotwein kombiniert kräftige, reife Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und einer Spur von würzigen Holznoten, die durch die Reife in Eichenfässern hinzukommen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und komplex, mit einer ausgewogenen Balance zwischen seiner fruchtigen Süße und der eleganten Struktur. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Genuss am Ende eines langen Tages. Ein charakterstarker Tropfen, der den Geist seiner Herkunft in jeder Note trägt und Weinliebhaber durch seine harmonische Eleganz begeistert.

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  7. 6 Flaschen Spätburgunder Rose trocken

    2022 Spätburgunder Rose trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Spätburgunder Rosé Trocken vom Weingut Schneider präsentiert sich als ein spritziger und eleganter Wein, der die Sinne mit seiner Leichtigkeit und Finesse erfreut. Dieser Roséwein besticht durch seine helle, ansprechende Farbe und sein frisches Aroma von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile florale Noten. Am Gaumen entfaltet er eine lebhafte Spritzigkeit, die perfekt mit der trockenen Art und der zarten Fruchtigkeit harmoniert, was ihn zu einem ausgewogenen und raffinierten Genuss macht. Die elegante Säurestruktur sorgt für einen langen, erfrischenden Abgang. Ideal als Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder einfach als Begleiter zu geselligen Runden – dieser Spätburgunder Rosé ist ein must-have für jeden Roséliebhaber, der Wert auf Qualität und Eleganz legt.

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  8. Merlot trocken - Weinbiet

    2022 Merlot trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser fruchtige Merlot begeistert mit seiner dezenten Note nach Zartbitterschokolade, frischen Kräutern und erinnert im Aroma ein wenig an Mon-Cheri. Sein teilweise würziger Charakter rundet diesen Wein besonders schön ab. Die Reifung im Holzfass und Barrique erzeugen seine samtige Textur.

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  9. Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    In der Nase erinnert der Wein an Erdbeeren und Zitrusfrüchte. Im Geschmack überzeugt er mit seiner Frische und einer fantastischen Fruchtaromatik. Ein herrlicher Sommerwein für jede Gelegenheit.

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  10. Merlot Rose - Weinbiet

    2022 Merlot Rose - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Herrlich frisch und fruchtig mit Aromen von intensiven roten Beeren. Eine angenehm dezente Restsüße optimiert den fruchtigen Weingenuss, der in einem erfrischenden Abgang mündet.

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