Wein - Syrah - Trollinger

Edles aus dem Rhonetal
Der klassische Würtemberger

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Wein - Syrah - Trollinger

Edles aus dem Rhonetal
Der klassische Würtemberger

 

Die Ursprünge der Rebsorte Syrah (Shiraz) liegen nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen im Rhönetal in Frankreich, wo sie aus "Dureza und "Mondeuse Blanche" gezüchtet wurde. Dies belegen Ergebnisse von DNA- Analysen. Syrah oder Shiraz oder Balsamia ist eine nicht sehr ertragreiche, aber hochwertige Rotweinsorte. Die Rebe hat weltweit so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie mittlerweile als Edelrebe bezeichnet wird. Syrah-Weine haben eine wunderbar sanfte, an Johannisbeeren erinnernde Fruchtaromatik, sind dunkelfarbig und bestechen durch bereits in jungen Jahren gut eingebundene Tannine. Leicht rauchige Noten ergänzen diese primären Geschmacksmerkmale vortrefflich. Seit 2009 bereichert nun auch die Rebsorte Syrah das deutsche Sortenspektrum.

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  1. Herrengut St. Martiner Baron Syrah Barrique trocken

    2018 St. Martiner Baron Syrah Barrique trocken - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Ein dunkelroter Wein mit rubinroten Reflexen. In der nase mit Aromen von Kaffee,Tabak,Vanille und Eichenholz. Im Geschmack frisch mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

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  2. Trollinger - Wilker -

    2017 Trollinger - Wilker - Gutswein

    Weingut Wilker Pleisweiler-Oberhofen

    Ein süffig frischer Rotwein mit den Attributen Blutorange und Kirsche erwartet Sie hier. Dabei sei erwähnt, dass jeder unserer weine unsere volle Aufmerksamkeit erhält, auch die weine in der Literflasche.So wurden für diesen Trollinger die gesunden, entrappten Trauben eine woche auf der Maische vergoren. Auch der biologische Säureabbau gehört in unserem Hause bei Rotweinen zum Standardprogramm. Diese Arbeitsschritte schenkten auch diesem Rotwein die gewünschte Tanninstruktur, Dichte und Samtigkeit. Genießen Sie diesen rundum gelungenen Roten in gemütlicher Runde zur Schinkenplatte oder zu Käsespätzle mit Speckwürfeln.

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  3. Ullrich Trollinger trocken

    2018 Trollinger trocken - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    Der Trollinger kennzeichnet sich durch seine Ziegelrote Farbe und seinem frisch-fruchtigen Geschmack aus. Mehr erfahren

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  4. Flaschen Trollinger - Wilker -

    2016 Trollinger 6 Flaschen - Wilker -

    Weingut Wilker Pleisweiler-Oberhofen

    Ein süffig frischer Rotwein mit den Attributen Blutorange und Kirsche erwartet Sie hier. Dabei sei erwähnt, dass jeder unserer weine unsere volle Aufmerksamkeit erhält, auch die weine in der Literflasche.So wurden für diesen Trollinger die gesunden, entrappten Trauben eine woche auf der Maische vergoren. Auch der biologische Säureabbau gehört in unserem Hause bei Rotweinen zum Standardprogramm. Diese Arbeitsschritte schenkten auch diesem Rotwein die gewünschte Tanninstruktur, Dichte und Samtigkeit. Genießen Sie diesen rundum gelungenen Roten in gemütlicher Runde zur Schinkenplatte oder zu Käsespätzle mit Speckwürfeln.

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  5. Syrah trocken - Anselmann

    2012 Syrah trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    Tiefdunkler Rotwein mit intensiver Farbe.  Ausdrucksvoll und fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Durch die Barriquelagerung wird das Bukett durch eine leichte Note von Vanille und dem delikaten Duft nach getoastetem Eichenholz bereichert. Im Geschmack zeigt der Wein große Fülle und Intensität. Besonders bemerkenswert ist der kräftige und dennoch elegant fruchtbetonte Geschmack. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und geben dem Wein eine gute Struktur. Im Abgang zeigt sich der Wein angenehm nachhaltig.

     

    Silberne Kammerpreismünze 2014
    Silbermedaille "AWC Vienna" 2016
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  6. Syrah (Blanc de Noir) trocken - Anselmann -

    2018 Syrah (Blanc de Noir) trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    fruchtig, frisch, harmonisch, feiner Blanc de noir aus der seltenen Rebsorte Syrah.

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