Wein Shop - Antipasti - Rind

Passende Weine für Antipasti und Tapas
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

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Wein Shop - Antipasti - Rind

Passende Weine für Antipasti und Tapas
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

 

Antipasti sind italienische Vorspeisen, die oft aus einer Auswahl an kalten und warmen Leckereien wie Oliven, Schinken, Käse, Gemüse und marinierten Fleischsorten bestehen. Um einen guten Wein zu Antipasti zu wählen, ist es wichtig, den Geschmack und die Art der Vorspeisen zu berücksichtigen. Ein leichter, frischer Weißwein, passt gut zu Gemüse- und Käse-Antipasti, während ein Roséwein eine gute Wahl für marinierte Fleischsorten sein kann. Wenn Sie einen Rotwein bevorzugen, dann empfehlen sich jugendliche Rotweine, die gut zu Schinken und Salami passen. Wichtig ist, dass der Wein nicht zu dominant ist und die Aromen des Antipasti nicht überdeckt.  Zu Antipasti mit Oliven, Schinken und Käse: Ein frischer und leichter Weißwein wie ein Vermentino oder Pinot Grigio.Zu gegrilltem Gemüse wie Zucchini und Auberginen: Ein kräftiger und leicht fruchtiger roter Wein wie ein Chianti oder Sangiovese  Zu marinierten oder eingelegten Gemüsen wie Artischocken oder Paprika: Ein trockener Rosé oder ein kühler und leicht fruchtiger roter Wein wie ein Gamay oder ein Bardolino. 

 

  1. Riesling entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett - Reverse

    Reverse Riesling entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    84 Punkte bei Meiningers Mundus Vini "The Grand Non-Alcoholic Competition"
    Silberner Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)

    Im Duft Elegant Und Zurückhaltend; Im Mund Offenbart Sich Eine Knackige Säurefrische Mit Noten Von Zitrusfrüchten Und Apfel, Auch Pfirsich; Eine Herbe Erfrischung Mit Schönem Finale; Herausforderung Gut Gemeistert.

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  2. Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdollt,Reif & Nett

    2020 Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Mit dem Heimlichkeiten Pinot Noir zeigt uns Christian Nett, dass Rotwein aus der Pfalz richtig Spaß macht. Der Tropfen bringt einen typischen Duft von Kirschen mit sich. Ergänzt durch einen Hauch Vanille, Johannisbeeren und Zedernholz. Im Mund tanzen knallige Frucht und gute Fülle gemeinsam über die Zunge. Seidig aber kraftvoll, weich aber stark – das ist der Heimlichkeiten Pinot Noir.

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  3. Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett - Reverse

    Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    91 Punkte bei Meiningers Mundus Vini "The Grand Non-Alcoholic Competition"
    Goldener Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)
    "Sehr gut" vom Weinmagazin wein.pur 09/2023

    Verhaltene, Saubere Nase Mit Zarten Noten Von Reifen Birnen Und Birnenkompott, Vielleicht Auch Etwas Quitte; Zarte Fruchtsüsse Mit Saftiger Säure, Leichtfüssiger Und Nicht So Süss Wie Traubensaft, Hat Durchaus Weinigen Charakter Und Fruchtige Länge; Natürlich Art, Wirkt Nicht Gekünstelt; Gute Alternative Zum Wein Mit Alkohol, Übrigens Auch Als Zutat In Alkoholfreien Drinks Gut Einsetzbar.

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  4. Spätburgunder trocken „Hölle“ - Bergdollt,Reif & Nett - Avantgarde

    2020 Spätburgunder trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Vornehme beerige und kirschige Nase mit feinwürziger Frucht und kaum spürbarem Holzeinfluss, das ist sehr gut gemacht! Im Mund geschmeidig und ausgewogen, leckerer röstig-süsslicher Abgang, das hat Finesse. Zur Hölle mit der Gans!

