Wein Shop - Käse - Weyherer Rosenkränzel - Deidesheimer Mäushöhle - Burrweiler Schäwer - Nußdorfer Herrenberg - Birkweiler Am Dachsberg - Großfischlinger Kirchberg
Weine aus der Lage Weyherer Rosenkränzel
Weine aus der Lage Deidesheimer Mäushöhle
Weine aus der Lage Burrweiler Schäwer
Eine Lage - viele Weine
Welche Art von Wein eignet sich am besten zu welchem Käse, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Generell gilt: Stark gewürzte und salzige Käsesorten harmonieren gut mit fruchtigen und süßen Weinen, während milde Käsesorten oft besser zu trockenen und würzigen Weinen passen. Beliebte Kombinationen sind zum Beispiel: Weißwein und Ziegenkäse, Rotwein und Cheddar, Champagner und Brie. Zu mildem Schnittkäse sind fruchtige Rieslinge und milde Spätburgunder ideale Begleiter. Würziger Hartkäse harmoniert mit reifen und fruchtigen Weißweinen, Roséwein und leichten Rotweinen.
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2023 Syrah (Blanc de Noir) trocken - Anselmann -
Anselmann – Edesheimfruchtig, frisch, harmonisch, feiner Blanc de noir aus der seltenen Rebsorte Syrah.
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