Wilhelmshof – Siebeldingen

Die bordeauxrote Cuvée mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, würzigen Wacholderbeeren, Nelke, Lakritze, etwas Süßholz und fleischigen Noten wird von einer kräftigen Gerbstoffstruktur und einem langen Abgang getragen.

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Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

Der Pas de Deux trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine kunstvoll komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin. Dieser Rotwein besticht durch seine feine Würze und den vollen Körper, der durch eine ausgewogene Reifung in 50% neuem und 50% altem Holz perfektioniert wird. Die sorgfältige Holzauswahl verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine reiche Tiefgründigkeit, die die charakteristischen Aromen beider Rebsorten harmonisch vereint. Noten von dunklen Beeren und ein Hauch von Kräutern sind eingebettet in eine subtile Holznote, die den Wein abrundet und seine Komplexität hervorhebt. Ideal als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als Genuss am Ende eines langen Tages. Der Pas de Deux trocken ist ein exzellenter Ausdruck der Handwerkskunst und der Innovationsfreude der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann, der Weinkennern und Liebhabern vollmundiger Rotweine gleichermaßen Freude bereitet.

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Wilhelm Anselmann – Flemlingen

Genau der Richtige für laue Sommernächte (und -Tage). Der Secco Rosé von Wilhelm Anselmann.

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Rebholz – Siebeldingen

Unser π No. ist ein sehr ausgewogener weißer Burgunder mit Kraft, Frucht, Fülle, Dichte und einem ganz feinen, mineralischen Säurespiel. In der Nase erinnert der Wein an Heu und gelbe, reife Früchte. Im Mund besticht er durch zum einen durch die Kombination aus Kraft, Reife, Ausgewogenheit, sowie durch seine fein gewobener Struktur und mineralische Länge. Der Wein hat, wie alle REBHOLZ Spitzenweine, ein großartiges Entwicklungspotential. Er ist sehr langlebig und erreicht die perfekte Trinkreife erst in einigen Jahren.

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Anselmann – Edesheim

Das aromatische Bukett erinnert an reife Kirschen, Pflaumen und Himbeeren. Das Mousseux ist feinperlig. Durch die feine, fruchtbetonte Aromatik und die angenehme Restsüße wirkt dieser Secco ausgewogen, vollmundig und harmonisch. Diese Seccospezialität eignet sich als Aperitif.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Fruchtig, funkelnd, formidabell Heidelbeerenund Waldbeeren geben bei unserem Vier-Jahreszeiten-Secco den Ton an. Ein Genussbegleiter unterm Sternenhimmel und unterm Weihnachtsbaum.

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Hörner – Hochstadt

Dieser leichte Sommer Rosé von Thomas Hörner zeigt in der Nase voller Erdbeere, Zitronenmelisse und Kirsche. Der moderate Alkoholgehalt sorgt für erfrischende Leichtigkeit und macht diesen Wein zu einem unbeschwerten, süffigen Begleiter.

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Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

Die Rotweincuvée ‚Maxime‘ trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist eine meisterhaft komponierte Verschmelzung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin. Diese Cuvée präsentiert sich in klassischem Rot und zeichnet sich durch einen dezent herbem Duft und eine fein differenzierte Fruchtigkeit aus. Die leicht pikanten Noten verleihen dem Wein eine spannende Komplexität, während der ausgesprochen lange Nachklang Tiefe und Nachhaltigkeit betont. ‚Maxime‘ ist ein anregender Wein, der durch seine Eleganz und Struktur besticht, ohne dabei schwer zu wirken. Er bleibt lange im Gedächtnis und ist ideal für Momente des bewussten Genießens. Diese Cuvée ist perfekt geeignet, um gehobene Küche zu begleiten oder als eleganter Begleiter zu besonderen Anlässen. Ein ausdrucksstarker Wein für Kenner, der die Balance zwischen Intensität und Zugänglichkeit meisterhaft hält.

