Wein Shop - Bassermann-Jordan - Schneider - St. Martiner Baron - Deidesheimer Langenmorgen

Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Weine aus der Lage Deidesheimer Langenmorgen

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Wein Shop - Bassermann-Jordan - Schneider - St. Martiner Baron - Deidesheimer Langenmorgen

Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Weine aus der Lage Deidesheimer Langenmorgen

Die Familiendynastie Bassermann-Jordan hat die den Qualitätsweinbau mit begründet und pfälzischer Spitzenweine zu  Weltruhm geführt. Im historischen Weinkeller in Deidesheim findet heute vornehmlich traditioneller Ausbau der Weine im Holzfass statt. Auch der Sekt wird in traditioneller Flaschengärung statt. Kostbarkeiten reifen im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe. Eine moderne Kelter- und Kellerbetriebsstätte bietet die Möglichkeit der Weinbereitung auf höchstem technischem Niveau. Der Ausbau ist modernen und fruchtbetont mit viel Wert auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe. Die weltbekannten Lagen in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten tun ein Übriges. Bei Bassermann-Jordan wird seit jeher an qualitätssteigernden Anbaumethoden gearbeitet. Dazu gehören z.B. ein behutsamer Umgang mit den Trauben, viel Handarbeit, Hinwendung zu biologischen Anbaumethoden und vorbeugender Pflanzenschutz durch natürliche Präparate gewähren streng qualitätsorientierte Erzeugung. Das Ergebnis sind individuelle, charakterstarke Weine.  Unterschiedlichen Produktionsarten ermöglichen eine breite und nuancenreiche Stilistik. Auf der einen Seite terroirbetonte, mineralische Weine, nachhaltig und lagerfähig im klassischen Stil des Hauses, auf der anderen feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine – modern und expressiv. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Weißer Burgunder Spätlese trocken

    2021 Weißer Burgunder Spätlese trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Dieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.

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  2. 6 Flaschen Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken

    2022 Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Entdecken Sie den charmanten Grauen Burgunder Kabinett Halbtrocken vom Weingut Schneider, ein Musterbeispiel für Eleganz und Nachhaltigkeit. Dieser Wein besticht durch seine fein fruchtigen Noten von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen, die sich mit einer dezenten Mineralität vermählen. Die halbtrockene Stilistik bietet ein ausgewogenes Spiel zwischen zarter Süße und belebender Säure, was den Wein besonders zugänglich und genussvoll macht. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und nachhaltig, mit einem angenehm langen Nachklang, der die hohe Qualität der handverlesenen Trauben widerspiegelt. Ideal als Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Fisch oder als erfrischender Genuss zu einer bunten Gemüseplatte. Ein vielseitiger Wein, der die Philosophie des Weinguts Schneider in jeder Hinsicht verkörpert und Weinfreunde immer wieder aufs Neue begeistert.

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  3. LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    2022 LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Durch die unterschiedlichen Ausbauarten ist der LANGENMORGEN Weisser Burgunder ein sehr komplexer Wein mit einer hellen, kühlen Nase und durch das Holz leicht nussig mit feiner Zitrusnote. Im Mund ist der Wein noch sehr verschlossen, mit leicht rauchigen Noten und feinem Holz. Dabei ist er sowohl dicht, mit viel Power, wirkt aber durch die Säure trotzdem elegant und frisch. Im Abgang fruchtig, noch etwas hefig mit gelber Frucht und zarter Phenolik.

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    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

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