Wein Shop - Schwein - Siebeldinger Im Sonnenschein - Arzheimer Seligmacher

Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
VDP klassifierte Lage mit Südhang

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Wein Shop - Schwein - Siebeldinger Im Sonnenschein - Arzheimer Seligmacher

Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
VDP klassifierte Lage mit Südhang

Die Lage Siebeldinger Im Sonnenschein der Gemeinde Siebldingen an der Südlichen Weinstraße liegt an einem Südhang. Das ist in sofern aussergewöhnlich, weil die Mehrzahl der Weinberge entlang des Haardtrandes durch den von Süden nach Norden verlaufenden Rheingraben geprägt sind und demnach nach Osten ausgerichtet sind. Siebeldinger Im Sonnenschein ist eine VDP klassifizierte Lage. Die Weinberge haben 5 bis 20% Hangneigung. Durch die Formation des Rheingrabens und die starke Hebung des Pfälzer Waldes ergeben sich um die Gemeinde Siebeldingen herum alte und tiefliegende geologische Formationenen. Das führt zu recht unterschiedlichen Böden in der Lage “Im Sonnenschein. Zum einen Muschelkalkboden, der vor 220 Millionen Jahren entstanden ist zum anderen Kalksteine, in denen man immer wieder Versteinerungen finden kann. Kalkboden ist die ideale Voraussetzung für große Burgunderweine. Sieldingen liegt im Queichtal. Dieser kleine Fluß transportierte nach der Eiszeiten riseige Mengen Schotter aus dem Pfälzer Wald and die Hänge des Queichtals. Die Mischung aus Sand, Sandstein, Kies und Lehm ist ein idealer Boden für Rieslingreben. Mehr erfahren...

  1. Johanniter Eiswein - Anselmann -

    2016 Johanniter Eiswein - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Das Bouquet erinnert an Honigmelonen und Zitrusfrüchte mit einem dezent blumigen Duft.Im Geschmack weist dieser Eiswein eine intensive, elegante Süße und eine finessenreiche Aromatik nach exotischen Früchten wie Maracuja auf. Eiswein typisch brilliert dieser Wein durch ein äußerst interessantes Wechselspiel von Edelsüsse und feinfruchtig-rassiger Säure.

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  2. Johanniter feinherb - Anselmann -

    2022 Johanniter feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Johanniter Wein von hellem Gelbgrün. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, mit Noten von Melone, Birne und Grapefruit. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Weißwein, der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Bemerkenswert ist auch der lange, sehr angenehme Abgang und die pikante Säure.

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  3. Johanniter Auslese - Anselmann -

    2022 Johanniter Auslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Diese edle Auslese der Rebsorte Johanniter vom Weingut Anselmann beeindruckt im Glas mit ihrer strahlend gold-gelben Farbe. Das Bukett dieses ausdrucksvollen Weins entfaltet komplexe Fruchtaromen von Quitte, Marille (Aprikose), reifem Pfirsich und Apfelkompott, die eine reiche olfaktorische Erfahrung bieten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem harmonisch fruchtigen Geschmack, der durch ein feines Spiel zwischen Süße und Säure perfekt ausbalanciert wird. Der dichte, anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem exquisiten Begleiter für feine Desserts oder als eleganter Genuss für besondere Momente.

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