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Weinbiet – Neustadt-Mußbach

Feine Erdbeer- und Himbeeraromen dominieren diesen spritzigen und fruchtigen Perlwein. Die feinperlige Kohlensäure ist weich und hält lange an. Erfrischend und lebendig ist er der ideale Begleiter für laue Sommerabende.

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Stern – Hochstadt

Eine schmelzige Weisswein-Cuvée aus Weisser Burgunder und Chardonnay. Wunderschöner Begleiter zu vielerlei Speisen.

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Wilhelm Anselmann – Flemlingen

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Wein ist mit seinen reifen Gelbfruchtnoten dezenter im Aroma als der Sauvignon Blanc. Ausgewogen mit komplexer Aromatik und Reife ist der Wein ein gehaltvoller Speisebegleiter. Beim Sauvignon Gris handelt es sich um eine eigenständige Rebsorte, die durch Mutation aus dem Sauvignon Blanc entstanden ist. Der Sauvignon Gris unterscheidet sich vom Sauvignon Blanc durch seine rosagraue Beerenfarbe (ähnlich dem Grauburgunder) und niedrigere Erträge mit höheren Mostgewichten.

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Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Das Cuvée aus Weißburgunder, Rivaner und Gelbem Muskateller, bringt feinfruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten ins Glas. Die elegante Säure vereint sich am Gaumen mit Apfel- und Limettennuancen.

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Der Evil Twin hat zwei Gesichter: Als Orange Wine ist er wie ein Rotwein auf der Maische (gepresste Schalen und Kerne) vergoren, bringt dadurch eine orangene Farbe und etwas Gerbstoff mit. Das ist wild, kräftig, für viele ungewohnt - ein Erlebnis.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der 2019er präsentiert sich ausgesprochen harmonisch mit ungewöhnlich milder Säure. Dabei ist er gehaltvoll, ganz trocken und mit seiner unaufdringlichen Art ein sehr guter Essensbegleiter. In früheren Jahrhunderten war das Verbreitungsgebiet vor allem der Rheingau (Rüdesheimer Berg), der rote Hang in Rheinhessen und die Pfalz.

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Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Lust auf einen tiefdunklen trockenen Rotwein mit einem herrlichen Aromenspiel reifer Waldfrüchte? Die Rebsorte Pinotin ist, wie der Name schon erahnen lässt, der Burgundertyp unter den PIWI-Neuzüchtungen und steht auf der Beliebtheitsskala der Rotweine ganz oben. In diesem 2/4 Wein erwartet Dich ein leckerer fruchtig leichter Bio-Rotwein für den täglichen Genuss, den man im Sommer auch leicht gekühlt genießen kann! Noch dazu ist es das ideale To-Go-Getränk für in den Picknickkorb.

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Zeter – Neustadt-Diedesfeld

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

6 Flaschen elegante, samtige Rotweincuvée aus Merlot , Sankt Laurent und Spätburgunder. .

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Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

Der Rote Riesling kennzeichnet sich durch rote Trauben, die ihm seine kräftige, vollmundige Note verleihen. Geprägt von exotischen reifen Früchten rollt er mit seinen würzigen Noten wunderbar über den Gaumen. Er ist etwas kräftiger als ein normaler Riesling aber dank seiner milden Säure der ideale Riesling für Burgunder Trinker. Er passt wunderbar zu Gerichten mit Geflügel, Kaninchen oder Kalbfleisch serviert mit cremigen Beilagen oder einfach alleine im Glas um den Tag ausklingen zu lassen. Ein Perfekter Wein mit geringem Trinkwiderstand.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der richtige Begleiter für laue Sommerabende auf der Terrasse. Rebsorten-Rosé aus Vorlesen im Laumersheimer Kirschgarten und Junganlagen. Beerig, saftig und frisch mit feinen, texturgebenden Gerbstoffen. 50 % Ganztraubenpressung sorgt für Frische und Präzision.

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