Wein Shop - Kalb - Asiatisch - Käse - CLASSIC
Weine passend zur Asiatischen Küche
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Typische Pfälzer
Wein zu Kalbfleisch ist eine klassische Kombination in der Kulinarik. Es gibt viele verschiedene Weine, die gut zu Kalbfleisch passen, abhängig von der Art des Gerichts und den gewünschten Aromen. Zum Beispiel passt ein leichter Pinot Noir gut zu gegrilltem oder gebratenem Kalbfleisch, während ein kräftiger Cabernet Sauvignon besser zu einem geschmortem Kalbfleisch passt. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Weins auf den Geschmack des Kalbfleisches und die verwendeten Gewürze und Saucen zu achten. Wein und Kalbfleisch sind häufig eine beliebte Kombination bei vielen Mahlzeiten. Zu einem kräftigen Kalbsbraten passen oft Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Syrah, während hellere Kalbsgerichte oft mit einem Weißwein wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc serviert werden.
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2021 Blaufränkisch - Anselmann -
Anselmann – Edesheim Dieser tiefrote Wein der edlen Rebsorte Blaufränkisch erinnert im Bukett an Kirschen, Brom- sowie Waldbeeren. Sein vollmundiger, intensiv fruchtiger Geschmack ist geprägt von reifen Tanninen und einem harmonischen Spiel aus Süße und Säure. Mehr erfahrenRegulärer Preis: 9,10 €
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2023 Müller Thurgau - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Müller-Thurgaus zeigt sich weinig, fruchtig. Brillante, gelbgrüne Farbe. Ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsisch, reife Äpfel) und angenehm blumig. Sehr harmonisch und ausgewogen. Sehr erfrischende und fruchtige Art mit dezenter Restsüße.
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2023 Syrah (Blanc de Noir) trocken - Anselmann -
Anselmann – Edesheimfruchtig, frisch, harmonisch, feiner Blanc de noir aus der seltenen Rebsorte Syrah.
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2022 Dornfelder halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Rotwein vom Weingut Anselmann präsentiert sich in einem tiefdunklen, attraktiven Rot mit dezenten Blautönen, das seine Tiefe und Intensität unterstreicht. Das Bukett dieses Weins ist äußerst fruchtbetont und entfaltet Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die die Nase verzaubern. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und gehaltvoll, begleitet von angenehm reifen Tanninen, die eine strukturierte Textur bieten. Dieser harmonische und ausgewogene Wein aus der Pfalz beeindruckt mit einem schönen, langen Nachhall, der den Genuss perfekt abrundet. Ideal für Liebhaber kraftvoller Rotweine, die Eleganz und Fruchtigkeit zu schätzen wissen.
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2022 Petit Manseng Auslese Trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDas Weingut Anselmann führt Sie mit seiner trockenen Auslese in die Welt einer hochwertigen, aus dem Südwesten Frankreichs stammenden, alten Rebsorte. Diese edle Kreation verführt mit ihrer tiefgelben Farbe und grünen Reflexen, während der reife Duft nach Maracuya, Mango, Kiwi und Honig die Sinne umspielt. Ein kräftiger Ansatz am Gaumen verspricht ein intensives Geschmackserlebnis, das sich lange entfaltet. Ein Anselmann Wein mit beachtlichem Lagerpotential, der die Qualität eines Pfalzweins eindrucksvoll unter Beweis stellt und sich hervorragend für die Schatzkammern der Weinliebhaber eignet.
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2022 Cabernet Dorsa trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Wein hat eine attraktive, tiefdunkle, violette Farbe. Im Bouquet erinnert er an Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Minze. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.
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2022 Regent trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Regent vom Weingut Anselmann hat ein sehr intensives dunkles Violett. Im Bukett ausgesprochen fruchtig, erinnert an dunkle Beeren, wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper, ausgeprägten Tanninen und beeindruckender Länge.
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2023 Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIntensiv rosé schimmernd. Betörend fruchtige Aromen von Erdbeeren und Süßkirschen, dezente Note von Rosenblütenduft. Er zeigt sich vollmundig und kräftig. Ein halbtrockener Weißherbst, der durch seine hohe Qualität und seine harmonisch ausgewogene Art empfehlenswert ist.
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2022 Morio-Muskat lieblich - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser liebliche Morio-Muskat hat ein brillantes, lebendiges Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Intensiv und aromatisch, blumig, angenehm würzig an Muskat erinnernd. Vollmundig, sehr harmonisch, feine Würze und sehr gut eingebundene Restsüße.
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2022 Gewürztraminer Spätlese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimSehr ausdrucksvoll ist das aromatische Bukett, das nobel, blumig und fruchtbetont ist und an Rosen, Mango, Maracuja, Litschi und Aprikosen erinnert. Im Mund zeigt sich der Wein elegant und aromatisch mit einer feinen Säure und langem Abgang. Ein vorzüglicher Wein, der sich als Aperitif sowie als Dessertwein optimal eignet.
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