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  5. Weissburgunder Underground  - Bergdollt,Reif & Nett - Specials

    Weissburgunder Underground - Bergdolt,Reif & Nett - Specials

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Strohgelbe Farbe, Traubig-Weiniger Duft Mit Feiner Würze, Gelben Früchten Und Etwas Holz. Im Mund Vielschichtig Mit Integrierter Süsse Und Würzigem Holz, Gut Eingebundener Säure Und Schmeichelnder Frucht, Füllt. Den Mund; Im Leicht Süsslichen Abgang Zitrusfrisch Und Würzig; Interessanter, Verspielter Typ, Der Mit Dem Holz Jongliert Und Alle Anspricht, Die Es Nicht So Knochentrocken Mögen: Bestens Zu Gratiniertem, Käse-Snacks, Tacos, Gemüselasagne, Blumenkohl In Sahnesauce Oder Als Curry, Woihinkelsche Oder Sogar Zu Einem Hühnerfricassee, Auch Zu Klassischem Spargel An Sauce Hollandaise, Natürlich Nicht Aus Der Tüte. Geil Wären Auch Omas. Schinkenröllchen Mit Spargel Und Majonnaise, Ganz Krass Wäre – Achtung, Retro! - Toast Hawaii Das Wäre Wirklich Underground.

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  6. Rose entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett

    Rosé entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    "Sehr gut" vom Weinmagazin wein.pur 09/2023
    Silberner Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)

    Würziger, Beeriger Und Beinahe Weiniger Duft (Erdbeere); Im Mund Sehr Gut Ausgewogen (Klitzekleine Fruchtsüsse), Insgesamt Absolut Gelungen; Erfrischender Abgang Und Fruchtig-Trockener Nachhall; An Heissen Tagen Auch Gegenüber Alkoholischen Rosés Ein Ernsthafter Konkurrent, Von Dem Es Gern Auch Ein Glas (Oder Eine Ganze Flasche!) Mehr Sein Darf.

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  7. Somersault Rose - Bergdollt,Reif & Nett - Specials

    2022 Somersault Rose - Bergdolt,Reif & Nett - Specials

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Traubige Aromen, Anklänge Von Reifen Erdbeeren. Voller Saft Mit Erdbeerigen Und Apfeligen Nuancen, Mineralische Noten; Witziges Etikett: Verwandle Einen Stolperer Einfach. In Einen Gekonnten Purzelbaum. Vielleicht Hilft Dabei Ja Dieser Sommerliche Rosé, Der Alles Hat, Was Er Braucht. Zu Picknicksalaten Mit Viel Majo Ebenso Denkbar Wie Zu Brie & Co. Mit Frischem Baguette Und Antipasti.

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  8. Pinot Blanc entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett - Breakaway

    Breakaway Pinot Blanc entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    BEST OF SHOW Kategorie Weißburgunder bei "Grand Non-Alcoholic Competition" !
    Silberner Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)
    "Ausgezeichnet" vom Weinmagazin wein.pur 09/2023

    Zartfruchtige Nase Mit Noten Von Apfel Und Etwas Pflanzen, Im Mund Herb-Frisch Mit Viel Zitrus Und Limettenfrischem Abgang, Gute Alternative Zu Wein An Heissen Tagen, Als Mix-Zutat Grandios: Überrascht Mit Einem Schuss Tonic On The Rocks Und Minzeblatt.

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  9. Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett - Reverse

    Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Bester alkoholfreier Weißwein von Wein + Markt 2023 Ausgabe Juli 2023
    "Ausgezeichnet" vom Weinmagazin wein.pur 09/2023

    Zarter Duft Von Früchten Und Blüten; Im Mund Herbfrisch, Kräftige Säure Zu Apfeliger Frucht; Fruchtige Länge; Grüne Noten; Wirkt Trocken Und Könnte Als Wein Durchgehen; Gute Erfrischung Für Autofahrerinnen Und - Fahrer Und Bei Allen Gelegenheiten, Bei Denen Alkohol Unerwünscht Ist.

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  10. Bergdolt-Reif & Nett "Herzschlag" Rotwein trocken

    2021 Herzschlag Rotwein trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Der Bergdolt-Reif & Nett "Herzschlag" Rotwein trocken ist wieder einmal ein Beweis in Weinform. Einerseits beweist er, dass Christian Nett Jahr für Jahr noch.

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